Hyperglykemia, joka tunnetaan myös nimellä korkea verensokeri, vaikuttaa usein diabeetikoihin. Hyperglykemiaa esiintyy, kun verensokeritasosi nousevat. Oireita ovat lisääntynyt virtsaaminen, väsymys ja jano, ja niitä voidaan hoitaa lääkkeillä tai syömällä tiettyjä ruokia. MayoClinic.com: n mukaan jos hyperglykemia jätetään hoitamatta, se voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, kuten diabeettiseen koomaan, ja voi johtaa komplikaatioihin silmissä, hermoissa, sydämessä ja munuaisissa. On tärkeää tehdä hyviä ruokavalintoja hyperglykemian estämiseksi tai lievittämiseksi.
Ruoat, joissa on runsaasti magnesiumia
Magnesiumrikkaat ruuat voivat olla hyvä valinta estää tai vähentää hyperglykeemisiä oireita. Kansallisen terveysinstituutin mukaan diabeetikoilla voi olla hyötyä lisäämällä magnesiumia ruokavaliossa. Instituutti raportoi, että lisääntyneeseen magnesiumin häviämiseen virtsassa on liitetty hyperglykemiaa. Magnesiumia voidaan saada täydentävänä muotona. Monet ruokia sisältävät kuitenkin myös runsaasti magnesiumia, mukaan lukien vihreät vihannekset, kuten pinaatti, palkokasvit, pähkinät ja täysjyväleivät.
Ruoat, joissa on paljon biotiinia ja kromia
Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan biotiinirikkailla ja kromipitoisilla elintarvikkeilla voi olla merkitys hyperglykemian hallinnassa. Biotiini yhdessä kromin kanssa saattaisi parantaa verensokerin hallintaa joillakin tyypin 2 diabeetikoilla, vaikka lisätutkimuksia tarvitaan. Hyviä biotiinilähteitä ovat keitetyt munankeltuaiset, sardiinit, panimohiiva ja palkokasvit. Pähkinät ovat myös biotiinin lähde, mukaan lukien mantelit, pekaanipähkinät ja saksanpähkinät. Hyviä kromilähteitä ovat kalkkuna, täysjyväleipä, perunat, banaanit, parsakaali ja erilaiset mausteet.
Kuiturikas ruoka
Runsaasti kuitua sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi auttaa estämään ja vähentämään hyperglykemian oireita. Ruokavalokuitu voi vähentää sydänongelmien riskiä ja auttaa hallitsemaan ja normalisoimaan verensokeritasosi. Kuidulla on tyydyttävä vaikutus kehosi ja mahdollistaa tasaisen energian virtauksen verenkiertoon. Tämä auttaa sinua välttämään äärimmäistä piikkiä tai verensokerin kastumista. Kuitua sisältäviä elintarvikkeita ovat vihannekset, pähkinät, pavut, linssit, herneet ja kokonaiset jyvät, kuten täysjyväleipä, kaurajauho ja ruskea riisi. Näiden sisällyttäminen päivittäisiin aterioihisi ja välipaloihin voi auttaa sinua hallitsemaan hyperglykemiaa.
