Ketoosi on aineenvaihduntatila, jossa elimistö alkaa hajottaa rasvoja ja vapauttaa siten maksaksi hiilifragmentit, joita kutsutaan ketoneiksi. Maksa tuottaa ketoneja rasvahappojen hajottamisen sivutuotteena. Kun kehosi on ketoositilassa, ruokahalu tyypillisesti heikkenee. Tästä syystä joidenkin ruokavalioiden - kuten vähähiilihydraattisten ruokavalioiden - tarkoituksena on käynnistää ketoosi kehossa. Jos vapautuu kuitenkin liian monta ketonia, tällä voi olla haitallisia seurauksia.
Ketoosin indusointi
Diabeetikko, syöminen tai vähähiilihydraattisten ruokavalioiden syöminen voi aiheuttaa ketoosin. Tämä johtuu siitä, että ketoosi esiintyy, kun kehossa ei ole tai ei voida käyttää glykogeenia, joka on kehon varastoitu hiilihydraattimuoto. Koska kehossasi ei ole glykogeenia, se siirtyy seuraavaan vaihtoehtoon: polttaa rasvaa. Tämä rasva vapauttaa ketoneja kehossa, aiheuttaen ketoosin tilan.
Ketoosimerkit
Koska ketonit ovat luonteeltaan makeita, yksi merkki ketoosista on hedelmähajuinen hengitys. Pahoinvointi, väsymys sekä veden ja lihasten menetys ovat muita oireita. Toinen merkki on alustava ruokahalun lisääntyminen, jota seuraa ruokahalun menetys. Tämä johtuu siitä, että kun ketoosi indusoituu, tämä merkitsee kehoa siitä, että se on nälkään. Maksa ja vatsa lähettävät aivoille signaaleja siitä, että se nälkää, ja estää sinua kyllästymästä. Ajan myötä vartalo kuitenkin tottuu rasvanpolttoalaansa ja mukautuu. Nälkäsi vähenee sitten noin kahden - neljän viikon ajanjakson jälkeen.
hyötyjä
Haitat: Ketoasidoosi
Ketoasidoosi on tila, jossa kehosi veressä on liian monta ketonia. Vaikka tietty ketonitaso ei ole haitallinen - ja voi auttaa hillitsemään ruokahaluasi - korkeat ketonitasot vaikuttavat herkän veren pH-tasapainoon, jolloin verestä tulee happamat. Jos olet käyttänyt ruokavaliota, joka indusoi ketoosia ruokahalun hallitsemiseksi, ohitetut ateriat tai ruoan puute voivat johtaa ketoasidoosiin. Tämä voi aiheuttaa useita haitallisia vaikutuksia, mukaan lukien korkea verensokeritaso ja kuivuminen. Viime kädessä ketoasidoosi voi johtaa koomaan tai kuolemaan, jos sitä jätetään käsittelemättä. Ketoasidoosin oireita ovat usein virtsaaminen, selittämätön väsymys, pahoinvointi, hedelmäinen haju hengityksessä tai sekavuus.
