Jalkapallokausi ei ole sama ilman takaluukkuja, ystäviä ja juhlia. Ja jos haluat todella houkutella vieraitasi herkullisilla, mutta terveellisillä resepteillä, älä etsi enää. Kaikissa näissä resepteissä on hyviä ainesosia. Ja lisäbonus? Useimmilla valmistelu kestää alle 20 minuuttia. Nämä vähärasvaiset lasagnat lohi-rilletteihin, nämä yleisölle miellyttävät levyt ovat täydellisiä seuraavalle pelipäivän kokoukselle.
Jalkapallokausi ei ole sama ilman takaluukkuja, ystäviä ja juhlia. Ja jos haluat todella houkutella vieraitasi herkullisilla, mutta terveellisillä resepteillä, älä etsi enää. Kaikissa näissä resepteissä on hyviä ainesosia. Ja lisäbonus? Useimmilla valmistelu kestää alle 20 minuuttia. Nämä vähärasvaiset lasagnat lohi-rilletteihin, nämä yleisölle miellyttävät levyt ovat täydellisiä seuraavalle pelipäivän kokoukselle.
1. Mississippi-paisti
Resepti Mississippi-paistiksi kutsuttuksi hitaasti keitetyksi ruokalajiin on tehnyt kierroksia Internetissä vuosien ajan kahdesta yksinkertaisesta syystä: Se on uskomattoman helppoa ja naurettavan herkullinen. Yksi ongelma on, että se vaatii myös kokonaisen voin sauvan. Mutta hyvä uutinen on, että et todellakaan tarvitse voita maukkaan Mississippi-paistin tekemiseen. Korvaa voi vain naudanlihaliemellä ja vähennä lopussa liian ohutta voidetta. Yksi huomautus siitä, kuinka helppo tämä ruokalaji on valmistaa, on se, että koska se kestää kahdeksan tuntia, sinun on joko asetettava se kokkiin yön yli tai herättävä aikaisin hitaasti keittämään sitä ennen peliaikaa.
Resepti Mississippi-paistiksi kutsuttuksi hitaasti keitetyksi lautaseksi on tehnyt kierroksia Internetissä vuosien ajan kahdesta yksinkertaisesta syystä: Se on uskomattoman helppoa ja naurettavan herkullinen. Yksi ongelma on, että se vaatii myös kokonaisen voin sauvan. Mutta hyvä uutinen on, että et todellakaan tarvitse voita maukkaan Mississippi-paistin tekemiseen. Korvaa voi vain naudanlihaliemellä ja vähennä lopussa liian ohutta voidetta. Varoitus siitä, kuinka helppoa ruokaa on valmistaa, on se, että koska se kestää kahdeksan tuntia, sinun on joko asetettava se kokkiin yön yli tai herättävä aikaisin hitaasti keittämään sitä ennen peliaikaa.
2. Avokado- ja jogurtti-munat
Hedelmällisistä munista voidaan tehdä terveellisempiä versioita monilla tavoilla. Aluksi harkitse muutaman keltuaisen poistamista resepistä kokonaan. Kokeile sitten käyttää vähärasvaista tavallista jogurttia tavallisen majoneesin sijasta. Ja lisätäksesi osan kermaisuudesta, joka on mahdollisesti kadonnut jätettyjen munankeltuaisten seosta, sekoita avosadonmuuska jogurtin ja munankeltuaisten kanssa. Avokado on täynnä sydänterveellisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja ja kuitua, jotka voivat edistää painonpudotusta ja vähentää verensokeripiikkejä.
Hedelmällisistä munista voidaan tehdä terveellisempiä versioita monilla tavoilla. Aluksi harkitse muutaman keltuaisen poistamista resepistä kokonaan. Kokeile sitten käyttää vähärasvaista tavallista jogurttia tavallisen majoneesin sijasta. Ja lisätäksesi osan kermaisuudesta, joka on mahdollisesti kadonnut jätettyjen munankeltuaisten seosta, sekoita avosadonmuuska jogurtin ja munankeltuaisten kanssa. Avokado on täynnä sydänterveellisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja ja kuitua, jotka voivat edistää painonpudotusta ja vähentää verensokeripiikkejä.
3. Lean Lasagna
Harvat ruokia ovat yhtä lohduttavia ja juhlaystävällisiä kuin tuoretta lasagnea. Versiossamme on täysjyvälasannaa, joka on peitetty jauhetun kalkkunan, pinaatin, sienten, murskattujen tomaattien, vähärasvaisen mozzarellan ja rasvattoman raejuuston kerrosten väliin. Ja vaikka se voi näyttää siltä, että reseptimme vaatii melkoisesti vaiheet, tämä on oikeastaan melko helppoa. Valmistele vain kunkin kerroksen ainekset, tee kerros, leivota ja olet valmis!
Harvat ruokia ovat yhtä lohduttavia ja juhlaystävällisiä kuin tuoretta lasagnea. Versiossamme on koko vehnän lasannaa, joka on peitetty jauhetun kalkkunan, pinaatin, sienten, murskattujen tomaattien, vähärasvaisen mozzarellan ja rasvattoman raejuuston kerrosten väliin. Ja vaikka se voi näyttää siltä, että reseptimme vaatii melkoisesti vaiheet, tämä on oikeastaan melko helppoa. Valmistele vain kunkin kerroksen ainekset, tee kerros, leivota ja olet valmis!
4. Uunilla paistettu sianliha
Pelipäivänä ei ole mitään aivan kuten grilli. Ja sotkuinen, uunissa leivottu sianliha on tie. Reseptimme sisältää mehukasta vedettua sianlihaa, joka on keitetty tangy-makeassa sinappikastikkeessa ja tarjoillaan rapeiden suolakurkkujen rinnalla. Tätä reseptiä ei ole muuta kuin varmistaa, että liha saadaan täysin päällystettyä hieromalla. Jätä sitten vain rauhaan noin kuudeksi tunniksi. Ja perinteisen sianlihan olkapään käytön sijasta me sukkanat sian ulkofileetä leikataksemme joitain rasvaa ja kaloreita.
Tunnustus: Arthur BovinoPelipäivänä ei ole mitään aivan kuten grilli. Ja sotkuinen, uunissa leivottu sianliha on tie. Reseptimme sisältää mehukasta vedettua sianlihaa, joka on keitetty tangy-makeassa sinappikastikkeessa ja tarjoillaan rapeiden suolakurkkujen rinnalla. Tätä reseptiä ei ole muuta kuin varmistaa, että liha saadaan täysin päällystettyä hieromalla. Jätä sitten vain rauhaan noin kuudeksi tunniksi. Ja perinteisen sianlihan olkapään käytön sijasta me sukkanat sian ulkofileetä leikataksemme joitain rasvaa ja kaloreita.
5. Pinaatti-artisokka dip
Kermaisessa pinaatti-artisokka-dip-tuotteessamme on labneh smetanan, kermajuuston ja mayon sijasta. Valmistettu kireästä jogurtista, labneh on rikas, kermajuustomainen levitys, joka on täynnä kalsiumia ja proteiineja, mutta jossa on vähän hiilihydraatteja ja rasvaa. Se lisää myös rikkautta, jota et aivan saa tyypillisen supermarket-kreikkalaisen jogurtin kanssa. Ja koska pinaatin keittäminen voi vähentää sen ravinnepitoisuutta, puolet pinaatista, jonka lisäämme tähän upotukseen, on raaka. Sinä ja ystäväsi hyötyvät pinaatin sisältämästä korkeasta proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoisuudesta.
Tunnustus: Arthur BovinoKermaisessa pinaatti-artisokka-dip-tuotteessamme on labneh smetanan, kermajuuston ja mayon sijasta. Valmistettu kireästä jogurtista, labneh on rikas, kermajuustomainen levitys, joka on täynnä kalsiumia ja proteiineja, mutta jossa on vähän hiilihydraatteja ja rasvaa. Se lisää myös rikkautta, jota et aivan saa tyypillisen supermarket-kreikkalaisen jogurtin kanssa. Ja koska pinaatin keittäminen voi vähentää sen ravinnepitoisuutta, puolet pinaatista, jonka lisäämme tähän upotukseen, on raakaa. Sinä ja ystäväsi hyötyvät pinaatin sisältämästä korkeasta proteiini-, kuitu- ja vitamiinipitoisuudesta.
6. 5 minuutin salsa
Lyhytaikainen? Tämän salsan kokoaminen kestää vain viisi minuuttia. Heitä ainesosat sekoittimeen yksinkertaisesti, sekoita ja mausta. Se purskuu tomaattien kanssa, jotka sisältävät runsaasti immuniteettia lisääviä C-vitamiinia ja beetakaroteenia. Kalkki ja kuuma pippuri tarjoavat vitamiineja A, K ja C. Voit jopa laskea neljäsosan kupin tuoretta salsaa yhdeksi viidestä vihannesten annoksestasi. Mutta salsakeräilyvaara piilee tortillalasissa. Tavoitteena syödä noin kahdeksan tortillasirun annos pysyäksesi päivittäisissä kalorien tavoitteissa. Parempaa vielä, tarjoile salsaa porkkanoiden tai sellerivarsien rinnalla.
Tunnustus: Arthur BovinoLyhytaikainen? Tämän salsan kokoaminen kestää vain viisi minuuttia. Heitä ainesosat sekoittimeen yksinkertaisesti, sekoita ja mausta. Se purskuu tomaattien kanssa, jotka sisältävät runsaasti immuniteettia lisääviä C-vitamiinia ja beetakaroteenia. Kalkki ja kuuma pippuri tarjoavat vitamiineja A, K ja C. Voit jopa laskea neljäsosan kupin tuoretta salsaa yhdeksi viidestä vihannesten annoksestasi. Mutta salsakeräilyvaara piilee tortillalasissa. Tavoitteena syödä noin kahdeksan tortillasirun annos pysyäksesi päivittäisissä kalorien tavoitteissa. Parempaa vielä, tarjoile salsaa porkkanoiden tai sellerivarsien rinnalla.
7. Parsakaali-salaatti
Raaka parsakaali tarjoaa vähäisellä mausteisella ominaisuudella kuituja, vitamiineja, rautaa ja kaliumia. Heität floretit siistisellä kastikkeella, joka koostuu sinapista, valkosipulista, etikasta, sitruunamehusta ja oliiviöljystä, joka auttaa pehmentämään parsakaalia. Lisää hienonnettu kalkkunan pekoni, puolitettu rypäleet ja viipaloidut salottisipulit herkullisen makeaan ja mausteiseen salaattiin, joka virkistää sinua pelipäivää varten.
Tunnustus: Arthur BovinoRaaka parsakaali tarjoaa vähäisellä mausteisella ominaisuudella kuituja, vitamiineja, rautaa ja kaliumia. Heität floretit siistisellä kastikkeella, joka koostuu sinapista, valkosipulista, etikasta, sitruunamehusta ja oliiviöljystä, joka auttaa pehmentämään parsakaalia. Lisää hienonnettu kalkkuna-pekoni, puolitettu rypäleet ja viipaloidut salottisipulit, jotta saat herkullisen makean ja suolaisen salaatin, joka virkistää sinua pelipäivää varten.
8. Laiha Lohi Rillettes
Rilletit valmistetaan perinteisesti voimakkaasti suolatulla sianlihalla, joka on hitaasti kypsennetty rasvassa. Mutta ei tämä versio! Subatoimme sen sijaan höyrytettyä lohta. Runsaasti sydänterveellisiä omega-3-rasvahappoja sisältävä lohi voi auttaa vähentämään tulehdusta ja suojaamaan korkeaa verenpainetta. Reseptimme vaatii pernodin, aniksen makuisen liköörin annosta. Mutta sambuca ja ouzo toimivat yhtä hyvin. Ja jos haluat ohittaa alkoholin kokonaan, mausta astiat vain ripauksella mustapippuria.
Tunnustus: Arthur BovinoRilletit valmistetaan perinteisesti voimakkaasti suolatulla sianlihalla, joka on hitaasti kypsennetty rasvassa. Mutta ei tämä versio! Subatoimme sen sijaan höyrytettyä lohta. Runsaasti sydänterveellisiä omega-3-rasvahappoja sisältävä lohi voi auttaa vähentämään tulehdusta ja suojaamaan korkeaa verenpainetta. Reseptimme vaatii pernodin, aniksen makuisen liköörin annosta. Mutta sambuca ja ouzo toimivat yhtä hyvin. Ja jos haluat ohittaa alkoholin kokonaan, mausta astiat vain ripauksella mustapippuria.
9. Kreikkalainen Orzo-salaatti
Pastasalaatti on pelipäivän katkelma, joka ansaitsee paikkansa potluck-pöydässä. Pasta on hyvä ravintokuidulähde, joka edistää ruuansulatuksen terveyttä. Varmista vain, että valitset täysjyväisen version. Täysjyväpastassa saat kaksinkertaisen määrän valkuaisista proteiineja ja kalsiumia. Täysjyväinen orzo-pastaa salaattipurskaa meidän fetat, sipulit, kurkut ja pepperoncini.
Tunnustus: Arthur BovinoPastasalaatti on pelipäivän katkelma, joka ansaitsee paikkansa potluck-pöydässä. Pasta on hyvä ravintokuidulähde, joka edistää ruuansulatuksen terveyttä. Varmista vain, että valitset täysjyväisen version. Täysjyväpastassa saat kaksinkertaisen määrän valkuaisista proteiineja ja kalsiumia. Täysjyväinen orzo-pastaa salaattipurskaa meidän fetat, sipulit, kurkut ja pepperoncini.
Mitä mieltä sinä olet?
Mikä on lempipäivän suosikkiruokasi? Mitä näistä resepteistä kokeilet? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa!
Luotto: Nitr / Adobe StockMikä on lempipäivän suosikkiruokasi? Mitä näistä resepteistä kokeilet? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa!
