Parsakaali ituja löytyy terveyskaupoista tai voit tehdä omia parsakaalin siementen avulla. Sprout People: n mukaan itäminen on hyvin yksinkertaista. Liota siemeniä vain noin 12 tuntia, huuhtele ja aseta astiaan ikkunalaudalle poissa suorasta auringonvalosta. Huuhtele 12 tunnin välein. Näet ituja tulossa ulos noin kolmessa päivässä.
Vaihe 1
Lisää parsakaali ituja voileipiin ja kääreihin. Ne täydentävät hyvin muita kasviksia ja lisäävät rapean tekstuurin sekoitukseen. Voit käyttää ituja myös korvata muita rapeita vihanneksia, kuten kurkut.
Vaihe 2
Paista peruna ja lisää happeaa tai sulatettua juustoa. Ripottele päälle parsakaalit.
Vaihe 3
Munakka parsakaalin versoissa välipalana. Voit lisätä niihin suolaa ripauksen makua.
Vaihe 4
Lisää parsakaali versot sekoitusperunoihin. Odota parin viime minuutin ajan, jotta ituja lisätään, jotta ne eivät pehmene ja säilyttävät sen sijaan rapean tekstuurin.
Vaihe 5
Yhdistä hienonnettu parsakaali, itäpalatut tomaatit ja sipulit, sokerimaissi ja yhden limen mehu. Sekoita hyvin ja käytä salsana siruina. Sitä voidaan myös tarjoilla lisukkeena.
Vaihe 6
Lisää hummus tai upottaa. Tämä on hyvä tapa piilottaa ituja aterioihisi, joten voit saada niiden terveyshyötyjä edes tajuamatta, että syöt niitä.
