Ananasmehu sisältää entsyymejä, jotka voivat auttaa sulattamaan proteiineja ja tarjoamaan anti-inflammatorisia etuja. Saadaksesi parhaimman mahdollisen ananasmehun terveyden, etsi tuoretta tai säilöttyä ananasmehua, johon ei ole lisätty sokeria tai säilöntäaineita.
Riippuen siitä, ostatko luonnollista mehua vai onko siihen lisätty C-vitamiinia, vain yksi annos ananasmehua tarjoaa 30 - yli 100 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinista.
Rikas Bromelainissa
Ananasmehu sisältää entsyymiä bromelain, joka on luonnollinen anti-inflammatorinen aine ja ruoansulatusentsyymi. Bromelaini vähentää nenän tukkoisuuteen ja nivelrikkoon liittyviä tulehduksia ja voi myös lievittää lihaksen kipua rasittavan harjoituksen jälkeen, toteaa täydentävän ja integroivan lääketieteen keskus.
Se voi myös auttaa vähentämään sinuiitin aiheuttamia tulehduksia. Entsyyminä bromelaiini edistää hyvää ruuansulatusta auttamalla kehoa hajottamaan proteiineja.
Erinomainen C-vitamiinin lähde
Yhden kupin annos purkitettuja ananasmehuja tuottaa lähes 30 prosenttia suositellustasi C-vitamiinin päiväannoksesta, sanoo USDA FoodData Central. Jos siihen on lisätty askorbiinihappoa, saat yli 100 prosenttia päivärahastasi.
Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling-instituutin mukaan C-vitamiini toimii luonnollisena antioksidanttina ja auttaa pitämään immuunijärjestelmäsi terveenä. Kehosi ei voi tehdä kollageenia ilman C-vitamiinia. Kollageeni on proteiini, jota käytetään luiden rakentamiseen ja sidekudosten valmistamiseen, jotka vahvistavat ja tukevat ihoasi, verisuonia, jänteitä ja nivelsiteet.
Linus Pauling -instituutin mukaan C-vitamiini auttaa myös kehoa metaboloimaan rasvat ja tuottamaan välittäjäaineita.
Hanki B-vitamiineja
Yksi kuppi ananasmehua sisältää 11 prosenttia suositellusta päiväannosta folaattia ja 19 prosenttia B6-vitamiinia. Nämä molemmat vitamiinit auttavat vähentämään homosysteiinitasoja veressä. Korkeat homokysteiinitasot lisäävät riskiä sydän- ja verisuonisairauksien kehittymiseen.
Folaatti on välttämätöntä proteiinien, punasolujen synteesille ja normaalille kasvulle ja kehitykselle. Tarvitset B6-vitamiinia välittäjäaineiden valmistamiseksi, jotka auttavat säätämään mielialaa ja metaboloimaan proteiineja.
Kalium elektrolyyttitasapainoon
Kalium on elektrolyytti, mikä tarkoittaa, että se kantaa sähkövarauksen. Tässä roolissa se stimuloi hermoimpulsseja ja lihasten supistuksia. Se auttaa myös säätämään sykettäsi.
Toinen tärkeä kaliumilla täytetty työ on sen kyky alentaa verenpainetta. Liian suuren suolan syöminen nostaa verenpainetta, mutta jos saat riittävästi kaliumia päivittäin, se voi auttaa korvaamaan suolan aiheuttamat vauriot. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan aikuisten tulisi kuluttaa 4700 milligrammaa kaliumia päivässä, mutta useimmat amerikkalaiset saavat tuskin puolet tästä määrästä. Yksi kuppi purkitettua ananasmehua tuottaa 7 prosenttia päivittäisestä kaliumitasosta.
Harkitse koko hedelmää
Vaikka ananasmehu tarjoaa monia terveyshyötyjä, harkitse mehun vaihtamista kokonaisiin hedelmiin.
Ananaksen hedelmien kulutus vähentää kalorien kokonaiskulutusta ja lisää kuitua, sanoo Washingtonin yliopiston kansanterveyden ravitsemuskeskuksen mukaan. Koko hedelmien syöminen voi myös auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi verrattuna kalorien juomiseen ananasmehuun.
