Jos sinulla on todettu laktoosi-intoleranssi, voit syödä munia niin kauan kuin et lisää mitään maitoa. Munat eivät sisällä Drugs.comin mukaan laktoosia, maidosta löytyvää sokeria, mutta ole varovainen ostaessasi esisekoitettuja munatuotteita, koska ne saattavat sisältää maitoproteiineja. Jos munien syömisen jälkeen ilmenee laktoosi-intoleranssioireita, sinulla voi olla muna-allergia. Keskustele lääkärisi kanssa, jos sinulla ilmenee haittavaikutuksia munien syömisen jälkeen.
Tietoja laktoosi-intoleranssista
Jos sinulla ei ole laktoosi-intoleranssia, et voi sulauttaa laktoosia laktaasin pulan vuoksi ohutsuolessa. Kun juot maitoa, ohutsuolet tuottavat entsyymin, joka hajottaa laktoosin galaktoosiksi ja glukoosiksi. Jos suolistosi ei tuota tarpeeksi laktaasia tai ei tuota mitään, laktoosi kulkee maha-suolikanavan läpi ja kulkee paksusuoleen. Kun laktoosi tulee paksusuoleen, läsnä olevat bakteerit sulavat sokerin ja aiheuttavat liiallista turvotusta, kaasua, ripulia ja vatsakipuja.
Munat ja laktoosi
Munat sekoitetaan yleensä meijerituotteisiin, mutta ne eivät sisällä mitään maitotuotteissa olevia proteiineja tai sokeria. Munat voidaan kuitenkin valmistaa kermalla, juustolla ja muilla laktoosia sisältävillä mausteilla. Jos syöt munia, joihin on lisätty maitoa, saatat kehittyä laktoosi-intoleranssioireita. Jos syöt ulkona, kysy palvelimelta, valmistetaanko munat maidolla. Jos päätät syödä munia, joihin on lisätty maitotuotteita, ota laktaasilisä ennen niiden nauttimista oireiden estämiseksi.
Muna-allergia
Allergiat ja intoleranssit ovat yleensä sekoitettuja. Laktoosi-intoleranssi ei ole sama tila kuin maitoallergia. Jos sinulla ei ole laktoosi-intoleranssia ja sinulla ilmenee haittavaikutuksia munien syömisen jälkeen, sinulla voi olla muna-allergia, joka voi aiheuttaa samanlaisia oireita, kuten pahoinvointia, ripulia, oksentelua, kouristelua ja vatsakipua. Muna-allergia ei johdu ruuansulatuksesta, vaan se on immuunijärjestelmän reaktio, joka aiheuttaa oireita koko kehossa.
näkökohdat
Kaikki sietävät erilaisia määriä laktoosia. Jos et ole vakavasti laktoosi-intoleranssi, saatat huomata, että munien syöminen pienellä määrällä meijerituotteita ei aiheuta oireita. Keskustele lääkärisi kanssa, jos sinulla on nokkosihottuma, kasvojen turvotus tai hengenahdistus munien syömisen jälkeen. Nämä ovat merkkejä vakavasta allergisesta reaktiosta, joka voi olla hengenvaarallinen.
