Kehonrakentajille on erityisen tärkeää kuluttaa ruokavaliota, jossa on riittävä määrä proteiineja, jotta lihaskudokset voidaan rakentaa ja korjata. Maito on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se sisältää kahta tyyppiä korkealaatuisia proteiineja, joilla kullakin on erilaiset ominaisuudet. Maidossa olevat yhdistelmäproteiinit tekevät siitä ihanteellisen juoman kehonrakentajille, etenkin kun sitä käytetään treenien jälkeen.
Maito: Kaksi proteiinityyppiä
Maidon proteiini on 20 prosenttia heraa ja 80 prosenttia kaseiinia. Heraproteiini on nopeavaikutteinen proteiinimuoto, jota käytetään pääaineena monissa lihaksia rakentavissa juomissa ja jauheissa. Kaseiiniproteiini on hitaammin sulava proteiini, jota käytetään myös lihasten rakennuslisäaineissa. Sertifioidun urheilunäyttelijä Debra Weinin ja rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Megan Miraglian mukaan lehmänmaitoon sisältyvä hera- ja kaseiiniproteiinien yhdistelmä voi auttaa elvyttämään kehon energiavarantoja, joita kutsutaan glykogeenivarastoiksi, samalla kun se käynnistää uusien lihasten kasvun ja vaurioituneiden korjaamisen. lihaskudos.
Maitoproteiinit menestyvät paremmin kuin muut
Verrattuna moniin muihin proteiineihin, maidon proteiinit ovat parempia lihaksen rakennustarkoituksiin. Vuoden 2009 lehden mukaan, joka julkaistiin "American College of Nutrition" -lehdessä, kun yhdistetään erityyppisiä proteiineja, kuten kaseiini ja hera, niiden vaikutukset lihasproteiinisynteesiin voidaan vahvistaa. Verrattuna muihin korkealaatuisiin proteiineihin, kuten soijaan, niillä on parempi kyky tukea lihasmassan kasvua, etenkin kun ne yhdistetään vastusharjoitteluun, kuten kehonrakennuksen harjoitteluun suoritetut.
Maito harjoituksen jälkeen
Maito, ja erityisesti täysmaito, on ihanteellinen juoma resistenssin jälkeiseen liikuntaravinteeseen. Vuonna 2006 julkaistussa tutkimuksessa "Lääketiede ja tiede liikunnassa ja liikunnassa" annettiin vapaaehtoisille rasvatonta tai täysmaitoa yksi tunti vastusharjoituksen jälkeen. Kirjoittajat päättelivät, että vartalo voi käyttää täysmaiton aminohappoja tehokkaammin, mikä voi sallia suuremman proteiinisynteesin nopeuden.
Suklaamaito
Kevytrakentajille, joilla on makea hammas, on enemmän hyviä uutisia maidosta. Ph.D. Henry C. Lukaskin Yhdysvaltain maatalousministeriön verkkosivustolla julkaiseman artikkelin mukaan vähärasvainen suklaamaito tarjoaa lisäetuja, koska se sisältää enemmän hiilihydraatteja kuin tavallinen maito, yli 3-1 hiilihydraattia -proteiinisuhde - joka on ihanteellinen suhde lihaksen tankkaamiseen raskaan harjoituksen jälkeen, Lukaskin mukaan.
