Maidon, cheddar-juuston ja voin sekoittaminen spagetteihin antaa sinulle kotitekoisen version makaroneista ja juustoista, joka on kermainen, edullinen ja helppo valmistaa. Makaroni ja juusto ovat monien ihmisten lopullinen mukavuusruoka; monimutkaiset hiilihydraatit polttavat kehoasi ja aivot, ja maito ja juusto tarjoavat proteiinia, joka voi auttaa pitämään kylläisyyttäsi. Voit muuttaa mitä tahansa spagetti-maidon reseptiä sisältämään enemmän tai vähemmän suosikki ainesosasi hallitsemalla samalla rasva- ja kalorimäärää.
Vaihe 1
Kuumenna uuni 400 F lämpötilaan.
Vaihe 2
Kuumenna 4–6 litraa vettä kiehuvaan nuudelien keittämiseen. Kun vesi kiehuu, lisää 12-16 unssia spagetteja. Sekoita nuudeleita usein keittämisen aikana.
Vaihe 3
Kypsennä spagetti 8-10 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat al dente tai chewy. Vältä nuudelien ylikypsistämistä vedessä, koska ne keitetään uudelleen, kun lisäät maitoa ja juustoa. Tyhjennä pasta siivilässä ja aseta se sitten suureen sekoituskulhoon.
Vaihe 4
Lisää 1 kuppi maitoa, ½ tl suolaa, ¼ kuppia voita ja 2 kupillista silputtua terävää cheddarjuustoa kulhoon spagetteihin. Sekoita, kunnes kaikki aineosat ovat sekoittuneet hyvin yhteen.
Vaihe 5
Pinnoita 9 x 12 tuuman paistinpannu tarttumattomalla kypsennussumulla. Siirrä nuudelit leivinuunalle ja keitä uunissa 20 minuuttia.
Vaihe 6
Anna paistetun spagetin asettua 3–5 minuutiksi ennen tarjoilua.
Tarvitsemasi asiat
-
4 - 6 kvartaalia vettä
potti
12-16 unssia spagetteja
Siivilä
Suuri sekoitusastia
1 kuppi maitoa
1/2 tl suolaa
1/4 kuppi voita
2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
Kärki
Rasvaton tai vähärasvainen maito ja juusto toimivat normaalin tilalle, jos haluat.
Esipuristettu juusto on tarkoituksenmukaista käyttää, vaikka voit silputtaa juuston itse, jos haluat.
