Lit'l Smokies ovat cocktailikokoisia savustettuja makkaraa, jotka on valmistanut Hillshire Farm. Näitä mini-makkaraa on useita erilaisia, valmistettu naudanlihasta tai sianlihan, naudanlihan ja kalkkunan yhdistelmästä, johon on lisätty muita aromiaineita, kuten mausteita tai cheddarjuustoa. Voit valmistaa Lit'l-savukkeita monin tavoin, esimerkiksi kiehua niitä lieden päällä, leipoa tai keittää ne kastikkeella hitaassa liesissä. Nauti Lit'l-tupakkaasi maltillisesti, sillä viisi linkkiä sisältää 14 grammaa rasvaa ja 550 milligrammaa natriumia.
Simmered Lit'l Smokies
Vaihe 1
Täytä kattila 4 kupillista vettä. Kuumenna vesi kiehuvaksi korkealla kuumuudella.
Vaihe 2
Avaa 14 unssin paketti Lit'l Smokies -tuotteita ja kaada ne kattilaan. Odota, että vesi palaa kiehuvaksi.
Vaihe 3
Keitä lit'l-savukkeita 2-3 minuutin ajan.
Vaihe 4
Tyhjennä vesi kattilasta ja siirrä Lit'l Smokies tarjoilulautalle. Nauti Lit'l Smokies kuumasta.
Paistettuja lit'l-savukkeita
Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
Vaihe 2
Avaa 14 unssin paketti Lit'l Smokies -tuotteita ja kaada ne kevyesti öljyttyyn keittoastiaan.
Vaihe 3
Aseta pannu uuniin ja paista Lit'l Smokies 12–14 minuuttia. Kun Lit'l-tupakkatuotteet ovat valmiita, ne ovat kullanruskeita ja nahat ovat hieman rapeita.
Vaihe 4
Ota pannu ulos uunista ja siirrä Lit'l Smokies tarjoiluastiaan. Tarjoa Lit'l Smokies kuumana.
Hitaasti keitetyt lit'l-savut
Vaihe 1
Avaa 14 unssin paketti Lit'l Smokies -tuotteita ja kaada ne hitaaseen liesiin.
Vaihe 2
Peitä Lit'l-tupakkatuotteet 2 kupilla valitsemaasi kastike, kuten grillikastiketta. Sekoita Lit'l-savukkeet ja peitä ne kastikkeella.
Vaihe 3
Aseta kansi hitaalle liesille ja hauta Lit'l-savukkeita matalalla 3-4 tuntia. Lit'l-savukkeet ovat valmiita, kun ne ovat kuumia ja kypsennettyjä.
Vaihe 4
Ota Lit'l-tupakkatuotteet pois hitaasta liesistä ja tarjoa ne kuumana kastikkeen kanssa.
Tarvitsemasi asiat
-
14 oz. paketti Lit'l Smokies -tuotteita, minkä tahansa lajikkeen
Suuri kattila
Lusikka
Tarjoilu ruokalaji
Keittoastia, kevyesti öljytty
1½ kuppia valitsemasi kastike
