Jotain, jota pitää pitää osana munuaissairauksien hoitosuunnitelmasi tai munuaissairauksien ehkäisyä: ruokia, jotka alentavat kreatiniinitasoja. Runsaasti kuitua sisältävien ruokien ja proteiinia sisältävien ruokien välttämisen on osoitettu vähentävän kreatiniinin määrää veressä.
Kreatiniini yleiskatsaus
Kreatiniini on ylimääräistä tai jätettä, joka syntyy, kun kreatiini hajoaa. Mikä on kreatiini? HealthLinkBC: n mukaan se muodostuu, kun proteiini muuttuu energiaksi aineenvaihdunnan kautta.
Kun kreatiini hajoaa kreatiniiniksi, se kulkeutuu verestä munuaisten ja virtsaan. Jos sinulla on munuaisvaurioita, veren kreatiniinitasot nousevat, kun taas kreatiniinin määrä virtsassa laskee. Kreatiniinitasot voidaan testata muutamalla tapaa.
Veren kreatiniinitason testi osoittaa, kuinka hyvin munuaiset toimivat, kun taas kreatiniinipuhdistustestillä mitataan kuinka hyvin munuaiset päästävät eroon kreatiinista veri- ja virtsanäytteiden avulla. Vaihtoehtoisesti voit saada veri-urea-typpi- (BUN) -kreatiniinisuhdetestin, jossa testataan veressä olevan urean määrä.
Korkeat kreatiniinipitoisuudet voivat hyvinkin olla merkki munuaissairaudesta, joka Better Health Channelin mukaan on, kun munuaiset ovat vaurioituneet ja jos ne eivät suodata verta oikein. On olemassa useita oireita, mukaan lukien muutokset virtsan tiheydessä ja laadussa, muutokset virtsasi ulkonäössä, ruokahalun menetys ja korkea verenpaine.
Ruoat alhaisempaan kreatiniiniarvoon
On joitain ruokia tai ravintoaineita, joiden on havaittu alentavan kreatiniinitasoja, ja tiettyjä ravintoaineita, joita tulisi välttää niille, joilla on korkea kreatiniinipitoisuus.
Yhdessä maaliskuussa 2013 päivätyssä Journal of Renal Nutrition -lehdessä tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että lisättyä kuitua sisältävät ruoat alentavat kreatiniinitasoja kroonista munuaissairautta sairastavilla potilailla. Tutkimuksessa, jossa oli pieni 13 näytteen kokoinen CKD-potilaiden otos, seerumin kreatiniinitasot laskivat vain kaksi viikkoa kuitupitoisen ruoan kulutuksen jälkeen.
Vaikka kuiturikkaat elintarvikkeet voivat alentaa kreatiniinitasoja, proteiinirikkaat ruoka-aineet, kuten liha, kala, kana, jogurtti, maito, munat ja juusto, voivat lisätä kreatiniinin määrää. Tämä johtuu siitä, että käyttämätön proteiini hajoaa kreatiniiniksi ja kun munuaiset eivät pysty erittämään kreatiniinia kunnolla, se kertyy vereen, sanoo Beaumontin sairaala Munuaisten keskus.
Kreatiniinipotilaiden ravintoluettelo voi sisältää myös ruokia kitosaanin kanssa, joka on ainesosa laihtumislisäaineissa. Vaikka ihmisillä ei ole tehty tutkimuksia, jotka osoittaisivat sen tehokkuutta kreatiniinipitoisuuden alentamisessa, kansainvälisessä biologisessa makromolekyylissä huhtikuussa 2014 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kitosaani vähensi huomattavasti kreatiniiniarvoa munuaisten vajaatoimintaa sairastavilla rotilla.
Munuaisten vajaatoiminta: Mitä syödä
Jos korkeat kreatiniinitasot johtuvat munuaissairaudesta tai munuaisten vajaatoiminnasta, ruokavaliota tulisi muuttaa vastaavasti. Ravitsemus ja oikea ruokavalio ovat välttämättömiä munuaissairauksien hoitosuunnitelmassa. Kansallisen munuaissäätiön mukaan sinun tulisi leikata kalium ja fosfori.
Tämä tarkoittaa omenoiden tai marjojen valintaa banaanien tai appelsiinien sijasta. Vaikka kreatiniinipitoisuuden alentamiseksi ei ole hedelmämehua tai kreatiniinitasoa alentavia hedelmiä, Kansallinen munuaissäätiö tarjoaa luettelon hedelmistä, joita on parempi käyttää, jos sinulla on munuaissairaus.
Kaikki vihannekset sisältävät kaliumia, vaikka jotkut sisältävät enemmän kuin toiset. Esimerkiksi parsakaali ja kaali ovat parempia vaihtoehtoja kuin peruna ja parsa niille, joilla on munuaissairaus.
Lisäksi Kansallinen munuaissäätiö suosittelee suola- ja suolaisten ruokien välttämistä, koska ne voivat nostaa verenpainetta. Voit korvata suolan muilla mausteilla ja yrtteillä maun parantamiseksi. NIH: Diabetes-, ruuansulatus- ja munuaissairauksien laitos myös neuvoa vedenoton hallintaa, koska liian suuri veden määrä voi aiheuttaa turvotusta, nostaa verenpainetta ja sydämen ylikuormitusta.
