Nimeltään "brinner", aamiainen illalliselle on hauska kerran kerrallaan -perinne. Mutta me vaadimme uutta rutiinia - illallista aamiaiseksi. Aamiaispizzaista aamutakkoihin saat tyydyttyä lounaaseen asti näiden hauskojen kierrosten kanssa suosikki-illallisilla. Vielä parempi, reseptit sisältävät enemmän proteiinia kuin tyypillinen kaurajauhokulho, ja ne tarjoavat myös luovia tapoja pakata vielä enemmän kasviksia ja vihanneksia ruokavalioosi.
Nimeltään "brinner", aamiainen illalliselle on hauska kerran kerrallaan -perinne. Mutta me vaadimme uutta rutiinia - illallista aamiaiseksi. Aamiaispizzaista aamutakkoihin saat tyydyttyä lounaaseen asti näiden hauskojen kierrosten kanssa suosikki-illallisilla. Vielä parempi, reseptit sisältävät enemmän proteiinia kuin tyypillinen kaurajauhokulho, ja ne tarjoavat myös luovia tapoja pakata vielä enemmän kasviksia ja vihanneksia ruokavalioosi.
1. Aamiainen sushi punaisen pippurin kastikekastikkeella
Tämä vähän hiilihydraatteja sisältävä aamiainen yhdistää pekonin ja munat kekseliäisellä tavalla, joka on helppo ottaa mukaasi tai jakaa. Sushi-käärmellä, haluamalla arkkia, kauluslehdillä on sekä antioksidantti että anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Kun haluat napata ja mene-aamiaisen, kääri vain koko rulla ja syö kuin burrito sen sijaan, että leikkasit puremakokoisiksi paloiksi. Jäännöskastiketta voidaan käyttää höyrytettyjen tai grillattujen vihannesten kanssa välipalana tai osana muuta ateriaa.
Luotto: Susan MarqueTämä vähän hiilihydraatteja sisältävä aamiainen yhdistää pekonin ja munat kekseliäisellä tavalla, joka on helppo ottaa mukaasi tai jakaa. Sushi-käärmellä, haluamalla arkkia, kauluslehdillä on sekä antioksidantti että anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Kun haluat napata ja mene-aamiaisen, kääri vain koko rulla ja syö kuin burrito sen sijaan, että leikkasit puremakokoisiksi paloiksi. Jäännöskastiketta voidaan käyttää höyrytettyjen tai grillattujen vihannesten kanssa välipalana tai osana muuta ateriaa.
2. Vohvelit feta- ja savulohen kanssa
Täällä suolaiset avoimen kasvovohvelit tekevät herkullisen alustan kermaiselle, kirpeälle vuohenjuustolle ja savustetun lohen herkille suikaleille. Tutkimukset viittaavat siihen, että vuohenjuusto voi olla helpompi sulatella ja mahdollistaa lisääntyneen raudan ja kalsiumin imeytymisen, kun taas savustettu lohi on maukas tapa saada omega-3-yhdisteitä. Tämä on nopea aamiainen, joka on hyvä milloin tahansa vuorokauden aikaan. Yhdistä se keittoon, hedelmiin tai salaattiin, ja voit pitää jäljellä olevan taikinan jääkaapissa useita päiviä.
Täällä suolaiset avoimen kasvovohvelit tekevät herkullisen alustan kermaiselle, kirpeälle vuohenjuustolle ja savustetun lohen herkille suikaleille. Tutkimukset viittaavat siihen, että vuohenjuusto voi olla helpompi sulatella ja mahdollistaa lisääntyneen raudan ja kalsiumin imeytymisen, kun taas savustettu lohi on maukas tapa saada omega-3-yhdisteitä. Tämä on nopea aamiainen, joka on hyvä milloin tahansa vuorokauden aikaan. Yhdistä se keittoon, hedelmiin tai salaattiin, ja voit pitää jäljellä olevan taikinan jääkaapissa useita päiviä.
3. Kale-hedelmäsalaatti mustikkakastikkeella
Kaali paistaa aamiaiseksi tässä hauskassa hedelmäsalaatissa. Lisäämällä paahdetut auringonkukansiemenet ja mustikkakastike tofuun ja vihanneksiin, saadaan kevyt, mutta täyttävä salaatti, joka on myös melko värikäs. Jos yrität saada enemmän hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioon, tämä on maukas ja värikäs tapa tehdä se.
Luotto: Susan MarqueKaali paistaa aamiaiseksi tässä hauskassa hedelmäsalaatissa. Lisäämällä paahdetut auringonkukansiemenet ja mustikkakastike tofuun ja vihanneksiin, saadaan kevyt, mutta täyttävä salaatti, joka on myös melko värikäs. Jos yrität saada enemmän hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioon, tämä on maukas ja värikäs tapa tehdä se.
4. Gluteeniton aamiainen pizza kanelilla, hunaja tiputtamalla
Kokonaisjyvästä tulee sulavampaa liotettaessa, mutta se säilyttää ravitsemuksellisen profiilinsa paljon paremmin kuin käyttämällä jauhoja, jotka voivat hapettua nopeasti. Tämä gluteeniton kuori on hiukan tahmea kvinoasta, joten huuhtele se pestäksesi katkera saponiini ja tuoda sen sijaan yhdistelmän makeus. Mantelimaitokermajuustossa on vähemmän rasvaa, ja sen raikas maku kimaltelee hunajan tihkuessa. Maku on herkullisesti dekadenttisempi kuin se todella on.
Kokonaisjyvästä tulee sulavampaa liotettaessa, mutta se säilyttää ravitsemuksellisen profiilinsa paljon paremmin kuin käyttämällä jauhoja, jotka voivat hapettua nopeasti. Tämä gluteeniton kuori on hiukan tahmea quinoasta, joten muista huuhdella se pestä karvas saponiini ja tuoda sen sijaan yhdistelmän makeus. Mantelimaitokermajuustossa on vähemmän rasvaa, ja sen raikas maku kimaltelee hunajan tihkuessa. Maku on herkullisesti dekadenttisempi kuin se todella on.
Aamiaispasta avokadokastikkeella
Vetoa, ettet koskaan ajatellut käyttämättä jääneitä pastaa aamiaiseksi. Tämä nimenomainen versio antaa aivoillesi polttoainetta, jota se tarvitsee virrata kiireisen aamun aikana. Sitruunainen avokadokastike on kirkas ja virkistävä. Yksi säännöllinen avokado on enemmän kuin pelkkä laaturasva: Tässä upeassa hedelmässä on noin kolme grammaa proteiinia sekä joitain B-vitamiineja ja hivenaineita. Tarragon tukee ruuansulatusta, joten kaikki tämän luomuksen aineosat vievät munat kokonaan uuteen paikkaan.
Luotto: Susan MarqueVetoa, ettet koskaan ajatellut käyttämättä jääneitä pastaa aamiaiseksi. Tämä nimenomainen versio antaa aivoillesi polttoainetta, jota se tarvitsee virrata kiireisen aamun aikana. Sitruunainen avokadokastike on kirkas ja virkistävä. Yksi säännöllinen avokado on enemmän kuin pelkkä laaturasva: Tässä upeassa hedelmässä on noin kolme grammaa proteiinia sekä joitain B-vitamiineja ja hivenaineita. Tarragon tukee ruuansulatusta, joten kaikki tämän luomuksen aineosat vievät munat kokonaan uuteen paikkaan.
Kasvisruoka aamiainen Tacos
Tofun tiedetään olevan jäähdyttävä ruoka monissa perinteisissä kulttuureissa, mikä tekee siitä lupaavan alun kuumalla aamulla. Mukava, munamainen konsistenssi, se imee mausteiden maut, kuten kumina, porkkanaperheen jäsen, joka auttaa ruuansulatuksessa. Tietysti voit käyttää munia myös tässä nopeasti valmistettavassa aamiaisruokia vastaavan vaikutuksen saavuttamiseksi.
Luotto: Susan MarqueTofun tiedetään olevan jäähdyttävä ruoka monissa perinteisissä kulttuureissa, mikä tekee siitä lupaavan alun kuumalla aamulla. Mukava, munamainen konsistenssi, se imee mausteiden maut, kuten kumina, porkkanaperheen jäsen, joka auttaa ruuansulatuksessa. Tietysti voit käyttää munia myös tässä nopeasti valmistettavassa aamiaisruokia vastaavan vaikutuksen saavuttamiseksi.
Bali-inspiroima kana, muna ja riisi
Sekoittamalla paistaminen aamiaiseksi hyödyntää huomattavasti jäämiä ja se on nopea, proteiinipakattu alku päivälle. Tämä gluteeniton astia polttaa sekä lihaksia että aivoja. Voit helposti tehdä muunnelmia reseptistä minkä tahansa nautitun vihanneksen kanssa. Punaisella currypastalla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä tekee siitä älykkään mausteen pariksi muodostumiseen munien kanssa vaihtoehtona kuumalle kastikkeelle tai ketsupille.
Luotto: Susan MarqueSekoittamalla paistaminen aamiaiseksi hyödyntää huomattavasti jäämiä ja se on nopea, proteiinipakattu alku päivälle. Tämä gluteeniton astia polttaa sekä lihaksia että aivoja. Voit helposti tehdä muunnelmia reseptistä minkä tahansa nautitun vihanneksen kanssa. Punaisella currypastalla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä tekee siitä älykkään mausteen pariksi muodostumiseen munien kanssa vaihtoehtona kuumalle kastikkeelle tai ketsupille.
