Luonnollinen lähde- ja kivennäisvesi sisältää lukuisia mineraaleja, joita kehosi tarvitsee pieninä määrinä monenlaisille toiminnoille, mukaan lukien hermojohtavuus, lihasten äänentoisto ja luun kasvu ja korjaus. Kaupallisesti pullotetut lajikkeet lisäävät joskus mineraaleja maun ja terveyden kannalta. Tislattu vesi ei sisällä mineraaleja, ja suurina määrinä nautittu mineraali voi tosiasiassa huuhtoa kehosta. Vesi on hyvä väliaine, jonka kautta keho voi imeä mineraaleja sekä sisäisesti että ulkoisesti.
Suolen mineraalien imeytyminen
Suurin osa mineraalien imeytymisestä tapahtuu ohutsuolessa. Ruoassa olevat mineraalit sitoutuvat usein proteiineihin ja muihin orgaanisiin molekyyleihin, joten pureskelu, niiden liuottaminen sylkeen ja edelleen pilkkominen vatsassa ovat tärkeitä valmisteluvaiheita ennen tehokasta imeytymistä, kuten kirjassa "Terveyden funktionaalinen biokemia" selitetään. ja tauti. " Sellaisenaan mineraalit saapuvat usein ohutsuoleen varautuneina ioneina ionisessa liuoksessa, jota kutsutaan myös kolloidiseksi liuokseksi, mikä helpottaa niiden imeytymistä. Vaikka mineraalit ovat välttämättömiä terveydelle pieninä määrinä, useimmat ovat melko myrkyllisiä suurina pitoisuuksina, joten kehosi harjoittaa tehokasta, mutta rajoitettua imeytymistä. Suolen imeytyminen on tärkeä sääntelyvaihe mineraalien homeostaasissa.
Mineraalien imeytyminen vedestä
Yleensä veteen jo liuenneita mineraaleja on enemmän biologisesti saatavissa kuin kiinteitä muotoja, vaikka monet tekijät vaikuttavat imeytymiseen ohutsuolessa, kuten pH-tasot, limakalvojen terveys ja muiden ravinteiden esiintyminen, kuten tekstissä todetaan. "Edistynyt ravitsemus ja ihmisen aineenvaihdunta." Ranskan tutkimuksen, joka julkaistiin "European Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä 2002, havaittiin, että magnesiumin imeytyminen ja biologinen saatavuus magnesiumpitoisessa kivennäisvedessä oli melkein 60 prosenttia terveillä vapaaehtoisilla miehillä. Tutkijat totesivat, että magnesiumin imeytyminen laski iän myötä.
Lisäravinteiden imeytymisen vertailu
Verrattuna mineraalien imeytymiseen veteen, lisämuodot eivät myöskään imeydy. "Geriatric Times" -lehden 2002 lehdessä julkaistun arvosteluartikkelin mukaan täydentävä magnesiumin imeytyminen vaihtelee noin 30 - 41 prosenttia ja riippuu iästä, suoliston terveydestä ja magnesiumlisän tyypistä.
Ihon imeytyminen
Mineraalien suolistossa imeytymisen lisäksi jotkut voivat imeytyä suun ja keuhkojen limakalvojen läpi ja ihon läpi ihon läpi, kun ne liuotetaan veteen. Tämä johtuu siitä, että iho ei ole vain suoja; se on todella selektiivisesti imevä elin. Sellaisenaan kylvyn tai suihkun ottaminen "kovassa" tai mineraalirikkaassa vedessä voi olla vähäinen mineraalilähde kehollesi, vaikkakin voit myös imeä mahdollisesti haitallisia yhdisteitä, kuten klooria, ja johtaa samojen reittien läpi.
varoitukset
Juomavedessä olevat mineraalit ovat hyödyllisiä, vaikka ne saattavat jättää mineralisaatiota ja saippuan vaahtoa kylpyhuoneeseen ja keittiöön. Useimmat vedenpuhdistimet poistavat tehokkaasti haitalliset bakteerit ja kemikaalit vedestä, mutta useimmat järjestelmät, kuten käänteisosmoosi- ja tislausyksiköt, poistavat myös hyödylliset mineraalit. Sellaisena kolloidisten mineraalien lisääminen puhdistettuun veteen voi olla hyödyllistä.
