Bageli kermajuustolla ja loxilla on aamiaisen ja brunssin suosikki, mutta kuuluvatko nämä bagelin kalorit ravitsemustavoitteidesi mukaisesti? Tarkka kaloreiden määrä riippuu tietysti bagelisi koosta ja käytetyn lisäyksen kokonaismäärästä, mutta aamiainen on noin 500 kaloria.
Mutta vaikka pulloa ei yleensä pidetä terveellisimmänä aamiaisella, lox lisää tärkeitä ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahapot, D-vitamiini ja proteiini, ateriasi.
Plain Bagel -kalorit
Bagelin kalorit riippuvat valitsemastasi koosta. 2, 5 tuuman minibagelkello on vain 72 kaloria. Jos valitset pienen bagelin, jonka läpimitta on 3 tuumaa, lukumäärä nousee jopa 192 kaloria.
Siirry keskipitkälle bagelille, jonka halkaisija on 3, 5 - 4 tuumaa (ja vakiokokoonpano), ja tarkastelet 292 kaloria. Jos saat suuren paahtelun, joka on 4, 5-tuumainen tyyppi, jonka löydät monista leipomoista tai kahviloista, bagelin kalorit tulevat 364: lla, eikä siinä ole mitään muuta.
Kermajuustokalorit
Aivan kuten bagel-vaihtoehtoja on niin paljon, siellä on paljon erilaisia kermajuustoja. Siellä on säännöllinen ja lyöty. Siellä on täysrasvaista ja vähän rasvaa. Siellä on maustettu tai tavallinen. Jokaisella näistä erityyppisistä kermajuustoista on erilainen ravintoprofiili, joten pidä tämä mielessä.
Kuten sanotaan, jokainen ruokalusikallinen säännöllistä, tavallista kermajuustoa, jonka levität bagelillesi, lisää 51 kaloria. Jos valitset vaahdotettua kermajuustoa, joka on vaaleampaa ja siihen on enemmän ilmaa, tämä määrä laskee 35 kaloriin ruokalusikallista.
Vaikka sinulla saattaa olla käsitys, että vähärasvainen kermajuusto on parempi valinta kuin tavalliset, täysrasvaiset lajikkeet, neuvoja on palautettu 90-luvun vähärasvaisen aikakauden jälkeen. Epidemiologian ja ravitsemuksen professori ja ravitsemusosaston puheenjohtaja Walter Willet huomauttaa Harvardin TH Chan -kansanterveyden koulun haastattelussa, että täysrasvaiset maitotuotteet saattavat olla parempia kuin vähärasvaiset maitotuotteet auttaakseen pitää paino irti.
Kaloreita Lox
Lox, joka on eräänlainen kovetettu lohi, pääsi ensin paikalle ennen kuin jääkaapit olivat lähellä pitämään ruokaa tuoreena. Se on valmistettu ottamalla ohuiksi viipaloidut lohen fileet ja kovettamalla (tai säilytämällä) ne suolavedessä, joka on valmistettu sokerista, suolasta ja erilaisista mausteista. Kun lox on kovettunut, se on sitten kylmäsavustettua, mikä lisää kaloille savuista makua, mutta ei keitä sitä ollenkaan.
Koska lox on valmistettu, loxilla on samat terveyshyödyt. Se sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka pitävät aivosi ja sydämesi terveinä, ja tarjoaa sinulle luonnollista D-vitamiinia - vitamiinia, jota on vaikea löytää monista ruokia. Se on myös hyvä korkealaatuisen proteiinin lähde. Harvard Health Publishing -haastattelussa Harvardin TH Chanin kansanterveyden koulun ravitsemustieteen apulaisprofessori Teresa Fung suosittelee lohen sisällyttämistä ruokavalioosi vähintään kerran viikossa terveyshyötyjen maksimoimiseksi.
USDA: n kansallisen ravintotietokannan standardirekisterin mukaan lisäämällä 3 unssia loxia bagelillesi lisää 99 kaloria ateriaan. Se lisää myös:
- 15, 5 grammaa proteiinia
- 3, 7 grammaa rasvaa
- 1 700 milligrammaa natriumia
- 75 IU A-vitamiinia
