Vahvan immuunijärjestelmän saaminen edellyttää tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää oikeat määrät kaikkia välttämättömiä ravintoaineita - mukaan lukien proteiini. Koska immuunijärjestelmäsi koostuu proteiineista ja toiminta edellyttää uuden proteiinisynteesiä, ei ole yllättävää, että liian vähän proteiineja ruokavaliossasi voi heikentää immuunijärjestelmää.
Immuunijärjestelmän proteiinit
Kehosi käyttää ruokavalioproteiineista löytyviä aminohappoja auttamaan proteiinien rakentamisessa kehossa - mukaan lukien proteiineja, jotka auttavat muodostamaan immuunijärjestelmän. Esimerkiksi, immunoglobuliinit - joita kutsutaan myös vasta-aineiksi - ovat proteiineja, jotka kiertävät veressäsi ja muodostavat MedlinePlusin mukaan vahvan immuunijärjestelmän avainkomponentit. Proteiinit ovat myös osa vasta-aineita, interferonia ja komplementtiproteiineja, jotka tukevat immuunijärjestelmän soluja tai hyökkäävät viruksiin, bakteereihin tai muihin vieraisiin aineisiin kehossa.
Päivittäiset proteiinivaatimukset
Runsaasti ravintoproteiineja saat parhaat mahdollisuudet pitää immuunijärjestelmäsi vahvana. Jokaisen aikuisen tulisi kuluttaa vähintään suositeltu ruokavalioproteiini, joka on 71 grammaa päivässä raskaana oleville ja imettäville naisille, 46 grammaa muille naisille ja 56 grammaa miehille lääketieteellisen instituutin mukaan. Urheilijat tarvitsevat usein ylimääräistä proteiinia. Kansainvälinen urheiluravintoliitto suosittelee aktiivisille aikuisille 0, 64–0, 91 grammaa proteiinia painon kiloa kohden päivässä.
Ruokavaliolähteet
Koska useissa elintarvikkeissa on runsaasti proteiineja, suurin osa kehittyneiden maiden, kuten Yhdysvaltojen, ihmisistä saa proteiinia, jota he tarvitsevat vahvan immuunijärjestelmän kannalta, syömällä tasapainoista ruokavaliota. Esimerkiksi kuusi munavalkuaista sisältää noin 22 grammaa proteiinia, 3 unssia grillattua kananrintaa tarjoaa 27 grammaa ja kuppi tuorejuustoa sisältää noin 28 grammaa ruokavaliota. Muita terveellisiä, proteiinirikkaita vaihtoehtoja ovat vähärasvaiset maitotuotteet, merenelävät, palkokasvit, soijatuotteet ja pähkinät. Proteiinilisäaineet ovat kätevä tapa lisätä proteiinin kulutusta etenkin urheilijoille.
Muut tärkeät ravintoaineet
Valkuaisainevajeen lisäksi muut ravintoainevajeet voivat myös heikentää immuunijärjestelmääsi. Esimerkiksi Harvard Health Publications -lehden mukaan sinkki-, seleeni-, kupari-, rauta-, foolihappo- ja E-, C-, B-6- ja A-vitamiinipuutokset voivat muuttaa immuunitoimintaa. Harvard Health Publications ehdottaa erilaisten täysjyvien, hedelmien ja vihannesten nauttimista päivittäin immuunijärjestelmäsi pitämiseksi vahvana.
