Ripulin kehittyminen siemeniä sisältävien ruokien, kuten seesamin, unikon tai auringonkukan siementen syömisen jälkeen, on oire, jonka lääkärin on arvioitava. Yleisin syy ripuliin siemenruoan syömisen jälkeen on siemenallergia. Elintarvikeallergia-aloitteen mukaan yleisimpiä siemeniä, jotka aiheuttavat allergisen reaktion, ovat seesaminsiemenet. Jos sinulla ilmenee ripulin lisäksi muita oireita, soita heti lääkärillesi, koska sinulla voi olla vaikea allerginen reaktio.
Siemenallergia
Siemenallergia esiintyy, kun immuunijärjestelmäsi ei kykene tunnistamaan siemenestä löytyviä proteiineja turvallisiksi ihmiskeholle. Jos tekee virheen tunnistaa proteiineja vaarallisiksi, immuunijärjestelmä tuottaa spesifisen vasta-aineen, nimeltään immunoglobuliini E, American Allergia-, astma- ja immunologiaakatemian mukaan. IgE-vasta-aineet luodaan vain allergisesta reaktiosta. Niiden tarkoituksena on löytää allergeeni ja hyökätä siihen. Osa kehossa vapautuvien IgE-vasta-aineiden reaktiosta on tulehdusta ja turvotusta kehon pehmeissä kudoksissa. Eri kemikaalien tuotannosta johtuva tulehdus johtaa useimpiin siemenallergiaoireisiin.
Ripulin syyt
Siemenallergiasta johtuvan ripulin syy on ohutsuolen tulehdus. Yksi huolestuttavimmista kemikaaleista, joita vapautuu siemenallergian aikana, on histamiini. Histamiini esiintyy luonnollisesti ihmiskehossa ja auttaa tyypillisesti pitämään kehon tartunnasta vapaana. Siemenille aiheuttaman allergisen reaktion aikana kehossa syntyy suuria määriä histamiinia, mikä johtaa turvotukseen. Pienen ja paksun suolen pehmytkudoksen vuoteeseen muodostettu histamiini aiheuttaa tulehduksia. Tämä johtaa myös turvotukseen, kaasuun, vatsakipuun, pahoinvointiin ja oksenteluun.
Muut oireet
suvaitsemattomuus
Ruokatoleranssi voi myös johtaa ripuliin. Sietokyky poikkeaa ruoka-allergiasta, koska siihen ei liity immuunijärjestelmää. Suurin osa ruoka-intoleransseista aiheuttaa turvotusta, kaasua, vatsakipuja ja ripulia, koska ne eivät pysty sulattamaan siementen proteiineja.
