Raikas, makea ja hieman hapokas, lasillinen omenamehua on runsaasti monia ravintoaineita. Koska monet kaupallisesti tuotetut mehut sisältävät paljon sokeria, valitse makeuttamaton tai luonnollinen mehu vähentääksesi omenamehusi sisältämien kalorien määrää. Jos sinulla on mahdollisuus, tuoreet omenamehut ovat ravitsevampia ja terveellisempiä.
Perusravinteet
Yhdessä lasillisessa omenamehussa, joka mittaa 8 nesteunssia, on 114 kaloria annosta kohden, 1/4 grammaa proteiinia ja vähemmän kuin 1/2 grammaa rasvaa. Se sisältää myös puoli grammaa ravintokuitua ja sen korkea sokeripitoisuus - lähes 24 grammaa annosta kohden - tekee hiilihydraattipitoisuudesta niin korkea, hiukan yli 28 grammaa annosta kohden. Hiilihydraattien suositeltu ruokavalio on välillä 130–210 grammaa päivässä kaikille aikuisille. Ylimääräiset hiilihydraatit muuttuvat rasvaksi, joten ole varovainen, ettet syö liian monta hiilihydraattia päivässä.
Auttaa kosteuttamaan
Omenamehussa on 219 grammaa vettä 8 unssin annosta kohden, joten se voi auttaa sinua pysymään hydratoituneena. Riittävästi vettä päivässä on tärkeää, koska suurin osa kehon kemiallisista reaktioista vaatii vettä. Vaikka juomavedelle ei ole määritelty rajaa, suositeltu saanti on kuusi-kahdeksan 8 unssin lasillista vettä päivässä. Jos asut kuumassa ympäristössä tai osallistut rasittavaan toimintaan, saatat tarvita enemmän nesteitä. Omenamehu, samoin kuin muut hedelmämehut ja nesteet, kuten maito ja keitto, voivat olla osa kahdeksan lasin päiväannosta, vaikka puhtaan veden juominen on paras nesteannoslähde. Vältä kofeiinittomia juomia, koska niillä on diureettinen vaikutus eikä niistä ole apua kehon pitämisessä hydratoituneeksi.
Polyfenolipitoisuus
Omenamehut, sekä kaupallisesti tuotetut että tuoreet omenamehut, ovat rikas polyfenolien lähde. Tuoreilla omenamehuksilla on kuitenkin omenan lajikkeesta riippumatta korkeampi polyfenolipitoisuus kuin kaupallisesti tuotettavissa mehuissa, kuten julkaistiin vuonna 2005 julkaisussa "Molecular Nutrition and Food Research". Kaupallisilla omenamehuksilla oli kuitenkin merkittävä polyfenolipitoisuus, selvitettiin tutkimuksessa. Viime vuosikymmenen aikana polyfenolitutkimuksissa on päätelty voimakkaasti, että polyfenolit olivat hyödyllisiä rappeuttavien sairauksien - etenkin sydänsairauksien ja syövän - ehkäisyssä, vuonna 2005 julkaistun "American Journal of Clinical Nutrition" -tutkimuksen mukaan.
C-vitamiinipitoisuus
Usein kaupallisesti tuotettuun omenamehuun on lisätty C-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo. Jopa ilman lisättyä C-vitamiinia, omenamehu sisältää C-vitamiinia, 2, 2 milligrammaa 8 unssia kohti. Väkevässä omenamehussa on 95, 5 milligrammaa C-vitamiinia annosta kohden, mikä antaa yli 100 prosenttia C-vitamiinin ruokavalion perusarvosta aikuisille miehille ja naisille, mukaan lukien raskaana olevat naiset. Väkevä omenamehu tarjoaa 80 prosenttia C-vitamiinin DRI: stä imettäville naisille. C-vitamiini tukee immuunijärjestelmääsi ja auttaa tuottamaan kollageenia, joka pitää ihosi, jänteet, rustot ja verisuonet terveinä.
