AJ Bush perusti Bush Brothers & Company -yrityksen vuonna 1908. Oli kuitenkin vielä kuusi vuosikymmentä, ennen kuin tunnustetut Bushin leivonnaiset tulivat toteutumaan vuonna 1969. Sittemmin useat makulajikkeet ovat liittyneet yrityksen tuotelinjaan. Tämä suosittu lisuke tarjoaa vankan ravintoarvon papujen terveellisyyden vuoksi; Lisätyt ainesosat tekevät tästä tuotteesta kuitenkin yhden, josta sinun ei pitäisi antaa liian suurta merkitystä. Ravintomäärät vaihtelevat makulajikkeiden välillä.
kalorit
1/2 kupillinen annos eli 130 g Bushin leivonnaisia papuja vaihtelee 110–160 kaloria. Alhaisimmat kalorivaihtoehdot - lihavoitu & mausteinen ja kasvisruokalajit - sisältävät vastaavasti 110 ja 130 kaloria. Ne, jotka sisältävät eniten kaloreita, mukaan lukien Bostonin resepti, Country Style ja Hunaja-maut, valmistetaan lisää makeutusaineita. Esimerkiksi Country Style -pavut sisältävät enemmän ruskeaa sokeria alkuperäiseen reseptiin verrattuna; Bostonin resepti sisältää sekä melassia että ruskeaa sokeria. Nämä lajikkeet sisältävät 160 kaloria annosta kohden.
macronutrients
Näiden tuotteiden valmistukseen käytetyt laivaston pavut sisältävät luonnollisesti vähän rasvaa. Suurin osa lajikkeista maustettua sianlihaa nostaa rasvapitoisuus kuitenkin minimaalisesti jopa 1 grammaan annosta kohden. Suurin osa näiden tuotteiden hiilihydraateista tulee itse papuista. 1/2 kuppi tavallisia laivastonsinisiä papuja sisältää 24 g hiilihydraatteja, kun taas sama annos Bushin leivonnaisia papuja sisältää 24-33 g hiilihydraatteja. Pavut ovat myös hyvä proteiinilähde. Vain yksi annos Bushin leivonnaisia papuja sisältää 6 g proteiinia.
haittoja
Ensisijainen huolenaihe on lisätty sokeri- ja natriumpitoisuus Bushin leivonnaisissa papuissa. Ruskea sokeri, melassi ja hunaja ovat merkittäviä ainesosia suurimmalle osalle makulajikkeista. Merivoimien pavut eivät luonnostaan sisällä sokeria, mutta suurin osa Bushin tuotteista sisältää noin 12 g annosta kohden. Erittäin sokerit Country Style -pavut sisältävät 16 g annosta kohden; syömällä puolet tavallisesta suklaapatukasta sisältää vähemmän sokeria. Kuten monissa jalostetuissa elintarvikkeissa, Bushin leivonnaisissa papuissa on kohtuuttoman suuri määrä natriumia. 1/2 kuppipakkaus sisältää 440 - 680 mg natriumia mausta riippuen. Sinun pitäisi kuluttaa korkeintaan 2 300 mg natriumia päivässä amerikkalaisille suunnattujen vuoden 2010 ruokavalio-ohjeiden mukaan.
Sopii ruokavalioon
Bushin leivotut pavut mahtuvat terveelliseen ruokavalioon, kunhan rajoitat annoskokoa ja tee niistä satunnainen lisuke. Kokeile tehdä omia paistettuja papuja, jos haluat syödä niitä useammin. Reseptejä on runsaasti kevyemmille versioille, joissa on vähemmän suolaa ja sokeria, mutta jotka silti tarjoavat saman makuprofiilin. Laivasto pavut ovat erinomainen kuitu- ja proteiinilähde, jotka auttavat sinua pysymään täynnä pidempään. Ne sisältävät myös rautaa, folaattia, kalsiumia ja magnesiumia.
