Soijaruokien, kuten soijajogurtin, syöminen tarjoaa monia terveyshyötyjä. Soijajogurtti on valmistettu soijapavuista, palkokasvista, joka sisältää kaikkien välttämättömien aminohappojen täydellisen proteiinin; terveellisten rasvojen vitamiinit; mineraalit, erityisesti kalsium; ja antioksidantit, kuten isoflavonit. Ihmiset syövät soijajogurttia sen ravintoarvon vuoksi ja terveellisenä, kolesterolittomana vaihtoehtona maitotuotteista valmistetulle jogurtille. Kysy lääkäriltäsi soijajogurtin syömisen eduista terveyden parantamiseksi.
Sydänsairaus
Soijaruokien, mukaan lukien soijajogurtti, syöminen voi parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä. Soija sisältää monityydyttymättömiä rasvoja, terveellisiä rasvoja, jotka voivat vähentää sydänsairauksien riskiä. Sydänsairaus on johtava kuolinsyy Yhdysvalloissa. Soijaproteiinien kulutus voi alentaa veren kolesterolitasoa ja vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä tyypin 2 diabeteksen saaneilla aikuisilla, Kanadan Ontariossa sijaitsevan Guelphin yliopiston tutkijoiden tutkimuksen mukaan julkaistiin "Journal of Nutrition" -lehdessä vuonna 2009.
Diabetes
Diabetespotilaiden on hallittava korkea verensokeri. Matala glykeemisen ruuan, kuten soijajogurtin, kulutus auttaa sinua hallitsemaan verensokeritasettasi, koska imet hitaasti näistä elintarvikkeista peräisin olevan sokerin vereen. Englannin Tyneen, Newcastlen yliopiston tutkijoiden tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa "Diabetes Care" vuonna 2010, havaittiin, että soijajogurtin syöminen ennen aamiaista johtaa verensokeripitoisuuden laskuun lähes 40 prosentilla aamiaisen jälkeen tyypin 2 diabeetikoilla.
osteoporoosi
Osteoporoosille on ominaista luukato ja lisääntynyt murtumariski. Kalsiumirikasten ruokien, kuten soijajogurtin, syöminen voi vähentää osteoporoosiriskiä. Italialaisen Barin yliopiston tutkijoiden tutkimuksen mukaan julkaistu julkaisu "Maturitas" julkaistiin vuonna 2002, soijaruoat voivat olla tehokkaita vähentämään postmenopausaalisten naisten osteoporoosiriskiä.
Syöpä
Sojajogurtin syöminen hedelmien kanssa voi auttaa vähentämään syöpäriskiä. Soijassa olevilla isoflavoneilla on estrogeenin kaltaisia ominaisuuksia, jotka suojaavat sinua syöpään. Soijaruokien sekä hedelmien ja vihannesten syömiseen saattaa liittyä pienempi rintasyövän riski, toteaa Koreassa Soulin Hanyang-yliopiston tutkijoiden tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2007 julkaistussa kansainvälisessä vitamiini- ja ravitsemustutkimuslehdessä. Valitse erilaiset hedelmälisäosat soijajogurttisi päivittäin, kuten mustikka, mansikka, persikka, kirsikka, vadelma ja banaani, maksimoidaksesi erityyppisten antioksidanttien ja muiden ravintoaineiden saannin.
