Monet ihmiset nauttivat mukavasta kylmästä oluesta kerrallaan, mutta kukaan ei nautti happamasta palautusjäähdytyksestä. Hapan palautusjäähdytykseen liittyy yleisimmin tuskallinen, polttava tunne rintarenkaan alueella. Se voi myös aiheuttaa muita oireita, kuten hapan, hapan maku kurkussa tai suun takana. Kun happamat refluksit esiintyvät usein, sitä kutsutaan gastroesofageaaliseksi refluksitautiksi tai GERD: ksi. Vaikka voi ilmetä hapan palautusjäähdytystä useammin oluen tai kahden oluen jälkeen, lääketieteelliset todisteet alkoholinkulutuksen ja refluksin välisestä suhteesta ovat epäselviä. Oluella on mahdollisuus pahentaa hapon palautusjäähdytystä aiheuttamalla turvotusta ja tekemällä vatsan sisällöstä todennäköisemmin kulkemaan ruokatorveen, mutta alkoholin välttäminen ei paranna jatkuvasti hapon palautusjäähdytysoireita.
Hapon refluksin anatomia
Syynä siihen, että olut voi pahentaa hapon palautusjäähdytystä, liittyy siihen, kuinka se vaikuttaa lihakseen, jota kutsutaan alempaan ruokatorven sulkijalihakseen tai LES. Ruokatorven alaosassa, suun ja vatsan yhdistävässä putkessa on lihaksikas rengas, joka aukeaa päästäen ruoan kulkemaan vatsaan. Kun et niele, tämän sulkijalihaksen on tarkoitus pysyä suljettuna, jotta mahasi happamat sisällöt eivät kulje takaisin ylös ruokatorveen. Mutta toisinaan sulkijalihakset rentoutuvat, ja osa näistä hapanta vatsasisällöstä karkaa - mikä voi ärsyttää ja vaurioittaa ruokatorven limakalvoa ja aiheuttaa palavan kivun, jota yleisesti kutsutaan närästykseksi. Olut ja muut alkoholijuomat voivat aiheuttaa tämän sulkijalihaksen rentoutumista, mikä tekee hapon palautuksesta todennäköisemmän.
Alkoholin ja hapon palautusjäähdytys
Alkoholi voi myös hidastaa ruuan liikkumista ruuansulatuksesi läpi, ja hapon palautusjäähdytys on todennäköisempi, kun vatsa on täynnä tai pysyy täynnä normaalia pidempään. Kuten toukokuussa 2006 julkaisussa "Sisätautien arkisto" esitetään yhteenveto, on tehty muutamia pienimuotoisia tutkimuksia, jotka yhdistävät alkoholinkulutuksen lisääntyneisiin happo refluksointioireisiin. Kuitenkaan American Gastroenterological Associationin vuoden 2009 lääketieteellisen kannan lausunnossa eikä American College of Gastroenterology -ohjelman vuoden 2013 kliinisen käytännön suosituksissa ei suositella rutiininomaista alkoholin välttämistä GERD-hoidossa, koska ei ole riittävästi näyttöä siitä, että alkoholin välttäminen parantaa oireita. Nämä ohjeet myöntävät, että yksilöllinen lähestymistapa on hyödyllinen ja että jotkut ihmiset voivat hyötyä tietyistä elämäntavan muutoksista, kuten alkoholin vähentämisestä tai välttämisestä.
Olut, turvotus ja hapan palautusjäähdytys
Olut voi pahentaa happovirtausta, koska oluen hiilihaposta nielemä ilma voi aiheuttaa turvotusta ja röyhtäilyä. Turvotus johtaa lisääntyneeseen vatsan paineeseen - mikä voi ajaa mahan sisällön takaisin ylös ruokatorveen, mikä tekee sinulle todennäköisemmän hapon palautusjäähdytyksen. Kuluttaneesi hiilihapollisia juomia, saatat vahingossa tai tarkoituksellisesti röhrtyä lievittämään paineita. Kun rengasat, alempi ruokatorven sulkijalihas avautuu, jotta osa kaasusta pääsee ulos, ja osa happamasta mahalaukun sisällöstä voi kulkea ylös ruokatorveen. Tämä ei voi vain pahentaa närästysoireita, mutta jos mahalaukun sisältö kulkee riittävän pitkälle, saatat myös kokea suussa hapan, hapan maun.
Hapon palautusjäähdytyksen vähentäminen
Lääketieteellinen neuvonantaja: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
