Kolmenkymmenen päivän puhdistukset voivat vaihdella valitsemastasi ruokavaliosta riippuen. Esimerkiksi Whole30-ruokavalio pyytää sinua lopettamaan monien erilaisten ruokien, kuten sokerien, meijerituotteiden, palkokasvien, jyvien ja alkoholin, syömisen. Muut 30 päivän detox-dieetit voivat kuitenkin vaihdella sen mukaan, mitä yrität puhdistaa kehostasi.
Erilaiset 30 päivän Detox-dieetit
Koko kehon detox-dieetit ja puhdistukset ovat yhä suositumpia tapoja eliminoida orgaaniset epäpuhtaudet kehosta. Näiden ruokavalioiden tarkoituksena on parantaa kehosi kykyä poistaa toksiineja - pääasiassa munuaisten ja maksan suorittamaa toimintaa. Tietyt ruokavaliot, kuten suosittu Whole30-ruokavalio, esittävät myös lisäväitteitä. Tämä ruokavalio on 30 päivän puhdistus, jonka tarkoituksena on parantaa yleistä terveyttä.
Whole30-ruokavalio on melko tiukka. Se velvoittaa poistamaan elintarvikkeet, kuten lisätyt sokerit, maitotuotteet, palkokasvit, jyvät, alkoholi, roskaruoat, jalostetut ja valmisruoat sekä monet suositut säilöntäaineet ja arominvahvennukset.
Teoriassa näiden elintarvikkeiden poistamisen 30 päivän ajanjakson tulisi vaikuttaa positiivisesti ruuansulatukseen, mielialan vakauteen, energian tasoon, urheilulliseen suorituskykyyn ja muihin päivittäisen elämän näkökohtiin. Joulukuussa 2014 tehdyn Journal of Human Nutrition and Dietetics -lehden tutkimuksen mukaan ei kuitenkaan ole satunnaistettuja, kontrolloituja kliinisiä tutkimuksia, jotka vahvistaisivat tällaisten ruokavalioiden hyötyjä.
Laaja valikoima ruokia voi tukea munuaisten ja maksan vieroituskykyä. Esimerkiksi antioksidantit ovat tunnettuja vieroitusominaisuuksistaan. Journal of Human Nutrition and Dietetics -lehdessä tehdyn tutkimuksen mukaan useat muut ruuat, kuten korianteri, nori ja chlorella, voivat myös auttaa poistamaan raskasmetalleja ja muita orgaanisia epäpuhtauksia kehosta.
Muut kasviperäiset ruuat voivat olla hyödyllisiä myös koko kehon vieroitushoidossa. Ruoka, joka sisältää meripihkahappoa, omenahappoa, sitruunahappoa ja sitruunapektiiniä, voi myös auttaa poistamaan raskasmetalleja, kuten alumiinia, kehosta. Ruokaravinteiset ravintoaineet, kuten kalsium, rauta, magnesium ja seleeni, voivat myös vähentää tiettyjä toksiineja, kuten elohopeaa.
Integroimalla enemmän näitä ruokia tai ravintoaineita ruokavalioon voi varmasti olla hyötyä terveydellesi. Nämä elintarvikkeet poistavat kuitenkin kaikki epäpuhtaudet ja toksiinit. Vaikka terveellisten ruokien, kuten merilevän tai korianterin, sisällyttämisessä ruokavalioon ei ole haittaa, on epätodennäköistä, että näillä ruuilla on suuri vaikutus terveyteesi.
Jos olet huolestunut raskasmetallimyrkytyksestä tai muista kehon epäpuhtauksista, ota yhteyttä lääkäriisi tai ravitsemusterapeuttisi ennen kuin yrität kehon täydellistä detoksia. Jos kuitenkin yrität vain poistaa epäterveellisiä ruokia ruokavaliosta parantaaksesi yleistä terveyttäsi, saatat hyvinkin olla hyvä kokeilemaan 30 päivän detoksia, kuten Whole30-ruokavaliota.
Koko30-ruokavalion edut
Whole30-ruokavalio suosittelee ruokavaliosuunnitelman noudattamista 30 päivän ajan - mikä tarkoittaa, että se on enemmän eliminoiva ruokavalio. Tämän ruokavalion tarkoituksena on auttaa sinua tunnistamaan ruokia, jotka voivat aiheuttaa tai lisätä väsymystä, turvotusta tai vatsakipuja, yleistä pahoinvointia ja muita asioita.
Poistumisruokavalioilla voi varmasti olla etuja. Esimerkiksi näitä ruokavalioita käytetään usein allergioiden ja intoleranssien tunnistamiseen. Whole30: n tapauksessa poistat ruokia, jotka saattavat vaikuttaa kielteisesti suolistoon ja joilla on mahdollisuus laukaista tulehduksellinen vastaus.
Esimerkiksi jalostetuilla elintarvikkeilla ja roskaruodoilla tiedetään olevan erilaisia kielteisiä vaikutuksia terveyteen. American Heart Associationin mukaan useimmat amerikkalaiset kuluttavat liikaa natriumia, mikä on haittaa sydämellesi. Suurin osa tästä natriumista tulee valmistetuista elintarvikkeista, kuten nämä.
Samoin puhdistetut jyvät (kuten valkoinen leipä ja riisi) ovat erittäin suosittuja, mutta ne eivät ole erityisen terveellisiä. Näistä tuotteista puuttuu tärkeitä ravintoaineita, erityisesti ravintokuitua.
Harvardin TH Chanin kansanterveyskoulun mukaan useimmilla amerikkalaisilla on puutteita tässä ravintoaineessa, joka on erittäin tärkeä maha-suolikanavasi terveyden kannalta. Puhdistettujen elintarvikkeiden poistaminen ruokavaliosta ravintoarvoisempien hiilihydraattien, kuten vihannesten, hyväksi voi olla terveellinen osa 30 päivän puhdistusta.
Makeutettuihin juomiin, leipomotuotteisiin ja karkkeihin lisättyjen sokerien tiedetään myös olevan haitallisia sinulle, varsinkin kun ne kulutetaan liikaa. American Heart Associationin mukaan suuret määrät näitä sokereita voivat vaikuttaa painonnousuun ja liikalihavuuteen ja vaikuttaa negatiivisesti sydän- ja verisuoniterveyteesi.
Whole30-ruokavalio poistaa kaikki nämä lisätyt sokerit. Se jopa kieltää sokerialkoholit, kuten erytritoli ja ksylitoli, joiden tiedetään aiheuttavan maha-suolikanavan haittavaikutuksia. Luonnollisesti makeita ruokia, kuten ananaksia ja mangoa, pidetään kuitenkin täysin terveellisinä valinnoina. Lisättyjen sokerien poistamisella ja korvaamisella luonnollisilla sokereilla on todennäköisesti myönteisiä vaikutuksia melkein kenen tahansa terveyteen.
Jos ihanteellinen koko kehon detoksisi sisältää tällaisten tuotteiden poistamisen, vieroitus Whole30-ruokavalion tai muun vastaavan ohjelman kanssa voi olla hyvä idea. Epäterveellisten elintarvikkeiden poistaminen ruokavaliosta, vaikka se olisi vain lyhytaikaista, voi olla varmasti hyödyllistä terveydelle.
Haittapuolia koko30-ruokavaliolle
Vaikka Whole30-ruokavaliolla ja vastaavilla koko kehon detox-ruokavalioilla on etuja, näihin ohjelmiin liittyy myös haittoja. Vaikka he saattavat olla terveitä tietyillä tavoilla, he eivät välttämättä pysty tarjoamaan mitään lääketieteellisiä etuja.
Nämä ruokavaliot voivat myös olla epäterveellisiä, etenkin jos noudatat niitä pitkäaikaisesti. Tämä johtuu pääasiassa erilaisten kasvipohjaisten elintarvikkeiden eliminoinnista, samoin kuin useimpien kasvipohjaisten proteiinien ja kasviöljyjen rajoittamisesta.
Whole30-ruokavalio velvoittaa poistamaan kaikki jyvät (jopa kokonaiset jyvät), palkokasvit ja soijatuotteet. Se suosittelee myös, että rajoitetaan useimpien pähkinöiden ja siementen kulutusta. Nämä ovat kaikkia ruokia, joita amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet pitävät terveellisinä ja runsaasti kuitua. Jos päätät seurata tämän tyyppistä 30 päivän puhdistusta, varmista, että saat riittävästi ravintokuitua muista kasvipohjaisista tuotteista.
Nämä rajoitukset tarkoittavat, että tätä ruokavaliota noudattavat ihmiset poistavat myös terveelliset monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvahapot ruokavaliostaan. Koska tämä ruokavalio kannustaa ihmisiä nauttimaan ei-päivätuotteita, voit korvata sen sijaan nämä terveelliset kasvipohjaiset rasvat epäterveellisillä tyydyttyneillä rasvoilla.
Jos 30 päivän puhdistuksessasi on tällainen rajoitus, varmista, että käytät mereneläviä ja orgaanisia lihoja, jotka sisältävät todennäköisemmin terveellisiä monityydyttymättömiä rasvoja. Liiallinen tyydyttyneiden rasvojen kulutus voi nostaa kolesterolitasoa ja olla haittaa sydämellesi.
