Päivämäärät ja rusinat ovat kuivattuja hedelmiä, jotka voivat pakata melko ravitsemuksellisen lävistimen. Vaikka päivämäärät ja rusinat ovat runsaasti kaloreita tuoreisiin hedelmiin verrattuna, ne tarjoavat huomattavan määrän tiettyjä vitamiineja ja mineraaleja. Jos nautit näistä kuivattuista hedelmistä osana säännöllistä ruokavaliota, saatat olla kiinnostunut vertaamaan ravitsemuseroja auttamaan sinua määrittämään, mitkä ansaitsevat useamman pisteen valikossa.
proteiini
Proteiini on välttämätön ravintoaine, joka auttaa antamaan keholle energiaa. Jos huomaat, että sinulla ei ole energiaa tietyissä päiväpäivissä, proteiinipitoisen välipalan lisääminen voi auttaa torjumaan väsymystä ja hitautta. Rusinat ja päivämäärät, vaikkakin runsaasti kaloreita, toimittavat myös terveellisen annoksen proteiinia. 1/4-kuppi annosta rusinoita sisältää 1, 27 g proteiinia. Päivämäärän 1/4-kupillinen annos sisältää noin 0, 9 g proteiinia.
kuitu
Saat mojovan annoksen kuitua sekä rusinoista että päiväyksistä. Kuidut tukevat ruuansulatuksellista järjestelmääsi, joten se toimii tehokkaammin. Korkean kuidun ruokavalion on osoitettu auttavan vähentämään ummetuksen riskiä rohkaisemalla kehoasi karkaamaan jätettä säännöllisesti. Harvardin kansanterveyskoulu toteaa, että kuitumäärän lisääminen ruokavaliossasi voi myös auttaa vähentämään tiettyjen kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja tietyntyyppisten syöpien, riskiä. 1/4-kuppi annos rusinoita sisältää 1, 52 g kuitua. Sama annos päivämääriä sisältää 2, 95 g.
vitamiinit
Päivämäärät ja rusinat ovat kumpikin terveiden tietyn B-vitamiinin lähde. B-vitamiinit auttavat sinua muuttamaan ruuan energiaksi. 1/4-kuppi annosta rusinoita toimittaa 0, 316 milligrammaa 14 - 16 milligrammaa niasiinia, jota tarvitset päivittäin, ja 0, 035 milligrammaa 1, 1 - 1, 2 milligrammaa riboflaviinia, jota tarvitset päivittäin. Sama annos päivämääriä tuottaa 0, 467 milligrammaa niasiinia ja 0, 024 milligrammaa riboflaviinia. 1/4 kuppia rusinoita antaa noin 2 mikrogrammaa folaattia, B-vitamiinia, joka voi estää tiettyjä syntymän vaurioita. Sama määrä päivämääriä toimittaa 7 mikrogrammaa. Saat myös pienen annoksen C-vitamiinia annoksesta rusinoita tai päivämääriä.
mineraalit
1/4 kuppi annosta rusinoita antaa sinulle 0, 77 milligrammaa 8-18 milligrammaa rautaa, jota tarvitset päivittäin, 20, 5 milligrammaa 1000 milligrammasta kalsiumia, jota tarvitset päivittäin, ja 309 milligrammaa 4700 milligrammaa kaliumia, jota tarvitset päivittäin. Sama määrä päivämääriä antaa sinulle 0, 37 milligrammaa rautaa, 14, 25 milligrammaa kalsiumia ja 241 milligrammaa kaliumia.
