Sitruunamehun ja kuuman veden juominen laihtumiseen on yleinen ruokavaliossa. Loppujen lopuksi limonadi dieetti, sitruunamehu detox-dieetti ja muut vastaavat puhdistusohjelmat ovat nykyään raivoa. Vaikka sitruunassa ei ole mitään taikuutta, tämä monipuolinen sitrushedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia ja flavonoideja, vähentää vedenpidätyskykyä ja saattaa auttaa kehon rasvanpolttoa.
Sitrushedelmäflavonoidit helpottavat painonpudotusta
Sitruuna erottuu korkeasta antioksidanttipitoisuudestaan. Tämä mehukas hedelmä tarjoaa suuria annoksia naringeniiniä , apigeniiniä , hesperidiiniä ja muita flavonoidiyhdisteitä, joilla on sydänsuojaavia, anti-inflammatorisia ja liikalihavuuden vastaisia vaikutuksia, raportti maaliskuun 2019 lehdessä Oxidative Medicine and Cellular Longevity . Se on myös hyvä C-vitamiinin lähde, jolla voi olla merkitystä liikalihavuuden ehkäisyssä ja hoidossa
Katsaus ehdottaa, että sitrushedelmäflavonoidit moduloivat rasvasolujen erilaistumista ja parantavat kehon kykyä metaboloida rasvat. Nämä bioaktiiviset yhdisteet voivat auttaa hallitsemaan kalorien kulutusta ja suojaamaan liikalihavuuteen liittyviltä häiriöiltä.
Kuten katsauksen kirjoittajat huomauttavat, sitrusflavonoideilla on potentiaalia parantaa sydän- ja verisuonten terveyttä ja insuliiniherkkyyttä. Samalla ne vähentävät liikalihavuutta ja tukahduttavat rasvakudoksen tulehduksia. Esimerkiksi naringeniinin on osoitettu vähentävän eläinten rasvamassaa, kehon painoa, lipidien kertymistä ja sisäelinten rasvaa. Tarvitaan lisää tutkimuksia sen vaikutusten vahvistamiseksi ihmisille.
Joulukuussa 2017 the BMJ_ julkaisi metaanalyysin kolmesta laaja-alaisesta tutkimuksesta, jossa arvioitiin flavonoidien ja painonhallinnan välistä suhdetta. Tutkijat havaitsivat, että jopa pienten määrien flavonoidiyhdisteiden kulutus voi auttaa estämään painonnousua ja helpottamaan rasvan menetystä pitkällä tähtäimellä.
Näitä fytoravinteita esiintyy luonnollisesti useimmissa hedelmissä ja vihanneksissa, ei vain sitruunoissa. Mansikat, mustikat, omenat, limetit ja paprikat ovat erinomaisia flavonoidien lähteitä.
Menettää rasvaa ja veden painoa
Sitruunavesi ei ole taianomainen juoma laihtumiseen, mutta se voi auttaa sinua saamaan kevyempiä, kun sitä käytetään osana terveellistä ruokavaliota. C-vitamiini, yksi sen runsaimmista ravintoaineista, voi vaikuttaa aineenvaihduntaan ja ruumiinpainoon.
Toukokuussa 2014 julkaisussa Journal of Nutritional Science and Vitaminology julkaistu katsaus paljasti mielenkiintoisia havaintoja. Vaikuttaa siltä, että C-vitamiinilla on mahdollisuus estää lihavuus ja sen komplikaatiot.
Kuten tutkijat selittävät, tämä vesiliukoinen vitamiini estää glukoosin muuttumisen rasvaksi rasvakudoksessa ja moduloi rasvan hajoamista, eli lipolyysiä . Se voi myös alentaa verensokeriarvoja ja vähentää tulehduksia.
Lihavuus on tärkeä diabeteksen, insuliiniresistenssin, metabolisen oireyhtymän ja tulehduksellisten häiriöiden riskitekijä. Se asettaa myös riskin sydänsairauksiin, nivelrikkoon ja mielisairauksiin.
C-vitamiinirikas ruokavalio voi auttaa torjumaan joitain näistä haittavaikutuksista. Esimerkiksi, jos olet liikalihava tai ylipainoinen, voit juoda sitruunamehua ja kuumaa vettä laihtumiseen, parempaan verensokerin hallintaan ja parempaan aineenvaihdunnan terveyteen. (Vaikka ennätyksen vuoksi sinun on tehtävä enemmän kuin vain juoda sitruunamehua ja kuumaa vettä saadaksesi sen tarjoamia etuja.)
Sitruunamehu, sitruunaveden tärkein ainesosa, tarjoaa 47, 2 milligrammaa C-vitamiinia annosta kohden (puoli kuppia) - se on yli puolet suositellusta päivittäisannosta. Se toimittaa myös pieniä annoksia kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, E-vitamiinia, folaattia ja muita mikroravinteita.
Miksi käyttää kuumaa vettä?
Tavallinen vesi, olipa se kuuma, lämmin tai jääkylmä, pitää sinut hydratoituneena ja täyttää sinut. Joidenkin tutkimusten mukaan se saattaa myös lisätä aineenvaihduntaa. Frontiers in Nutrition -lehdessä julkaistu kesäkuussa 2016 julkaistun tutkimuspaperin mukaan lisääntynyt nesteytys edistää painonpudotusta, kun taas kuivuminen edistää painonnousua.
Katsauksen kirjoittajat väittävät, että lisääntynyt veden saanti voi lisätä rasvan hajoamista ja nostaa aineenvaihduntaa. Samanaikaisesti se indusoi lämpögeneesiä , mikä johtaa enemmän kalorien palamiseen koko päivän ajan. Nämä vaikutukset havaittiin sekä eläinkokeissa että ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa. Esimerkiksi yhdessä edellä mainitussa katsauksessa mainituista tutkimuksista havaittiin, että 500 millilitran (16, 9 unssin) veden juominen ennen aamiaista voi auttaa laihtumiseen ja vähentää ruuan saantia.
Rasvan menetyksessä veden lämpötila ei välttämättä tee eroa. Kuuman sitruunaveden - tai yleisen kuuman veden - juomisen eduista on vähän näyttöä, ja suurin osa tutkimuksista on ristiriitaisia.
Arkansasin yliopiston lääketieteellisten tieteiden tutkijoiden mukaan lasillisen jääkylmän veden juominen polttaa ylimääräiset 8 kaloria verrattuna huoneenlämpöiseen veteen. Tämä tarkoittaa, että jos juot viisi lasillista kylmää sitruunavettä päivässä, poltat vielä 40 kaloria. Riippuen siitä, kuinka paljon sitruunamehua käytät, saatat päätyä nauttimaan enemmän kaloreita kuin poltat.
Yksi harvoista aiheesta saatavilla olevista tutkimuksista, jotka julkaistiin International Journal of Nursing Research and Practice -lehdessä tammi-kesäkuussa 2016, viittaa siihen, että lämmin sitruunavesi helpottaa painonpudotusta. Kohteita pyydettiin juomaan 500 millilitraa lämmintä vettä (104 - 120 astetta Fahrenheit) sekoitettuna puoli sitruunan mehuun kahdesti päivässä ennen aamiaista tai illallista kolmen viikon ajan.
Tutkimuksen loppuun mennessä he olivat menettäneet 2, 2 kiloa 8, 8 kiloon ja useita tuumia vyötäröstään. Niiden aineenvaihdunta nousi 30 prosentilla 30–40 minuutissa juoman juomisesta.
Tutkijoiden mukaan lämmin vesi lisää energiankulutusta tehokkaammin kuin kylmä vesi. Lisäksi sitruunamehussa oleva C-vitamiini stimuloi rasvan hajoamista. Tutkimus oli kuitenkin pieni, ja sen havainnot eivät välttämättä sovellu laajemmalle väestölle.
Sitruunaveden sivuvaikutukset
Lämpimän tai kuuman sitruunaveden juominen on yleensä turvallista. Varmista vain, että et mene yli laidan. Korkean happamuuden vuoksi sitruunamehu voi vaikuttaa hampaisiin ja laukaista närästystä.
American Dental Association (ADA) huomauttaa, että happamat ruuat ja juomat, kuten sitrushedelmät ja niiden mehut, voivat pilata hammaskiilteen. Ajan myötä ne voivat vaikuttaa hampaiden rappeutumiseen, onteloihin ja muihin hammasongelmiin. ADA suosittelee juomista runsaasti vettä joka kerta, kun juo happaita juomia tai syöt happamia ruokia.
Sitruunaveden sivuvaikutuksiin voivat kuulua myös närästys ja hapon palautusjäähdytys. Tämä juoma voi ärsyttää ruokatorven limakalvoa ja aiheuttaa närästymistä tai pahentaa sen oireita.
Riippuen siitä, kuinka paljon sitruunavettä juot, voi myös esiintyä tiheää virtsaamista. Sitruunamehun C-vitamiinilla on diureettisia vaikutuksia, mikä lisää tuotetun virtsan määrää. Tämä voi johtaa kuivumiseen ja elektrolyyttitasapainon epätasapainoon. Jos kuitenkin kamppailet nesteretention kanssa, se voi auttaa sinua laihduttamaan vesipainoa.
Varo, että sitruunavesi ei ole aina terveellistä. Monet reseptit vaativat ruskeaa sokeria, kookossokeria tai sitruunamehujauhetta. Puhumattakaan siitä, että yhä useammat kaupat myyvät pullotettua sitruunavettä, joka on täynnä sokeria ja säilöntäaineita.
Sinun ei tarvitse sitruunavettä resepti valmistaa tätä juomaa. Purista puolen sitruunan mehu mukiin, joka on täytetty lämpimällä tai kuumalla vedellä, sekoita hyvin ja nauti. Lisää ripaus kanelia, hiukan raastettua inkivääriä tai muutama tippa nestemäistä steviaa lisätäksesi sen makua.
Sitruunaveden juomisen lisäksi puhdista ruokavaliosi ja muuta ruokailutottumuksia. Vältä tyhjiä kaloreita, vähennä sokerin määrää ja rajoita jalostettujen ruokien määrää. Vähärasvaisen lihan, kalan, vähärasvaisen meijerin, vihannesten, pähkinöiden, siementen ja tuoreiden hedelmien tulisi olla luettelossa ensin. Vältä myyntiautomaatteja ja lue ruokamerkinnät.
