Pihvi-illallisella on naudanliha pääkohde ja vihannekset, kuten perunat, sienet, parsa ja paprikat, lisukkeina. Pihviravintola voi olla kotitekoinen tai tilata ravintolasta. Tärkeimmät tekijät, jotka vaikuttavat pihvi-illallisen kalorimäärään, ovat annoskoko ja kuinka paljon voita sisältyy reseptiin.
kalorit
Pihviravintolaresepti, jossa grillataan 8 unssin kylkiluu, pekoni, punainen paprika, sienet ja sinihomejuusto, sisältää 666 kaloria ja 485 rasvaa. Suosittu pihviravintola tarjoaa ulkofileepihvejä erikokoisina, jotka vaihtelevat 6 unssista ja 332 kaloria, 9 unssia ja 445 kaloria, 12 unssia ja 559 kaloria. Lisää täydellinen päivällinen lisäämällä tuoreita höyrytettyjä vihreitä papuja ja vuodenaikojen vihanneksia 200 lisäkalorilla.
näkökohdat
Erilaiset naudanlihan paloittelut ovat fattier ja sisältävät enemmän kaloreita. 8 unssilla New Yorkin kaistaleella on 407 kaloria, 8 unssilla ensisijaisella kylkiluulla on 537 kaloria ja 9 unssilla fileellä 725 kaloria.
Varoitus
Cleveland-klinikan mukaan lihan annoskoko on 3 unssia. Pihviravintolat tarjoavat säännöllisesti illallisia, jotka koostuvat 14, 16 ja jopa 20 unssista pihvi. Näissä pihvituotteissa on reilusti yli 1 000 kaloria ja ne sisältävät jopa 37 grammaa tyydyttynyttä rasvaa.
