Kookosöljyä voidaan käyttää keittiössä ja lääkekaapissa. Riippumatta siitä, miten haluat käyttää kookosöljyä, voit tehdä siitä kotona vain muutamia taloustavaroita ja tuoretta kookospähkinää. Säästämällä rahaa tekemällä kookosöljyäsi kotona, saat mielenrauhan tietäen, että kookosöljyssäsi ei ole lisättyjä värejä, makuja tai säilöntäaineita.
Vaihe 1
Aja irti niin paljon kookospähkinän ulkokuoresta kuin pystyt. Suorita tämä veitsellä kaapiaksesi ulkovaippa. Suuntaa veitsen terä aina poispäin.
Vaihe 2
Leikkaa kookos pussiin veitsellä. Valuta kookosmaito purkkiin.
Vaihe 3
Pyyhi kookosliha taltalla ja aseta liha kulhoon.
Vaihe 4
Mittaa kookoslihan määrä. Lisää kulhoon 50 prosenttia enemmän vettä kuin sinulla on kookoslihaa. Jos sinulla on esimerkiksi kaksi kupillista kookoslihaa, lisää kolme kupillista vettä.
Vaihe 5
Kaada kulhon sisältö tehosekoittimeen. Aseta kansi tehosekoittimeen ja kytke se takaisin. Käännä tehosekoitin päälle "pilkkoa" -asentoon yhden minuutin ajan ja kytke sitten asetus "sekoittamaan" 2 - 3 minuutiksi tai kunnes kookos on tasaisen kermaista koostumusta. "Kookospähkinäkovetteet: kookospähkinän yleisten terveysongelmien estäminen ja hoitaminen" mukaan on välttämätöntä, että tämä johdonmukaisuus saavutetaan kookosöljyn valmistamiseksi.
Vaihe 6
Aseta kolme kerrosta marjakuoria, yksi päällekkäin, kulhon päälle. Kaada kookospähkinä tehosekoittimesta marjalle.
Vaihe 7
Kerää juustokangas kookospähkinän ympärille ja vääri kaikki maito. Hävitä juustokankaassa olevat kookoshiutaleet ja kookoshiutaleet.
Vaihe 8
Kaada kookosmaito purkkiin. Kierrä kansi tiukasti purkkiin ja anna kookosmaidon käydä. "Luonnollisten terveyskeinojen" mukaan tämä voidaan tehdä asettamalla purkki pimeässä paikassa kahdeksi päiväksi.
Vaihe 9
Siirrä kookosmaito lämpimään, vaaleaseen alueeseen kuuden - kahdeksan tunnin ajan. "Organic Marin: Reseptit maasta pöytään" mukaan kookosöljy erottuu kookosmaidosta tänä aikana.
Vaihe 10
Jäähdytä purkki jääkaapissa kolme tuntia, jotta öljy jähmettyy.
Vaihe 11
Pyyhi öljy lusikalla ja aseta se kannessa olevaan astiaan. Anna öljyn sulautua huoneenlämpötilassa ja käytä sitten öljyä valitsemasi mukaan.
Tarvitsemasi asiat
-
kookospähkinä
Tehosekoitin
Purkki kannella
Kannella varustettu kontti
Lusikka
Veitsi
Taltta
3 kerrosta marinaketta
Kulho