Kuinka lämmittää pakastettuja täytettyjä uuniperunoita

Täytettyjen uuniperunoiden valmistus vie paljon aikaa ja energiaa. Paista ne kerran perunan keittämistä varten ja paista ne uudelleen lämmittääksesi perunankuoren täytettä, joka on yleensä vaahdotettuja perunoita, smetanaa tai tavallista jogurttia, juustoa, pekonia ja mausteita. Onneksi täytetyt uuniperunat jäätyvät hyvin. Voit tehdä omia ja jäädyttää ne jopa kuukaudeksi tai ostaa jo pakastettuja täytettyjä uuniperunoita. Siirrä kiireisenä viikon yönä pakastettuja täytettyjä paistettuja perunoita mikroaaltouuniin tai uuniin tai lämmitä niitä grillilläsi valmistamasi ruoan rinnalla.

Uuniperuna kermajuustolla. Luotto: Lesyy / iStock / Getty Images

Lämmitys mikroaaltouunilla

Vaihe 1

Aseta korkeintaan neljä pakastettua perunaa pyöreän, mikroaaltouunilla turvallisen astian reunojen ympärille.

Vaihe 2

Peitä perunat muovikäärellä, jolloin yksi kulma jää vapaaksi lämmön ja höyryn tuulettamiseksi.

Vaihe 3

Aseta mikroaaltouuni korkealle ja ajastin lämmitettävien perunoiden määrän mukaan. Keitä yksi jäädytetty täytetty uuniperuna 2 - 4 minuuttia. Lisää kullekin ylimääräiselle perunalle kypsennysaika noin kahdella tai kolmella minuutilla. Kierrä perunat puoliväliin valmistusaikaa, jos mikroaaltouunissa ei ole pyörivää kääntöpöytää.

Vaihe 4

Poista perunat, kun keskelle asetettu ruokalämpömittari osoittaa, että niiden sisälämpötila on 165 astetta Fahrenheit.

Uunin lämmitys

Vaihe 1

Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.

Vaihe 2

Järjestä perunat leivinpelille siten, että jokaisen perunan väliin jää tilaa, jotta lämmön kierto käy asianmukaisesti.

Vaihe 3

Paista perunoita, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi ja keskelle asetettu ruokalämpömittari osoittaa, että niiden sisälämpötila on 165 astetta Fahrenheit. Tämä vie noin 40 minuuttia.