Jos se on salaatti, se tarkoittaa, että se on automaattisesti terveellistä, eikö niin? No, ei niin nopeasti. Salaatti on loistava tapa sisällyttää vihanneksia ruokavalioon, ja Costco Caesar -salaattipaketin kaltaisten tuotteiden, kuten Costco Caesar -salaattipakkauksen, mukavuudesta ne ovat helppoja ja helposti saatavilla. Mutta katso aina ensin ravitsemustietoja.
Onko salaatti aina terveellistä?
Kuten Yhdysvaltain lääketieteellinen kirjasto selittää, salaatti ei ole oletuksena terveellistä. Salaatti voi olla loistava vitamiinien, mineraalien ja kuitujen lähde, mutta liian monta täytettä tai liikaa kastike voi tarkoittaa, että sinulla on paljon lisättyjä kaloreita, rasvaa ja natriumia. Sinun tulisi olla varovainen astioissa, kuten krutonkeissa, juustossa tai kermaisissa kastikkeissa.
Tietenkin, esimerkiksi kruununliha, juusto ja kermaiset kastikkeet, ovat ensisijaisia piirteitä Caesar-salaatissa, jota on usein saatavana delis- ja valmisruokaosastoissa, kuten suositussa osassa Costco Wholesale -varastoa, joka tarjoaa kilpailukykyiset hinnat tuotemerkkituotteille jäsenyyden kautta.. Päivittäistavaroiden, taloustavaroiden ja muiden vähittäiskauppojen tarjoamisen lisäksi tietyissä Costcon paikoissa on ruokapaikkoja.
Vaikka Costco ei luetele ravintootietojensa ravintotietoja verkkosivustollaan, nämä tiedot ovat saatavilla pyynnöstä asiakaspalvelun kautta. Costco Caesar -salaattiravinteissa 20, 6 unssin annos sisältää 650 kaloria 41 grammalla rasvaa, 35 grammaa hiilihydraatteja ja 40 grammaa proteiinia. Ne Costco-salaattikalorit ovat huomattavia!
Costco-salaattikalorien vertailu
Jos Costco-salaatissa on kaloreita, jotka ylittävät ruokavaliorajoituksesi, voit aina valita Costco Caesar -salaattipakkauksen palvelupalvelusta. Kuten elintarviketuomioistuimen kohteita, myöskään niistä ei ole saatavana ravintoaineita verkossa, mutta saat ne asiakaspalvelun kautta.
Costco Caesar -salaattipakkauksen kalorit ovat paljon kohtuullisempia: Costcon asiakaspalvelun mukaan 1 kupin annos sisältää vain 110 kaloria, 8 grammaa rasvaa, 7 grammaa hiilihydraatteja ja 4 grammaa proteiinia.
Joten miten Costco Caesar -salaattiravinnepino muuttuu siellä oleviin Caesar-salaatteihin? Sitä vastoin Safewayllä on verkkosivustollaan täydelliset tiedot sekä sen deli-tuotteessa olevista Caesar-salaateista että tuoteosastolla saatavilla olevista koti-make-sarjoista.
Boars Head -salaattikana-caesaria voidaan noutaa deliässä, joka on pakattu 500-kaloriseen annokseen, jossa on 38 grammaa rasvaa, 9 grammaa hiilihydraatteja ja 32 grammaa proteiinia. Sen aineosat ovat pääasiassa salaattia, kananrintaa ja vettä, vaikka sen sidoksessa onkin 1, 5 prosenttia tai vähemmän muita erilaisia aineosia.
Safeway luetteloi myös Fresh Express Caesar Supreme -salaattipakkauksen ravintoaineet, joka sisältää kolme 2, 5 kupin annosta. Yhdessä annoksessa on vain 160 kaloria, jotka tulevat 14 grammasta rasvaa, 7 grammasta hiilihydraatteja ja 4 grammasta proteiinia. Pakkaus sisältää roomaine-salaattia, krutonkeja ja kastikkeita.
Muut ravitsemusvaihtoehdot
Jos Costco Caesar -salaattiravinto ei sovi ruokavalioosi, voit aina tehdä oman Caesar-salaatin kotona; kuitenkin useimmissa perinteisissä Caesar-salaateissa on suunnilleen samat kalorit kuin joko Costco- tai Safeway-myymälöissä.
USDA FoodData Centralin mukaan tyypillisessä caesarikastikkeessa on noin 80 kaloria ruokalusikallista kohti, ja hienonnetun roomaine-salaatin pohjassa on 15 kaloria / 1/2-kupillinen annos. Lisää yksi unssi annos Parmesan-juustoa vain 111 kaloria varten ja neljäsosa kuppi tavallista krutonkia 31 kaloria kohti. Se on noin 237 kaloria.
Parempi veto olisi kokeilla terveellisempiä variaatioita. Harvardin TH Chanin kansanterveyden koulu ehdottaa, että teet Caesar-sidoksesi puhdistettujen valkoisten papujen pohjalla kuidun lisäämiseksi ja rasvan vähentämiseksi.
Pelkästään siitä, että myymälöissä ostetuilla versioilla, kuten Costco Caesar -salatilla, on ravitsemushaittoja, ei tarkoiteta, että Caesar-salaatin on aina oltava korkeakalorinen vaihtoehto. Tule kokeilemaan omaa keittiötäsi ja nauti!
