Jotta lihakset voivat palautua ja korvata glykogeenivarastot, on jotain syötävää heti kuntoilun jälkeen. Kuntosi välipalan tai aterian tulisi sisältää sekoitus hiilihydraatteja ja proteiineja. Bageli on hyvä treenin jälkeinen ateria, kunhan tarjoilet sitä runsaasti proteiinia sisältävällä ruoalla.
Aikaikkuna
Syötä kiinteää ruokaa, kuten bagelia, noin 1-3 tuntia kuntoilun päättymisen jälkeen, suosittelee rekisteröitynyt ravitsemusterapeutin Sharon Howard. Aterian hiilihydraatit auttavat antamaan sinulle energiaa seuraavan päivän suorittamiseen ja korvaavat kaiken glykogeenin, jonka olet mahdollisesti menettänyt harjoituksen aikana. Harjoituksen jälkeisen aterian proteiini auttaa rakentamaan lihaksia ja korjaamaan vahingoittunutta lihaskudosta.
Koko
"Valmennuksen perusteet" mukaan jokaisen harjoituksen jälkeen urheilijoiden tulisi kuluttaa noin 1 g hiilihydraatteja painokiloa kohti. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan keskipitkä bagel sisältää 55 g hiilihydraatteja ja 11 g proteiinia.
ominaisuudet
Bagelit ovat kätevä valinta treenin jälkeisiksi, koska ne ovat erittäin kannettavia. Valmista bageli, jolla on runsaasti proteiinipitoisuutta, tai lataa se vähärasvuisilla lounaslihan paloilla, kuten kalkkunalla, kananrinnalla ja kinkulla. Bagelin levitysvaihtoehdot voivat sisältää rasvatonta kermajuustoa tai maapähkinävoita. Valitse syödä täysjyväpaageleita hienostuneista jauhoista valmistettujen palasien päällä. Täysjyvärehun sulaminen vie kauemmin ja sillä on vähemmän vaikutusta verensokeripitoisuuteen.
Asiantuntija näkemys
Vuoden 2010 tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa "Journal of Applied Physiology", vähähiilihydraattisen aterian syöminen harjoituksen jälkeen lisäsi insuliiniherkkyyttä enemmän kuin runsaasti hiilihydraatteja sisältävän aterian käyttämistä tutkimuksen osallistujille. Insuliiniherkkyys saa kehon ottamaan sokerin verenkiertoon elimiin ja voi olla edessä vakaville sairauksille, kuten sydänsairauksille ja diabetelle, Science Daily: n mukaan.
