Yhdistämällä nämä kaksi lasillista viiniä päivässä välimerellisellä ruokavaliolla, jossa korostetaan hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita terveellisillä kalojen ja meijerin annoilla sekä rajoitetulla määrällä lihaa ja makeisia, on paljon parempi. Vaikka tiettyjen ihmisryhmien tulisi välttää viiniä kokonaan, se voi useimmiten olla osa terveellistä elämäntapaa.
Alkoholin vaikutukset
Pienelläkin alkoholimäärällä on jonkin verran vaikutusta kehoon. Alkoholin määrä ihmisen järjestelmässä mitataan veren alkoholipitoisuudella tai BAC-prosenttimäärällä. Mitä pienempi painosi, sitä korkeampi BAC on pienestä alkoholimäärästä.
Kaksi viinilasillista, joista kukin saa olla enintään 4 tai 5 unssia, voi tehdä sinusta rentouttavamman ja puhelias, mutta myös hiukan vähemmän koordinoidun ja vähemmän keskittyvän. Alkoholin kulutusnopeus vaikuttaa myös verenkiertoon, joten on parempi siemailla hitaasti aterian aikana tai rentouttaessa illalla.
Viini ja sydänterveys
American Heart Associationin (AHA) mukaan viinin juominen ei paranna automaattisesti sydämen terveyttä. Sen sijaan tutkimus on vahvistanut viinin kulutuksen ja sydänsairauksiin kuolemisen vähentyneen riskin välisen suhteen. Tämä hyöty ei ole vain viiniä - oluen tai alkoholijuomien maltillinen juominen osoitti saman riskin vähentymisen kuin viini.
AHA varoittaa kuitenkin myös, että liiallinen alkoholimäärä voi johtaa muihin terveysongelmiin, kuten maksavaurioihin, aivohalvaukseen ja liikalihavuuteen. Se voi myös aiheuttaa korkeaa verenpainetta ja lisätä sydämen rytmihäiriöiden riskiä.
Sairauksien ehkäisy vai syy?
Nutrients-julkaisun elokuun 2016 artikkelin mukaan polyfenoleiksi kutsuttu viinin kemialliset komponentit, mukaan lukien resveratroli ja kversetiini, ovat luonnollisia aineita, joilla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia - joiden on osoitettu auttavan estämään ja hoitamaan syöpää.
Kansallisen syöpäinstituutin mukaan kuitenkin vain yhden juoman päivässä alkoholinkulutuksen on osoitettu lisäävän tietyn tyyppisten syöpien, kuten pään ja kaulan, ruokatorven, maksan, rinnan ja kolorektaalin, kehittymisen riskiä.
Kohtalaisten määrien viinien juominen voi myös auttaa estämään mahahaavojen, sappikivien, diabeteksen, aivohalvauksen, dementian, Huntingtonin taudin ja Parkinsonin taudin. Lisää tutkimusta tarvitaan viinin kulutuksen ja eri sairauksien alhaisemman määrän välisten yhteyksien määrittämiseksi ja samojen kemikaalien muiden lähteiden löytämiseksi.
Viinin välttäminen kokonaan
Ole varovainen alkoholin käytön yhteydessä. Lääkärit eivät suosittele juoman aloittamista, jos et vielä tee niin. Alkoholiin liittyy ylikuormitusriski, jolla on monia kielteisiä vaikutuksia. AHA: n mukaan maltillinen kulutus määritellään yhdestä kahteen juomaan päivässä miehillä ja yhdeksi juomaksi päivässä naisille.
Älä juo, jos aiot käyttää moottoriajoneuvoa. Alkoholistien, raskaana olevien naisten, murrosikäisten ja tietyistä sairauksista kärsivien, mukaan lukien mahahaavat, maksa- tai munuaissairaudet, masennus ja epilepsia, tulisi välttää alkoholia kokonaan.
Älä juo, jos käytät tiettyjä reseptilääkkeitä tai reseptilääkkeitä, ja vältä alkoholia, jos olet premenopausaalinen nainen, jolla on perheen historia rintasyöpää. Jos epäilet, onko sinulle turvallista käyttää viiniä, kysy lääkäriltä.
