Mitä hyötyä on tuoreiden punaisten siemenettömien rypäleiden syömisestä?

Sisällysluettelo:

Anonim

Viinirypäleitä on viljelty yli 5000 vuotta Palomar-yliopiston mukaan. Punaiset siemenettömät syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet eivät tee vain terveellisiä välipaloja, vaan ne ovat maukkaita lisäyksiä smoothieihin, salaatteihin ja jälkiruokiin. Sisällytä ateriasuunnitelmaan punaiset siemenettömät rypäleet, jotka on luokiteltu teknisesti kasvitieteellisiksi marjoiksi, jotta ruokavaliosi lisää ravintoa.

Viiniköynnöksessä kasvavat punaiset siemenettömät rypäleet Luotto: varin36 / iStock / Getty Images

Ravitsemuksen perusteet

Punaiset viinirypäleet ovat terveellinen valinta ihmisille, jotka haluavat leikata kaloreita tai vähentää rasvaa. Jokainen 1 kupin annos sisältää vain 62 kaloria ja vähemmän kuin 1 gramma rasvaa. Kuppi punaisia ​​rypäleitä tarjoaa sinulle myös pienen määrän proteiinia - 0, 58 grammaa; 15, 78 grammaa hiilihydraattia, mikä on noin 5 prosenttia FDA: n asettamista päivittäisistä arvoista, jotka perustuvat 2000-kaloriseen ruokavalioon; ja 0, 8 grammaa kuitua, mikä on noin 3 prosenttia FDA: n asettamasta DV: stä.

V-vitamiini K

K-vitamiini, rasvaliukoinen vitamiini, varastoituu kehon rasvakudoksiin ja maksaan. Se on välttämätöntä oikealle veren hyytymiselle ja sillä on tärkeä tehtävä osteoporoosin ehkäisyssä, koska se auttaa kalsiumia luun kehityksessä ja terveydessä. Vaikka K-vitamiinin puutos on harvinaista, antibiootteja käyttävillä ihmisillä voi olla lievä puute, mikä voi johtaa liialliseen verenvuotoon. Jokainen 1 kupin punaisten rypäleiden annos sisältää lähes 18 prosenttia FDA: n asettamasta DV: stä.

Taistelee ikään liittyviä sairauksia

Rypäleissä esiintyvä aine resveratroli liittyy suojaan tiettyjä sairauksia vastaan. Näihin kuuluvat tyypin 2 diabetes, syöpä ja sydänsairaudet, kaikki sairaudet, jotka tyypillisesti vaikuttavat ihmisiin vanhetessaan. Heinäkuussa 2013 julkaisussa "Annals of the New York Academy of Sciences" julkaistiin artikkeli todisteista resveratrolin potentiaalisesta tehokkuudesta sydän- ja verisuonitautien ja joidenkin syöpien hoidossa.

Antioksidanttivoima

Punaisten viinirypäleiden kulutus tarjoaa keholle antioksidantteja - voimakkaita aineita, jotka suojaavat kehoasi vapaiilta radikaaleilta, jotka ovat epävakaita molekyylejä, jotka voivat vahingoittaa soluja. Heinäkuussa 2013 julkaisussa "BMC Complementary and Alternative Medicine" julkaistu tutkimus paljasti, että punaiset viinirypäleet saattavat estää hapettumisvaurioita, koska ne sisältävät antioksidantteja ja antiglykaatiota. Glykaatio on proteiinien ristisilloitusprosessi, joka johtaa haitallisiin seurauksiin, jotka voivat edistää monien ikään liittyvien sairauksien, kuten diabeteksen, sydän- ja verisuonisairauksien, autoimmuunisairauksien, syövän ja Alzheimerin taudin, kehittymistä.

Mitä hyötyä on tuoreiden punaisten siemenettömien rypäleiden syömisestä?