Gluteeni-intoleranssi tapahtuu, kun keho ei voi sietää ruokia, jotka sisältävät gluteeniproteiinia. Jos sinulla on oireita, kuten ripulia, painon laskua, huonoa keskittymistä, hedelmättömyyttä tai vähän energiaa, se voi johtua keliakiasta. Celiakia on allerginen reaktio gluteenille, jota löytyy leipäistä, leipomotuotteista, viljatuotteista, keitoista ja monista muista tuotteista. Keliakia voi alkaa missä iässä tahansa. Keskustele lääkärisi kanssa, jos epäilet, että sinulla voi olla keliakia.
Gluteeni-intoleranssi
Gluteeni-intoleranssi kuvataan yleisesti herkkyydeksi gluteenille, vehnästä, ruisista, ohrasta löytyvälle proteiinille ja näiden jyvien johdannaisille. Termiä gluteeni-intoleranssi käytetään toisinaan vaihdettavasti keliakian kanssa, immuunivasteen kanssa näihin proteiineihin, joka aiheuttaa vaurioita suolistossa. Jotkut ihmiset uskovat, että voit olla herkkä myös gluteenille ilman suoliston vaurioita, ja yleiset keliakiataudin lääketieteelliset testit eivät havaitse tämän tyyppistä gluteenitietoisuutta.
syyt
Gluteeni-intoleranssin kehittyminen näyttää johtuvan geneettisten ja ympäristöön liittyvien syiden yhdistelmästä. Lääkärit ja tutkijat ovat havainneet, että tietyt geenit altistavat ihmisiä kehittämään keliakiaa. Kun nämä ihmiset altistetaan laukaisevalle tapahtumalle, sairausprosessi alkaa. Liipaisin voi olla korkea stressitaso, virusinfektiot, raskaus ja jopa leikkaus. Viimeinkin, ruokavaliossa on oltava tietty määrä gluteenia, jotta suolistovaurioita tapahtuisi.
Ajoitus
Keliakian oireita on mahdollista kehittää missä tahansa vaiheessa. Tautiprosessi voi alkaa hyvin varhaisessa vaiheessa lapsuudessa tai jopa myöhään aikuisina. Gluteenireaktion kehittymisen ikä ei vain vaihdella, vaan myös aika, joka kuluu henkilön kokemaan reaktion oireita, voi vaihdella. Joillakin ihmisillä on oireita heti, kun keho reagoi ensin gluteeniin, toiset ovat oireettomia vuosia huolimatta suolen jatkuvista vaurioista.
