Jos etsit rapeaa, suolaista välipalaa, tortilla-sirut sopivat laskuun. Ne eivät kuitenkaan ole terveellisin välipalavaihtoehto. Suurina määrinä tortilla-sirut voivat olla lihottavia, ja ne ovat paljon suolaisia. Hallitse annoskokoa ja kuinka usein syöt tätä välipalaa sisällyttääksesi ne terveellisen ruokailun suunnitelmaan.
Kärki
Vaikka tortilla-sirut voivat olla tyydyttäviä rapeita välipaloja, ne eivät ole terveellisin valinta. Tämä ruoka sisältää runsaasti natriumia, ja suurina määrinä tortillalastuja voi lihottaa.
Hallitse kaloreita pienillä annoksilla
Mayo-klinikan mukaan välipaloja on tyypillisesti 100–300 kaloria täydellisessä ateriasuunnitelmassa. Tämä edellyttää välipalojen kaloreiden ymmärtämistä, olipa niiden sirut vs. keksejä tai jopa hedelmiä.
USDA: n mukaan yksi unssi tortillalastuja sisältää 140 kaloria. Tarkista ostamasi tortilla-sirujen ravitsemustiedot -etiketti - se ilmoittaa yleensä arvioidun sirujen määrän yhdessä annoksessa.
Tortilla-sirun koosta riippuen saatat pystyä syömään vain kahdeksan sirua pysyäksesi 1 unssin annoksessa. Perheen kokoisesta pussista syöminen voi vaikeuttaa annoksen hallintaa.
Tortilla-sirut voivat olla lihottavia
Yksi annos rasvaa, joka saat annosta kohden, vaihtelee merkkien mukaan, mutta yksi unssi yleisiä tortillalastuja sisältää 7 grammaa rasvaa, USDA: n mukaan.
Sen lisäksi, että seuraat rasvan kokonaismäärää, tarkista ravitsemustietojen etiketti varmistaaksesi, että ostamasi tuotemerkki ei sisällä transrasvoja.
Harvard Health Publications -julkaisun mukaan nämä rasvat ovat terveydellesi huonompia kuin tyydyttyneet rasvat, koska ne lisäävät huonoa kolesterolia, alentavat hyvää kolesterolia ja laukaisevat tulehduksia.
Katso natriumia
Voit nauttia suolaisesta mausta, jos pidät kiinni tavallisista tortillalastuista. Heillä on 65 milligrammaa natriumia 1 unssi annos.
Tämä määrä toimii helposti ruokavaliosi kanssa, kunhan muiden nauttimien kyseisenä päivänä syömien ruokien kokonaisnatriumin määrä ei ylitä American Heart Associationin suosittelemaa päiväannosta, joka on 2 300 milligrammaa.
Maustetut lajikkeet eivät ole terveellisiä, koska niissä on enemmän natriumia. Esimerkiksi natrium taco-maustetuissa tortillalastuissa nousee 223 milligrammaan, USDA: n mukaan. Jos valitset suolattomia lajikkeita, natrium laskee noin 4 milligrammaan annosta kohti.
Harkittavat valinnat
Keltaisella maissilla ja valkoisella maissin tortilla-siruilla on suunnilleen sama ravitsemusprofiili. Vaikka molemmat tyypit sisältävät pienen määrän ravintoaineita, niissä on vähemmän kuin joissain muissa välipalloissa.
Sininen maissin tortilla-sirut tekevät paremman valinnan, koska ne ovat hiukan enemmän proteiinia ja tarjoavat vähintään kaksinkertaisen kalsiumin, raudan ja niasiinin. Jos teet omia tortillalastuja, voit vähentää kaloreita ja rasvaa.
Yksi pieni maissitortilla, joka on harjattu puolilla tl rapsiöljyllä ja sitten paistettu, sisältää vain 65 kaloria ja 3 grammaa rasvaa. Vältä rasvatonta kastelua ja juustokastikkeita.
