Miksi pizza aiheuttaa ripulia?

Sisällysluettelo:

Anonim

Jos pizzan syöminen johtaa kiireelliseen matkalle kylpyhuoneeseen, on tärkeää selvittää ripulia aiheuttava aihe. Ripulin jaksot pizzan syömisen jälkeen voivat johtua yhdestä monista erilaisista terveysongelmista tai virheellisestä ruoanvalmistuksesta tai vieraista aineista. Mahahäiriöiden syyn selvittäminen voi auttaa lievittämään kiusallisia vaikutuksia tai tietää, milloin sinun on mentävä lääkäriin.

Alikeitetyt pizza voi aiheuttaa ripulia Luottamus: vartiointi / iStock / Getty Images

Kärki

Ruoansulatushäiriöt, mukaan lukien ripuli, pizzan syömisen jälkeen voivat olla seurausta ruoka-aineallergiasta, intoleranssista, gluteeniherkkyydestä tai ruokamyrkytyksestä.

Laktoosi-intoleranssin oireet

Kun kehosi ei tuota riittävästi laktaasia - entsyymiä, joka hajottaa laktoosia maitotuotteista - sinulla voi olla ripulia, kun syöt maitopohjaista juustoa pizzaasi. Kansallisen diabeteksen, ruuansulatus- ja munuaissairauksien instituutin mukaan laktoosi-intoleranssin oireet voivat alkaa muutamassa tunnissa maitotuotteen syömisen jälkeen ja niihin voivat kuulua:

  • turvotus
  • Ripuli
  • Kaasu
  • Pahoinvointi
  • Kipu vatsassa
  • Vatsa "hierova" tai jyrisevä ääni
  • oksentelu

Allergia pizzan aineosille

Jos olet allerginen yhdelle tai useammalle suositeltavan ruiskeruuan ainesosalle, sen syöminen voi aiheuttaa lieviä tai vakavia oireita, mukaan lukien ripulin, muutamassa minuutissa. Maitotuotteet, vehnä ja äyriäiset ovat muutamia yleisimmistä allergeeneista, jotka voidaan yhdistää pizzan sisältämiin aineosiin.

Ruoansulatushäiriöiden lisäksi pizzaan liittyvän allergian merkkejä voivat olla:

  • Kutiava iho, ihottuma, nokkosihottuma tai punoitus suun tai silmien ympärillä
  • Pahoinvointi tai oksentelu
  • Vatsakipu
  • Nenän tukkoisuus tai vuoto
  • aivastelu
  • Oudon maku suussa

Jos pizzan syöminen aiheuttaa kielen turpoamista tai jos sinulla on nielemisvaikeuksia, rintakipuja ja hengitysvaikeuksia muutamassa minuutissa, nämä ovat merkkejä anafylaktisesta shokista. Anafylaktinen sokki voi olla tappava, jos et saa kiireellistä hoitoa heti.

Gluteeniherkkyys tai keliakia

Väärästä valmistelusta johtuva saastuminen

Virheellisesti käsitellyt ruoka voi saastuttaa ja johtaa elintarvikkeiden kautta kulkeviin sairauksiin. Näin voi käydä, jos pizzasi lihaa ei kypsennetty oikeassa lämpötilassa tai jos täysin kypsennetty piirakka leikataan alustalta, joka oli kosketuksessa alikeitetyn lihan tai muun saastuneen ruoan kanssa.

Kokit, jotka eivät pese kättään perusteellisesti, voivat pilata myös pääruokia. Epäanitaarisissa olosuhteissa bakteereja tai loisia pääsee pizzaan aiheuttaen ripulia. Jos sinulla on ruuan kautta leviävä sairaus, et ehkä pysty hallitsemaan suoliston liikkeitä, koettelemaan kouristuksia vatsan alueella tai kehittymään kuume.

Jos ripulin oireesi kestävät yli 2 päivää, siihen liittyy kuume ja oksentelu tai jos uloste on musta ja tervainen, ota yhteys lääkäriisi heti.

Miksi pizza aiheuttaa ripulia?