Musta kahvi voi vaikuttaa verensokeriisi, jolloin se nousee. Joillekin ihmisille, pääasiassa diabeetikoille, tämä voi olla todellinen ongelma. Verensokerisi hallinta voi tarkoittaa, että joudut vähentämään kahvin määrää. Mutta vaikka tämä vaikutus on havaittu diabeetikoilla, on todisteita siitä, että kahvinjuominen voi auttaa vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Vaikutus diabeetikoilla
Diabetes Care -julkaisussa vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin mustan kahvin vaikutuksia verensokeritasoon. Kymmenen hyvin hallittua tyypin 2 diabetesta sairastavaa henkilöä, jotka joivat yleensä kahvia, saivat joko 500 mg: n kofeiinikapselin tai lumelääkkeen. Kofeiinia käyttävillä oli korkeammat kokonaisglukoositasot ja korkeammat aterianjälkeiset glukoositasot kuin vertailussa mukana olleilla. Tutkijoiden mukaan kofeiini- ja glukoositasojen takana oleva mekanismi voi liittyä hormonaaliseen imeytymiseen. Ne viittaavat siihen, että kofeiinin läsnäolo lisää epinefriinihormonia, mikä vähentää glukoosimetaboliaa. Toinen spekulointi koskee aivojen sokerinoton imeytymisen hallintaa - kofeiini vaikuttaa tiettyihin aivojen sisällä oleviin reseptoreihin, jotka saattavat estää glukoosin puhdistumista soluihin.
Vaikutus muilla kuin diabeetikoilla
Kofeiinin saanti voi todella auttaa estämään tyypin 2 diabeteksen kehittymistä, Science Daily selittää. Diabeetikot eivät pysty korvaamaan glukoosin nousua tuottamalla ylimääräistä insuliinia. Insuliini on hormoni, joka ohjaa glukoosin puhdistumaa, ja kehon tarvitsee vain pumppaa hiukan enemmän huolta kofeiinin vaikutuksista verensokeriin.
määrät
Tavallinen kahvijuomari voi ihmetellä, kuinka paljon kofeiinia aiheuttaa vaikutuksen. Noin 250 mg kofeiinia päivässä voi aiheuttaa verensokerin häiriöitä. Tämä vastaa 2 - 2, 5 kuppia mustaa kahvia päivässä. Jos sinun on vähennettävä mustan kahvin vaikutusta verensokeriisi, vähennä päiväsaantiasi.
