B17-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä ametrdaliini tai amygdaliini, on itse asiassa glykosidi, ei vitamiini. Vaikka yhdistettä myydään nimellä B17-vitamiini, se ei tosiasiallisesti täytä vitamiinin määritelmää, koska B17-vitamiinin puutteeseen ei liity mitään sairautta, selittää Vitamiinit ja terveyslisät. B17-vitamiinin terveyshyötyjen osoittamiseksi ei ole riittävästi tietoa.
Aprikoosinsiemenet
B17-vitamiinia löytyy aprikoosien siemenistä eikä lihasta. Vitamiinien ja terveyslisäaineiden mukaan aprikoosinsiemenillä ja useimpien muiden sitrushedelmien siemenillä ja lihalla, mukaan lukien omenat, persikat, kirsikat, luumut ja luumut, voi olla B17-vitamiinipitoisuus 2-3 prosenttia. Aprikoosin ytimet ja omenasiemenet voivat sisältää noin 500 milligrammaa B17-vitamiinia 100 grammaa kohti.
marjat
Monet marjatyypit sisältävät B17-vitamiinia, kuten mansikat, mustikat, kukarikat ja karpalot. Health.CentreForce.com toteaa, että karhunvatukoiden, karviaismarjojen, poikashermojen, vadelmien tai sommarien annos voi tarjota 500 milligrammaa B17-vitamiinia.
Versot, versot ja lehtivihannekset
VitamiiniB17.org: n mukaan 100 grammaa bambuversoja sisältää noin 500 milligrammaa B17-vitamiinia. Idut ja vihreät lehtilähteet, kuten sinimailanen, pinaatti ja eukalyptus, sisältävät noin 100 milligrammaa B17-vitamiinia 100 grammaa kohti.
palkokasvit
Useat palkokasvit sisältävät B17-vitamiinin ominaisuuksia. Health.CentreForce.com: n mukaan Liman pavut ja katherneit sisältävät molemmat 100-500 milligrammaa B17: tä. Muita palkokasveja ja papujen B17-vitamiinilähteitä ovat linssit, vihreät herneet ja munuaiset ja fava pavut.
