Pasta-ruokia ovat monien ihmisten ateriamurska, ja jotkut päättävät nauttia kermaisesta juustokuormitetusta fettuccine Alfredosta. Ruokaan käytetty pasta, fettuccine, on samanlainen kuin spagetti, mutta tämä nuudeli on litteä ja ohut eikä pyöreä ja ohut. Vaikka tämä maukas ruokalaji tarjoaa terveellisiä hiilihydraatteja, kuitua, proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, sen muut ravitsemukselliset tosiasiat voivat antaa sinulle tauon. Fettuccine Alfredon tyydyttyneiden rasvojen, natriumin ja kolesterolin pitoisuus tekevät tästä ruuan, jota syödään parhaiten maltillisesti.
Kalorit ja rasva
Kahden kupin annos yhtä fettuccine Alfredo-reseptiä lisää 660 kaloria ateriasuunnitelmasi. Jos pidät kiinni 2000-kalorisesta ateriaohjelmasta, tämän pasta-astian kalorit edustavat 33 prosenttia päivässä sallituista kaloreista. Tämä voi olla liian paljon yhden aterian yhteydessä. Ruokavaliokanavan avustaja Michele Turcotte, MS, RD / LDN, ilmoittaa, että keskimääräinen ateria vaihtelee 300–500 kaloria naisilla ja 400–600 kaloria miehillä. Harkitse pienemmän annoksen fettuccine Alfredon syömistä tai etsi matalakalorisempaa versiota. Fettuccine Alfredo on myös melko runsaasti rasvaa. Tarjouksessa on 10 grammaa rasvaa, mukaan lukien 3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Tämä kuluttaa osan Mayon klinikan suosittelemasta rajasta 15 grammaa tyydyttynyttä rasvaa päivässä.
näkökohdat
Fettuccine Alfredo sisältää paljon tyydyttyneitä rasvoja ja sisältää 10 mg kolesterolia. Tämän osuus on 3, 3 prosenttia suositeltavasta kolesterolirajasta, joka on 300 grammaa päivässä. Yksi annos sisältää myös 1 280 mg natriumia. American Heart Association suosittelee enimmäismääräksi 1500 mg natriumia päivässä. Kolesteroli ja natrium voivat molemmat edistää sydänsairauksien kehittymistä.
Hiilihydraatit ja kuitu
Fettuccine Alfredon pasta sisältää 88 grammaa hiilihydraatteja annosta kohden. Mayo-klinikan mukaan tämä määrä on merkittävä osa 225 - 325 grammasta, jotka sinun tulee kuluttaa päivittäin energiaa varten. Otat myös 2 grammaa kuitua, ravintoa, jota kehosi käyttää ruoansulatuksen ja suoliston terveyteen. Voit lisätä tämän lautasen kuitupitoisuutta valitsemalla täysjyväpasta-lajikkeet. Mayon klinikka suosittelee kuluttamaan 25–38 grammaa kuitua päivässä.
proteiini
Fettuccine Alfredo on hyvä proteiinilähde. Jokainen osa tätä pasta-astiaa sisältää 18 grammaa tätä makroravintetta, joka toimii energialähteenä ja vaikuttaa lihasten rakennukseen ja immuunitoimintoihin. Tarvitset 46–56 grammaa proteiinia päivässä Mayon klinikan mukaan.
kalsium
Syötä annos fettuccine Alfredoa parantaaksesi merkittävästi kalsiumin saantiasi. Yksi annos tätä pastaruokia tarjoaa 30 prosenttia päivittäin suositellusta kalsiumin saannista. Tämä tulee pääasiassa juustoista, voista ja kermasta, joka on yleistä Alfredo-kastikkeessa. Fettuccine Alfredon kalsium on elintärkeää luun lujuudelle ja sydämen terveydelle, mutta muista, että tämän ruuan tyydyttynyt rasva ja kolesteroli eivät todellakaan ole hyviä sydämellesi.
Muut vitamiinit ja mineraalit
Yksi annos fettuccine Alfredoa sisältää 20 prosenttia tarvittavasta raudasta päivittäin. Rauta on tärkeä punasolujen määrän kannalta. Tämä tarjoilu tarjoaa myös 12 prosenttia suositeltavasta A-vitamiinin päivittäisestä arvosta. Tämän pasta-astian A-vitamiini suojaa silmiäsi monilta tiloilta, mukaan lukien sokeus ja infektiot.
