Kuten monet sitrushedelmät, klementiinit ovat suuri C-vitamiinin lähde. Koska ne ovat kahden tyyppisten appelsiinien - mandariini-appelsiinin ja makean appelsiinin - hybridi, klementiinit jakavat samat oranssin edut ja appelsiinien ravitsemustiedot.
Liian monilla klementiinillä voi kuitenkin olla joitain sivuvaikutuksia. Klementiiniallergia on harvinaista, mutta sitä on olemassa. Jos olet allerginen appelsiineille, olet todennäköisesti allerginen myös klementiinille. Liian monet klementiinit voivat aiheuttaa kurkun, suun ja ruuansulatuksen ärsytystä. Klementtiinit ovat myös hapan hedelmä, joka voi aiheuttaa happopitoisuuteen liittyviä oireita.
Kun klementiinit kulutetaan maltillisesti osana tasapainoista ruokavaliota, niiden ravintoarvosta johtuu monia terveyshyötyjä. Ne ovat erinomainen vitamiinien, mineraalien ja muiden ravintoaineiden lähde.
Clementines vs. muut sitrushedelmät
Appelsiinien kaltaiset hedelmät sulautuvat usein yhteen. Vaikka klementiinit saattavat jakaa joitakin appelsiinin ravintotietoja, klementiinit ovat pienempiä. Itse asiassa klementiinit ovat noin puolet tavallisen appelsiinin koosta. Tämä tarkoittaa, että joudut syömään enemmän klementiiniä saadaksesi samat oranssin edut ja appelsiinien ravitsemuspitoisuudet.
Sitrushedelmiin liittyy usein C-vitamiinipitoisuus, ja klementiinit eivät eroa toisistaan. Vaikka klementiin C-vitamiini on pieni mandariini-appelsiiniperheen jäsen, se on silti verrattavissa muihin sitrushedelmiin.
Klementtiinit tunnetaan myös siemenettöminä mandariineina, minkä vuoksi ne sekoitetaan usein mandariineihin. Nämä kaksi hedelmää eivät kuitenkaan ole samoja. Klementtiineillä on ohuempi kuori, jota on helpompi poistaa. Ne ovat myös kiiltävämpiä ja makeampia kuin hapan mandariinit.
Clementiinien ravitsemusprofiili
Klementtiinin C-vitamiinipitoisuus ei ole tämän sitrushedelmän ainoa ravintoarvo. Ne ovat luonnollisesti vähän kaloreita ja rasvaa, joten ne soveltuvat vähäkalorisiin ja vähärasvaisiin ruokavalioihin.
Klementiinissä on kuitenkin luonnollisesti vähän muita vitamiineja ja mineraaleja. Vaikka klementiinit eivät ole merkittävä monien ravintoaineiden lähde, ne kannattavat silti nauttia maukasta makua ja C-vitamiinia vastaan.
USDA: n mukaan yksi säännöllisen kokoinen klementiini sisältää seuraavaa ravintoa:
- 35 kaloria
- 0, 1 grammaa rasvaa
- 8, 9 grammaa hiilihydraatteja
- 0, 6 grammaa proteiinia
- C-vitamiinin 40 prosentin päivittäinen arvo (DV)
- 4 prosenttia DV folaattia
Klementtiinit ovat myös hyvä kuitu- ja vesipitoisuuden lähde. Vaikka klementiinissä on paljon luonnollista sokeria, tämän ei pitäisi estää diabeetikoita tai sokeritonta ruokavaliota käyttävistä nauttimasta klementiinistä ja hyötymästä terveydelleen. Matalakalorisen ruokavalion ihmiset voivat myös kuluttaa klementiiniä, vaikka vähähiilihydraattisten ruokavalioiden seuraajat saattavat haluta rajoittaa kulutusta.
Klementiinien terveyshyödyt
Klementiinien terveyshyötyjen ja appelsiinien etujen välillä on paljon päällekkäisyyttä. Esimerkiksi, ne molemmat ovat runsaasti folaatteja. Saatat joutua syömään useampaa kuin yhtä klementiiniä huomattavan määrän folaatteja varten. Mayo Clinicin mukaan folaatti on tärkeä vitamiini, jolla on ratkaiseva merkitys raskauden varhaisessa vaiheessa ja syntymien estämisessä. Sitä esiintyy pääasiassa kasvipohjaisissa ravintolähteissä, kuten hedelmissä, vihanneksissa, palkokasveissa, pähkinöissä ja siemenissä.
Klementtiineissä on myös runsaasti antioksidanttia C-vitamiinia, jonka tiedetään taistelevan oksidatiivisen stressin aiheuttamista vapaiden radikaalien vaurioista. MedlinePlus suosittelee runsaasti ravinnosta saatavien C-vitamiinilähteiden käyttöä, koska keho ei pysty tuottamaan tai varastoimaan tätä ravintoainetta. C-vitamiinin kuluttaminen ravinnolähteiden, kuten klementiinien, välityksellä voi auttaa parantamaan haavoja, lyhentämään sairausjaksoja ja torjumaan syöpään, sydänsairauksiin ja niveltulehdukseen liittyviä vapaiden radikaalien toimintaa.
Klementiinin C-vitamiinipitoisuuteen liittyy monia muita terveyshyötyjä. C-vitamiinin tiedetään myös auttavan kollageenisynteesiä, joka voi edistää tervettä ihoa. C-vitamiinin antioksidanttiominaisuudet voivat myös estää auringosta ja UV-säteilystä johtuvia ihovaurioita. Samoin kuin ihon terveys, C-vitamiini auttaa myös pitämään terveet ikenet ja sillä on tärkeä rooli suun terveydessä.
Klementtiinien kuitu on toinen etu. Hieman enemmän kuin 1 gramma kuitua klementiinistä ei välttämättä tunnu olevan paljon, mutta useita annoksia koko päivän aikana kasvaa nopeasti. Kuidulla on ratkaiseva merkitys ruuansulatuksen terveydelle, etenkin ummetuksen estämisessä. Yksi suositeltavista ruokavalion muutoksista USDA: n ruokavalio-ohjeissa on amerikkalaisille lisätä kuitujen kulutusta. Kuitu on yksi ravinteista, joista monet amerikkalaiset eivät saa tarpeeksi.
Klementiinien sivuvaikutukset
Klementiinien suhteen on paljon pidä. Ne ovat makeita, vähäkalorisia ja helppo kuljettaa pikapalaksi. Liian suuri osa melkein kaikesta voi kuitenkin tuottaa joitain sivuvaikutuksia. Klementiinien tapauksessa liikaa sitrushedelmiä voi vaikuttaa negatiivisesti joihinkin ihmisiin.
Joillakin ihmisillä voi olla allerginen reaktio klementiiniin. Jos koet sitrushedelmäallergiaa, reagoit todennäköisemmin kielteisesti klementiinien syömiseen. Alaryhmällä sitrusallergiasta kärsivillä henkilöillä on ihoreaktioita, kun taas toisilla on pahoinvointia tai ripulia.
Monet klementiinien sivuvaikutuksista liittyvät pikemminkin sitrushedelmiä ympäröivään siitepölyyn kuin itse klementiiniin. Herkkyyttä siitepölylle kutsutaan pollinoosiksi (aka heinänuha). Tammikuussa 2013 julkaisussa PLoS One julkaistun tutkimuksen mukaan pollinoosia esiintyy, kun kasvien ristireaktiivisuus johtaa herkkyyteen ja allergioihin sitrushedelmille. Koska hengityselinsairaudet ja ruoka-allergiat vaikuttavat miljooniin ihmisiin, pollinoosi on toinen syy joidenkin ihmisten ruokaherkkyydelle. Tämä voi johtaa sitrushedelmien, klementiinit mukaan lukien, ruokavalion rajoituksiin.
Klementtiinit ovat myös hapanhedelmiä, aivan kuten muut appelsiiniperheen jäsenet. Klementiinien korkea happopitoisuus voi myös aiheuttaa epämukavuutta. Happamat ruuat voivat hajottaa hammaskiiltoa ja myös vatsavaivat.
Pitäisikö sinun syödä klementiiniä?
Monilla elintarvikkeilla on ei-toivottuja sivuvaikutuksia, vaikka niillä on myös edullisia terveyshyötyjä. Klementtiinien kuluttamisen avain on syödä niitä maltillisesti. Makea maun takia voi olla houkutus syödä useita klementiinit kerrallaan. Varaa klementiinit välipalaksi.
Klementtiinit ovat pienempi ja matalakalorisempi versio appelsiinista, vaikka ne pakkaavat silti C-vitamiinia. On monia syitä, miksi haluaisit kuluttaa klementiiniä. Niin kauan kuin olet tietoinen mahdollisista sivuvaikutuksista, nauti klementiinistä maltillisesti.
