9 Reseptit, jotka ovat paljon parempia, kun muna on päällä

Sisällysluettelo:

Anonim

Mene eteenpäin, yritä ajatella yhtä ruokaa, joka ei ole parempi, jos siinä on muna tai sen päällä. Lisään usein kauniisti paistettua tai haudutettua munaa lautaselle, ei vain siksi, että kiiltävä, kultakeltuainen tekee ruoasta erittäin Instagrammablen, mutta myös syvemmästä, ravitsemukseen liittyvästä syystä. Munat voivat lisätä kasvisruoan proteiineja ja tarjota terveellistä rasvaa toimittamaan rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A, D, E ja K, järjestelmiimme. Ja älä unohda, että ne lisäävät pehmeää, samettista rakennetta ja makua tehdäkseen terveellisestä (mutta muuten tylsästä) ruoasta, joka on paljon nautinnollisempi.

Tässä on yhdeksän ruokaa, jotka ovat @thedelicious -yhtiön suosituksia, jotka ovat aika hyviä yksinään, mutta vielä paremmin lisäämällä muna tai kaksi.

Luotto: Sara Gim

Mene eteenpäin, yritä ajatella yhtä ruokaa, joka ei ole parempi, jos siinä on muna tai sen päällä. Lisään usein kauniisti paistettua tai haudutettua munaa lautaselle, ei vain siksi, että kiiltävä, kultakeltuainen tekee ruoasta erittäin Instagrammablen, mutta myös syvemmästä, ravitsemukseen liittyvästä syystä. Munat voivat lisätä kasvisruoan proteiineja ja tarjota terveellistä rasvaa toimittamaan rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A, D, E ja K, järjestelmiimme. Ja älä unohda, että ne lisäävät pehmeää, samettista rakennetta ja makua tehdäkseen terveellisestä (mutta muuten tylsästä) ruoasta, joka on paljon nautinnollisempi.

Tässä on yhdeksän ruokaa, jotka ovat @thedelicious -yhtiön suosituksia, jotka ovat aika hyviä yksinään, mutta vielä paremmin lisäämällä muna tai kaksi.

Aamiainen Nachos kananmunilla

Tähän asti paras aamiaisnachos-pohja, jonka löysin, oli hash-ruskeat. Ei julienned perunat, jotka kypsennetään kasaan kultaista kunniaa lautasellasi, vaan jättiläinen, litteä, kultaisesti paistettu tater-tot-lajike, jonka McDonald's on suosinut. Kyseisillä hash-ruskeilla oli rapeutta verrattavissa siruun ja lujuus pitää jokainen täyteaine, joka siihen kiinnitettiin sulatetulla juustolla. Mutta olen huomannut yhden, joka on vielä parempi, ja se on bataattikupuhuttuja. Näiden nachojen perustana käytettäessä ne voivat olla paras vaihtoehto kaikista. Ne ovat teräviä ja kultaisia ​​kuin hash-ruskeat, mutta kaikilla bataattien ravintoarvoilla.

Resepti ja ravintosisältö: Aamiaisnachot makealla perunavahvissilla, mustilla papuilla, shitakella, pekonilla ja munilla

Luotto: Sarah Gim

Tähän asti paras aamiaisnachos-pohja, jonka löysin, oli hash-ruskeat. Ei julienned perunat, jotka kypsennetään kasaan kultaista kunniaa lautasellasi, vaan jättiläinen, litteä, kultaisesti paistettu tater-tot-lajike, jonka McDonald's on suosinut. Kyseisillä hash-ruskeilla oli rapeutta verrattavissa siruun ja lujuus pitää jokainen siihen täytetyn täyteaineena sulatettu juusto. Mutta olen huomannut yhden, joka on vielä parempi, ja se on bataattikupuhuttuja. Näiden nachojen perustana käytettäessä ne voivat olla paras vaihtoehto kaikista. Ne ovat teräviä ja kultaisia ​​kuin hash-ruskeat, mutta kaikilla bataattien ravintoarvoilla.

Resepti ja ravintosisältö: Aamiaisnachot makealla perunavahvissilla, mustilla papuilla, shitakella, pekonilla ja munilla

Pizza, jossa on aurinkoinen puoli ylöspäin

Ei niin, että tarvitset koskaan tekosyytä pizzaa syömiseen aamiaiseksi, mutta munan (tai kahden) liukastelu kokonaisen pizzan keskelle on pro-temppu. Lisää sekä pinaatti että parsakaali seokseen ja heitä sitten piirakkaa broilerin alle, kunnes munavalkuaiset ovat juuri asettuneet. Tämä pizza on onnellisempi ja terveellisempi tapa aloittaa aamu kuin kylmä, märkä, jäännösviipale.

Resepti ja ravintosisältö: Pinaatti, parsakaali ja sieni-pizza aurinkoisella munalla

Luotto: Sarah Gim

Ei niin, että tarvitset koskaan tekosyytä pizzaa syömiseen aamiaiseksi, mutta munan (tai kahden) liukastelu kokonaisen pizzan keskelle on pro-temppu. Lisää sekä pinaatti että parsakaali seokseen ja heitä sitten piirakkaa broilerin alle, kunnes munavalkuaiset ovat juuri asettuneet. Tämä pizza on onnellisempi ja terveellisempi tapa aloittaa aamu kuin kylmä, märkä, jäännösviipale.

Resepti ja ravintosisältö: Pinaatti, parsakaali ja sieni-pizza aurinkoisella munalla

Kuormattu savulohi-bageli kananmunalla

Olisi väärin olla jättämättä munaa aamiaisisimpaan kaikista aamiaisruoista, bagelista. Vaikka savustetusta lohesta on jo proteiinilähde, muna, kun sitä käytetään kermajuuston kanssa, tarjoaa rikkaan, herkullisen liiman, joka pitää kappaleet yhdessä.

Resepti ja ravintosisältö: Täytetty savulohi-bageli kananmunalla

Luotto: Sarah Gim

Olisi väärin olla jättämättä munaa aamiaisisimpaan kaikista aamiaisruoista, bagelista. Vaikka savustetusta lohesta on jo proteiinilähde, muna, kun sitä käytetään kermajuuston kanssa, tarjoaa rikkaan, herkullisen liiman, joka pitää kappaleet yhdessä.

Resepti ja ravintosisältö: Täytetty savulohi-bageli kananmunalla

Suolaisia ​​kaurahiutaleita paistettujen munien kanssa

En ole koskaan ollut todella "aamiainen henkilö" lähinnä siksi, että aamiainen on tyypillisesti makeaa. Se saa minut ajattelemaan paahtoleipää, joka on täynnä hilloja, hedelmäleivoksia ja kulhoja, jogurttia ja tietenkin makeutettua kaurahiutaleita, joita yleensä tarjoillaan täyteaineilla, kuten hedelmät, fariinisokeri ja jopa suklaa.

Sitten tajusin, että kaurahiutaleet ovat pohjimmiltaan viljakulhoa ja voisin täyttää kaiken, mitä halusin - mukaan lukien kaikki herkulliset suolaiset asiat, jotka yleensä menevät normaaliin viljakulhoon. Pidin erityisesti siitä, että aina Instagrammable munankeltuainen, joka voidaan sekoittaa kaurajauhoon, jotta se paksenee.

Resepti ja ravintosisältö: Suolaisia ​​kaurahiutaleita shitake-sienillä, pinaatin ja haudutettujen munien kanssa

Luotto: Sarah Gim

En ole koskaan ollut todella "aamiainen henkilö" lähinnä siksi, että aamiainen on tyypillisesti makeaa. Se saa minut ajattelemaan paahtoleipää, joka on täynnä hilloja, hedelmäleivoksia ja kulhoja, jogurttia ja tietenkin makeutettua kaurahiutaleita, joita yleensä tarjoillaan täyteaineilla, kuten hedelmät, fariinisokeri ja jopa suklaa.

Sitten tajusin, että kaurahiutaleet ovat pohjimmiltaan viljakulhoa ja voisin täyttää kaiken, mitä halusin - mukaan lukien kaikki herkulliset suolaiset asiat, jotka yleensä menevät normaaliin viljakulhoon. Pidin erityisesti siitä, että aina Instagrammable munankeltuainen, joka voidaan sekoittaa kaurajauhoon, jotta se paksenee.

Resepti ja ravintosisältö: Suolaisia ​​kaurahiutaleita shitake-sienillä, pinaatin ja haudutettujen munien kanssa

Viljakulho, jossa on pehmeästi keitettyjä munia

Useimmat viljakulhot ovat kaikki jyviä ja kasveja, ja jotta asiat olisivat käteviä ja nopeita, niissä ei ole aina ylimääräistä proteiinia, joka vaatii pidempää keittoa, kuten kana tai kala. Pehmeästi keitetty muna on proteiinilähde, joka on yhtä nopea ja kätevä keittää kuin vihannekset, ja pehmeä keltuainen antaa kullelle arvostuneen tuntuisuuden.

Resepti ja ravintosisältö: Viljakulho, jossa on pehmeästi keitettyjä munia

Luotto: Sarah Gim

Useimmat viljakulhot ovat kaikki jyviä ja kasveja, ja jotta asiat olisivat käteviä ja nopeita, niissä ei ole aina ylimääräistä proteiinia, joka vaatii pidempää keittoa, kuten kana tai kala. Pehmeästi keitetty muna on proteiinilähde, joka on yhtä nopea ja kätevä keittää kuin vihannekset, ja pehmeä keltuainen antaa kullelle arvostuneen tuntuisuuden.

Resepti ja ravintosisältö: Viljakulho, jossa on pehmeästi keitettyjä munia

Pesto-kesäkurpitsanuudelipasta pehmeällä keitetyillä munilla

Pestopasta ei vain saa terveellisiä rasvahappoja lisäämällä sekä avokadoa että munaa, mutta kun pehmeä keltuainen valuu valutettuun munaan ja sekoittuu pestoon, se tekee paljon mielenkiintoisemman ja kermaisemman kastikkeen. Lisäksi ruokalaji on valmistettu pastamaisilla kesäkurpitsanauhoilla, mikä tarkoittaa, että siinä on vähän hiilihydraatteja ja runsaasti proteiineja.

Resepti ja ravintosisältö: Pesto-kesäkurpitsanuukat-pastaa avokadolla ja pehmeästi keitetyillä munilla

Luotto: Sarah Gim

Pestopasta ei vain saa terveellisiä rasvahappoja lisäämällä sekä avokadoa että munaa, mutta kun pehmeä keltuainen valuu valutettuun munaan ja sekoittuu pestoon, se tuottaa paljon mielenkiintoisemman ja kermaisemman kastikkeen. Lisäksi ruokalaji on valmistettu pastamaisilla kesäkurpitsanauhoilla, mikä tarkoittaa, että siinä on vähän hiilihydraatteja ja runsaasti proteiineja.

Resepti ja ravintosisältö: Pesto-kesäkurpitsanuukat-pastaa avokadolla ja pehmeästi keitetyillä munilla

Vihannes Ramen, kesäkurpitsanuudelilla

Ramen on täsmälleen sellainen lämmin, kodikas kulho mukavuutta, jonka haluat, kun se on viileä, mutta tällä hetkellä suosittua paksua, rasvaista, sianlihan luuliemiä saattaa olla hiukan liikaa, varsinkin kun se on liitetty tärkkelyspitoisiin ramennuudeleihin.

Vaihda tavalliset vehnäpohjaiset ramennuudelit kierretuilla kesäkurpitsanuudelilla ja tee pohjaksi shio (suola) tai shoyu-pohjainen (soijakastike) lieme, joka on edelleen perinteinen, mutta paljon kevyempi sekä rakenteeltaan että kaloreilta. Pehmeästi keitettyjen munien lisääminen kulhoon lisää ravitsevaa rikkautta, varsinkin jos munankeltuaisten pehmein osa vuotaa ulos ja sekoittuu keittoon.

Resepti ja ravintotiedot: Vihannesramen ja kesäkurpitsanuudelit

Luotto: Sarah Gim

Ramen on täsmälleen sellainen lämmin, kodikas kulho mukavuutta, jonka haluat, kun se on viileä, mutta tällä hetkellä suosittua paksua, rasvaista, sianlihan luuliemiä saattaa olla hiukan liikaa, varsinkin kun se on liitetty tärkkelyspitoisiin ramennuudeleihin.

Vaihda tavalliset vehnäpohjaiset ramennuudelit kierretuilla kesäkurpitsanuudelilla ja tee pohjaksi shio (suola) tai shoyu-pohjainen (soijakastike) lieme, joka on edelleen perinteinen, mutta paljon kevyempi sekä rakenteeltaan että kaloreilta. Pehmeästi keitettyjen munien lisääminen kulhoon lisää ravitsevaa rikkautta, varsinkin jos munankeltuaisten pehmein osa vuotaa ulos ja sekoittuu keittoon.

Resepti ja ravintotiedot: Vihannesramen ja kesäkurpitsanuudelit

Sienileivän paahtoleivän kanssa paistettua munaa

On aika 2018. Aika siirtyä pakkomiellemme avokado-paahtoleipää - sienipaahtoleipää, eikä vain uuden olon vuoksi, vaan vitamiinien B ja D, seleenin ja antioksidanttien suhteen, joita kaikenlaiset sienet tarjoavat. Päällä oleva muna on tärkeä vain sen melko keltaisen popin lisäksi. Munankeltuainen tarjoaa välttämätöntä, terveellistä rasvaa, joka on väline rasvaliukoisten D-vitamiinin pääsemiseksi järjestelmiimme.

Resepti ja ravintosisältö: Sienipaahtoleivän kanssa paistettua munaa

Luotto: Sarah Gim

On aika 2018. Aika siirtyä pakkomiellemme avokado-paahtoleipää - sienipaahtoleipää, eikä pelkästään uuden olon vuoksi, vaan vitamiineihin B ja D, seleeniin ja antioksidantteihin, joita kaikenlaiset sienet tarjoavat. Päällä oleva muna on tärkeä vain sen melko keltaisen popin lisäksi. Munankeltuainen tarjoaa välttämätöntä, terveellistä rasvaa, joka on väline rasvaliukoisten D-vitamiinin pääsemiseksi järjestelmiimme.

Resepti ja ravintosisältö: Sienipaahtoleivän kanssa paistettua munaa

Kale Caesar vuohettujen munien kanssa

Caesar-salaattikastike tehdään yleensä raa'alla munalla, mikä auttaa antamaan kastikkeelle kermaisen konsistenssin. Rakastan pehmeää, samettista munankeltuaista yhtä paljon kuin seuraava henkilö, mutta täysin raaka on myös vähän, hyvin, raaka minun makuuni kannalta. Sen sijaan käytä ainesosien emulgointiin vinaigrette-tyyppistä kastiketta, joka riippuu voimakkaasti vispilöstä tai ravistamisesta, ja lisää sitten salaattipohjainen muna. Muna on riittävän pehmeä, jotta keltuainen voi sekoittua viinivihreän kanssa, jotta saadaan eräänlainen "kulhoon" tarkoitettu keisarikastike ilman, että se olisi täysin raakaa.

Resepti ja ravintotiedot: Kale Caesar -salaatti vuohennettua munaa ja grillattua leipää

Luotto: Sarah Gim

Caesar-salaattikastike tehdään yleensä raa'alla munalla, mikä auttaa antamaan kastikkeelle kermaisen konsistenssin. Rakastan pehmeää, samettista munankeltuaista yhtä paljon kuin seuraava henkilö, mutta täysin raaka on myös vähän, hyvin, raaka minun makuuni. Sen sijaan käytä ainesosien emulgointiin vinaigrette-tyyppistä kastiketta, joka riippuu voimakkaasti vispilöstä tai ravistamisesta, ja lisää sitten salaattipohjainen muna. Muna on riittävän pehmeä, jotta keltuainen voi sekoittua viinivihreän kanssa, jotta saadaan eräänlainen "kulhoon" tarkoitettu keisarikastike ilman, että se olisi täysin raakaa.

Resepti ja ravintosisältö: Kale Caesar -salaatti vuohennettua munaa ja grillattua leipää

Mitä mieltä sinä olet?

Mitä herkullisia ruokia, joissa on lisätty muna, aiot kokeilla? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!

Luotto: Sarah Grim

Mitä herkullisia ruokia, joissa on lisätty muna, aiot kokeilla? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!

9 Reseptit, jotka ovat paljon parempia, kun muna on päällä