Tilapia on vähäkalorinen kala, joka on rikas ravintoaineita. Paista tilapiaa paistamisen sijaan säästääksesi kaloreita ja poistaaksesi ei-toivotut rasvat.
Ravitsemus
USDA: n kansallisen ravintotietokannan standardirekisterin mukaan 3 unssin annospaistettua tilapiaa on noin 110 kaloria. 3 unssin kalaerä on suunnilleen tarkistuskirjan kokoinen. Tämä annos sisältää lähes 23 grammaa proteiinia ja noin 2, 5 grammaa rasvaa. Tilapia ei sisällä hiilihydraatteja. Se on erinomainen fosforin, niasiinin, seleenin ja B-12-vitamiinin lähde.
Henkilöllisyystodistus
Tilapia on American Tilapia Associationin mukaan Yhdysvaltojen viidenneksi suosituin mereneläviä. Tilapiaa viljellään tilalla yli 85 maassa. Tilapialla on neutraali, mieto maku, ja se on ihanteellinen täydentämiseen maukkaita kastikkeita ja mausteita.
hyötyjä
Tilapia on terveellinen vaihtoehto rasvaiselle lihalle. Leivonta on myös terveellinen tapa valmistaa sitä. Tilapiaa on vähän ja tyydyttyneitä rasvoja ja runsaasti proteiineja. American Heart Association suosittelee kalan syömistä kahdesti viikossa.
