Jäädytetyn hampurilainenpastarin ja George Foreman Grillin yhdistelmä tarjoaa helpon aterian. George Foreman Grill -ohjeissa kuvataan jäädytetyn hampurilaisen keittäminen, mutta huomioi, että se vie tietysti enemmän aikaa kuin tuore liha.
Kärki
Kypsennä jäädytetty hampurilainen George Foreman -grillillä 13-25 minuuttia. Kokonaisaika riippuu leipän koosta ja halutusta rakeisuudesta.
George Foreman Grill-ohjeet
George Foreman Grill -ohjeissa selitetään, että voit keittää pakastettuja ruokia, mukaan lukien hampurilainenpirttuja, grillillä. Kypsentäminen turvallisessa lämpötilassa vie vain kauemmin. Ohjeissa todetaan, että on parasta käyttää tuoretta lihaa ja vihanneksia, koska niiden valmistusaika ja lopullinen laatu ovat parhaat.
Käytä jäädytettyjä tai tuoreita hampurilaisia keskilämpötilassa. Valmistaja ehdottaa grillin esilämmittämistä noin 10 minuutin ajan ennen käyttöä. Liian lämmön nostaminen voi johtaa kuiviin, ylikypsiin hampurilaisiin. Et nopeuta hampurilaisen keittoprosessia, ja maksat mautonta patty -hinnan.
Tuoreen 4 unssin hampurilaisen valmistus kestää 6–10 minuuttia George Foreman -grillillä, ja 8 unssin tuorepiirakka kestää 10–14 minuuttia. Vertaa tätä aikaa George Foreman Grill -ohjeisiin jäädytetystä hampurilaisesta. Jotta jäädytetyn 4 unssin hampurilainen saavuttaa 160 astetta Fahrenheit-sisälämpötilaa - USDA: n suosittelema vähimmäislämpötila -, se vie 13-16 minuuttia. Jotta 8 unssin jäädytetty hampurilainen saavuttaa 160 astetta F, vie 18–21 minuuttia.
Varmista, että keskität tassun pohjagrillapannulle, kun keität vain yhden pakastetun hampurilaisen George Foreman -grillillä. Jos keität useita hampurilaisia, säilytä ne tasaisesti - noin 1 tuuman päässä toisistaan. Tämä varmistaa parhaan lämmönjaon ja tasaisen kypsennyksen. Jos sinun pitäisi poistaa patty ja löytää sen olevan alikeitetyt, laita se vain takaisin grillille, kunnes liha saavuttaa haluamasi lämpötilan.
Hampurilaiset vs. Turkki-hampurilaiset
George Foreman Grill -reseptit sisältävät myös vaihtoehtoja jäädytettyjen kalkkunahampurilaisten keittämiseen. Turkkilaisia hampurilaisia pidetään usein terveellisemminä kuin naudanlihaa, ja se on totta, kunhan pakkauksessa lukee "vähärasvainen kalkkuna". Jos tällaista etikettiä ei ole, kalkkunahampurilainen voi sisältää tummaa lihaa ja ihoa, mikä tekee siitä mahdollisesti vähemmän terveellisiä kuin naudanlihahampurilainen, painotarkkailijoiden mukaan.
3 unssin jäädytetty naudanlihahampurilainen, paistettu tai grillattu, sisältää 251 kaloria, 19, 6 grammaa proteiinia ja 18, 6 grammaa rasvaa - joista 7, 5 grammaa on epäterveellistä tyydyttynyttä tyyppiä.
3-unssinen kalkkunahampurilainen patruuna, joka on valmistettu 85-prosenttisesti vähärasvaisesta lihasta, sisältää 212 kaloria, 22 grammaa proteiinia ja 13, 8 grammaa rasvaa - josta 3, 5 grammaa on kylläistä. Siirry kalkkunakastikelle, joka on valmistettu 93-prosenttisesta vähärasvaisesta lihasta, joka sisältää 176 kaloria, 22 grammaa proteiinia ja vain 9, 7 grammaa rasvaa - josta 2, 5 grammaa on kylläistä.
