Rauta, välttämätön mineraali, on kiinteä osa entsyymejä ja proteiineja, jotka ovat välttämättömiä elinvoimaiselle terveydelle. Suurin osa kehosi raudasta löytyy punasoluista, jotka kuljettavat happea. Miehille suositeltava päivittäinen raudan saanti on 8 milligrammaa ja naisille 18 milligrammaa. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston mukaan jopa 45 milligramman rautaa päivässä on turvallista. Ylilaitaan meneminen voi kuitenkin osoittautua katastrofaaliseksi terveydellesi. Tästä syystä sinun tulee ottaa rautavalmisteita vasta kuultuaan lääkäriäsi.
Raudan ylikuormitus
Syömällä liikaa rautaa, voit kehittää sairauden, jota kutsutaan hemokromatoosiksi. Rauta voi olla myrkyllistä kehollesi, kun sitä kulutetaan ylimäärin. Se voi saastuttaa kehosi elimiä ja johtaa elinten vajaatoimintaan. Hemokromatoosissa rauta voi kertyä sydämeesi, haimaan ja maksaan. Raudan muodostuminen maksaan voi aiheuttaa maksasyöpää, maksakirroosia, maksan vajaatoimintaa tai suurennettua maksaa. Kirroosi tarkoittaa maksan arpeutumista, mikä aiheuttaa huonoa maksan toimintaa. Voit kehittää diabetesta haiman raudan ylikuormituksesta. Raudan kertyminen sydämeesi voi aiheuttaa sydämen vajaatoiminnan ja satunnaisia sydämenlyöntejä, joita kutsutaan rytmihäiriöiksi. Hoitumattomana hemokromatoosi voi aiheuttaa kuoleman.
Ruoansulatuskanavan haittavaikutukset
Liian paljon rautaa kuluttamalla voi olla maha-suolikanavan haittavaikutuksia, kuten närästys, ripuli, ummetus, epämukavuus, pahoinvointi, maksavauriot, veren oksentaminen, mustat ja veriset uloste ja metallinen maku suussa.
Hermostohaittavaikutukset
Liiallinen raudan saanti voi vaikuttaa negatiivisesti hermostoon. Sinulla voi olla oireita, kuten huimaus, päänsärky, kouristukset, vilunväristykset, kuume ja uneliaisuus. Tämän ravintoaineen liiallinen kulutus voi tappaa haluasi tehdä mitä tahansa. Itse asiassa voit myös kooman muodostaa puolen tunnin tai tunnin sisällä raudan yliannostuksen jälkeen.
Keuhkopöhö
Liian paljon kehossa olevaa rautaa voi aiheuttaa sairauden, jota kutsutaan keuhkopöhöksi. Keuhkoödeema viittaa epänormaaliin nesteen kertymiseen keuhkojen ilmapusseihin, mikä aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Siihen voi liittyä liiallista hikoilua, ahdistusta tai levottomuutta, hengityksen vinkuttavaa ääntä, hukkumusta, jalkojen turvotusta, vaaleaa ihoa, yskää tai sylkeä verta ja vähentynyt valppaus.
Muut haittavaikutukset
Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan todisteet eivät ole vakuuttavia, mutta kohonneiden rautapitoisuuksien ja Alzheimerin taudin, syövän ja sydänsairauksien riskien välillä voi olla yhteys. Ihmisillä, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus, kuten haavainen koliitti ja Crohnin tauti, näyttää olevan suuria määriä rautaa suoliston osissa, jotka ovat tulehtuneet. Muita liiallisen raudan oireita ovat matala verenpaine, kuivuminen, sokki sekä nopea ja heikko pulssi.
