Omega 3-6-9 ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja tai terveellisiä rasvoja, jotka ovat tärkeitä ihmisten terveydelle. Näistä rasvahapoista omega 3 ja omega 6 kutsutaan välttämättömiksi rasvahapoiksi, koska niitä ei voida tuottaa kehossa, ja ne on saatava ruokavalion kautta. Omega 9 voidaan kehossa valmistaa muista ruokavaliossa käytetyistä tyydyttymättömistä rasvoista. Jokaisella näistä omegarasvoista on hiukan erilainen sivuvaikutus kehossa, varsinkin jos saat liian paljon.
Omega 3
Omega-3 on tärkein omega-rasvoista, koska sitä on vaikeampaa saada ruokavaliossa ja se on vähemmän yleistä elintarvikkeissa verrattuna omega-6: een ja omega-9: ään. Näitä rasvahappoja löytyy kalaruoista ja joistakin kasveista ja pähkinöistä. Omega-3: n tärkein etu on sen anti-inflammatoriset ominaisuudet vammojen ja liiallisen veren hyytymisen suhteen. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus (UMMC) tunnustaa myös omega-3: n olevan elintärkeää aivojen moitteettomalle toiminnalle. Jos tätä rasvahappoa käytetään lisäravinteena, ei suositella kuluttamaan enemmän kuin 3 g päivässä, koska on riski liiallisesta verenvuodosta ja lisääntyneestä mustelmien herkkyydestä. Omega-3-kalaöljylisäaineiden tiedetään myös aiheuttavan turvotusta, röyhtäilyä ja ripulia joissakin tapauksissa.
Omega-6
Omega-6 on samanlainen kuin omega-3 siinä mielessä, että sitä pidetään myös välttämättömänä rasvahappona ja että elimistö ei pysty tuottamaan sitä muista tyydyttymättömistä rasvoista. Omega-6 on kuitenkin paljon helpompaa saada ruokavalion kautta. Itse asiassa monet ihmiset saavat liikaa omega-6: ta, koska sitä on niin monissa yleisissä tuotteissa, kuten voissa ja öljyissä, joita käytetään monissa keitto- ja leivontaprosesseissa sekä kotona että tehdasvalmisteissa. Liian suuren omega-6-annoksen sivuvaikutukset aiheuttavat kehossa tulehduksellisen reaktion. Vaikka tämä on joissain tapauksissa toivottu sivuvaikutus halutun veren hyytymisen kannalta, ylitarvitseminen voi olla haitallista. UMMC: n mukaan ilmailuöljyllä omega-6-lisäravinteella on päänsärkyjen, vatsakipujen, pahoinvoinnin ja löysien ulosteiden sivuvaikutuksia.
Omega-9
Omega-9-rasvahappoa ei pidetä välttämättömänä rasvahappona, koska keho voi tuottaa tätä ainetta yksinään muista ruokavaliossa käytetyistä tyydyttyneistä rasvoista. Keho voi käyttää omega-9: tä korvikkeena omega-3: lle ja omega-6: lle, jos niitä ei ole järjestelmässä. Omega-9: tä löytyy eläinrasvoista, kasviöljyistä ja ruokaöljyistä, kuten oliiviöljystä. Jotta omega-9-määrät aiheuttavat ongelman, saanti olisi liitettävä ruokavalioon, jossa on erittäin runsaasti rasvaa ja ravintokolesterolia, mikä liittyy painonnousuun ja sydän- ja verisuonitauteihin.