Karhunvatukat ovat pieniä hedelmiä, jotka koostuvat pienistä taskuista, joita kutsutaan drupeleteiksi oppikirjan "Biologia: Elämä maan päällä fysiologian kanssa" mukaan. Kuten vadelmat, ne eivät ole todellisia marjoja, ja niitä kutsutaan kokonaishedelmiksi. Ne sisältävät suuria määriä kuitua, C-vitamiinia ja muita tärkeitä ravintoaineita. Niin kauan kuin karhunvatukat ovat puhtaita, raikkaita ja vailla torjunta-aineita, ne ovat turvallisia raskaana oleville naisille.
Karhunvatukat ja raskaus
Karhunvatukat ovat turvallisia raskauden aikana, kunhan raskaana olevat naiset noudattavat normaalia ruokaturvallisuutta koskevia varotoimia. Pese karhunvatukat ennen niiden syömistä ja vältä marjojen poimimista pensaista, ellet ole itse kasvanut pensaita. Torjunta-aineet ja karhunvatukoiden lannoitteet voivat lisätä synnynnäisten vaarojen riskiä neurologi Lise Eliotin mukaan, mutta kun karhunvatukat pestään oikein, vaaraa ei ole. Vältä vanhentuneiden marjojen syömistä, joilla on taipumus kutistua tai kehittyä hometta. Ne voivat aiheuttaa vatsakipuja ja ruokamyrkytyksiä.
Karhunvatukkaravinteet
Karhunvatukat tarjoavat useita tärkeitä ravintoaineita ja vitamiineja, jotka voivat vaikuttaa terveeseen raskauteen. Ne sisältävät noin 21 prosenttia suositellusta päiväannosta kuitua, biologian: Life in Earth with Physiology mukaan. Kuidut lisäävät yleistä terveyttä ja hyvinvointia ja voivat auttaa ummetusta. Ne sisältävät myös noin 10 prosenttia folaatin suosituspäivästä. Eliotin mukaan foliolla on erityisen tärkeä merkitys raskaana oleville naisille, koska se auttaa estämään useita syntymävaurioita ja vähentää keskenmenon määrää. Muita tärkeitä karhunvatukoiden ravintoaineita ovat C-vitamiini, K-vitamiini ja kalium.
Karhunvatukat ja energia
Raskaana olevat naiset tuntevat olonsa usein hitaiksi, etenkin myöhään raskauden aikana. Hedelmät, kuten karhunvatukat, ovat tärkeä energialähde. Lastenlääkäri William Sears suosittelee, että raskaana olevat naiset syövät viisi tai kuusi annosta tuoreita hedelmiä päivittäin. Hedelmät lisäävät energiaa, ovat vähän rasvaa ja natriumia ja voivat auttaa sikiön aivojen kehityksessä.
Vältettävät ruuat
Raskaana olevat naiset tuntevat hämmennystä päättävien päättävien asioiden joukosta. Yleisesti ottaen on vain muutamia ruokia, joiden naisten tulisi välttää raskauden aikana. Näitä ovat pehmeät juustot, deli-liha, raa'at munat ja alkoholi. Vaikka kalan syöminen kerran viikossa on hienoa, suuret määrät jotkut kalat, erityisesti tonnikala ja lohi, voivat altistaa kehittyvän sikiön elohopealle. Kysy lääkäriltäsi muita ruokavaliosuosituksia.
