Jos yrität alentaa verenpainettasi ja parantaa kolesteroliarviasi, omenoiden syöminen voi auttaa. Ne tarjoavat kolesterolia alentavaa liukenematonta kuitua, ruuansulatusta lisäävää liukoista kuitua, terveellisiä sokereita ja fytoravinteita, jotka kaikki toimivat yhdessä hyödyksi sydämellesi. Vähäkaloriset omenat voivat myös auttaa pitämään painosi alhaisempana, vähentäen sydän- ja verisuoniongelmien riskiä.
Liukoinen ja liukenematon kuitu
Terveellisen painon ylläpitäminen on tärkeää verenpaineesi pitämiseksi turvallisella tasolla. Omenoiden syöminen voi auttaa laihduttamaan tai pitämään nykyisen painosi. Jokainen keskimääräinen omena, jossa ei ole rasvaa ja on vain 95 kaloria, antaa sinulle 4 grammaa kuitua, joka tarjoaa irtotavarana ja pitää sinut täynnä pidempään. Omenat sisältävät sekä liukenevia että liukenemattomia kuituja, mikä tarjoaa karkeaa ravintoa, joka nopeuttaa sulatustasi, samoin kuin liukoisen kuidun kolesterolia alentavat edut.
Virtsahappo
Suuremmalla virtsahappopitoisuudella veressä on antioksidantteja, jotka auttavat kehoasi torjumaan vapaita radikaaleja. Plasman korkeampi virtsahappo voi siten vähentää riskiä joihinkin kroonisiin sydän- ja verisuonisairauksiin, mukaan lukien korkea verenpaine ja kolesteroli. Omenat eivät sisällä virtsahappoa, mutta omenan luonnollinen sokeri saattaa silti lisätä virtsahappo virtsahappoa, Linus Pauling -instituutin Silvina Lotito mukaan. Kun syöt omenaa, maksa metaboloi nopeasti fruktoosin, stimuloi virtsahapon tuotantoa ja lisää antioksidanttivaikutusta kehossa.
Sydämen terveys
"American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä vuonna 2003 julkaistun artikkelin kirjoittajien mukaan Applen kulutuksella on selvä yhteys vähentyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. Artikkeli tarjoaa tulokset naisten terveystutkimuksesta, jossa tutkittiin lähes 40 000 naista ja tutkittiin assosiaatio flavonoidien tai antioksidanttivaikuttavien kasvipohjaisten pigmenttien ja sydän- ja verisuonisairauksien välillä. Tutkijat havaitsivat, että omenan saanti liittyi sekä sydän- että verisuonitautien ja sydäntapahtumien riskin vähentymiseen. Itse asiassa naisilla, jotka söivät säännöllisesti omenoita, sydän- ja verisuonisairauksien riski laski 13–22 prosenttia.
Koko omenat ovat parhaita
Kun välipala omena, älä kuori sitä. Sen lisäksi, että niissä on molemmat tyyppisiä kuituja, omenan pektiinin yhdistelmä toimii iholla olevien fenolien kanssa alentaaksesi plasman kolesterolia ja triglyseridejä. Se auttaa myös kehoasi absorboimaan kolesterolia tehokkaammin. Suurempi imeytyminen jättää vähemmän kolesterolia kertymään valtimoihisi. Tästä syystä kokonaisten hedelmien syöminen voi olla hyödyllisempää kuin jalostettujen hedelmätuotteiden syöminen tai hedelmäuutelisien ottaminen.
