Mehustaminen on yhä suositumpi vaihtoehto ruokavaliolle. Jotkut ihmiset mieluummin juovat mehukkaita tuoreita hedelmiä ja vihanneksia kuin syövät niitä luonnollisessa tilassa. Toiset uskovat, että mehut tarjoavat kehollesi paremman tavan absorboida ravintoaineita. MayoClinic.com-sivuston mukaan mikään tieteellinen näyttö ei kuitenkaan tue väitteitä, joiden mukaan mehustaminen on parempi kuin kokonaisten hedelmien ja vihannesten kulutus. Joka tapauksessa tietyistä ruuista on hyötyä haiman terveydelle ja ne voidaan mehua, jos haluat.
Vaihe 1
Tee mehu tummilla, lehtivihanneksilla, kuten pinaatilla. Lehdessä "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" julkaistun tutkimuksen mukaan tummat, lehtivihannekset vähensivät haimasyövän riskiä 1990-luvun lopulla tehdyssä tutkimuksessa. Kaikki hedelmät ja vihannekset tarjosivat jonkinlaista suojaa, mutta lehtivihannekset tarjosivat parhaan suojan.
Vaihe 2
Mehu merkkijono pavut. Jousipuu sisältää paljon kaliumia, mikä voi auttaa palauttamaan puutteet.
Vaihe 3
Sisällytä mehuosi ristikkäisiä vihanneksia, kuten parsakaalia ja ruusukaalia. Nämä vihannekset ovat runsaasti alkalisoivia.
Vaihe 4
Heitä mustikoita juiceriin. Mustikat eivät tarjoa mehuillesi vain makeutta, ne sisältävät paljon antioksidantteja ja parantavat haiman terveyttä.
Vaihe 5
Lisää punaisia viinirypäleitä mehuosi. Punaisten rypäleiden nahat sisältävät haiman välttämättömän hapettumisenestoaineen.
Vaihe 6
Harkitse yrttien lisäämistä mehuosi. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan pyhä basilika, kissan kynsi, rodiola ja intialainen karviaismarja voivat parantaa haiman terveyttä.
Tarvitsemasi asiat
-
juicer
Tuoreet vihannekset ja hedelmät
Kärki
Älä lisää kaikkia näitä aineosia samaan mehuun. Harkitse yhden mehun valmistamista vihannesten kanssa ja yhden hedelmien kanssa.
Varoitus
Tee vain niin paljon mehua kuin voit kuluttaa kerralla. Tuore mehu kasvattaa haitallisia bakteereja, jos se istuu liian kauan.
