Alhaisen sokerin ja runsaasti terveellisiä rasvoja sisältävä avokado on valinta vähähiilihydraattisille laihduttajille. Tämä hedelmä lisää kylläisyyttä ja voi suojata sydänsairauksilta. Vaikka avokadon, ripulin ja vatsakipujen välillä näyttää olevan yhteys, voit hallita näitä ongelmia rajoittamalla annostasi.
Avokado, ripuli ja vatsakiput
Tämä suosittu hedelmä tunnetaan parhaiten korkeasta rasvapitoisuudestaan. Yksi avokado tarjoaa 322 kaloria, 4 grammaa proteiinia, 17 grammaa hiilihydraatteja ja lähes 30 grammaa rasvaa. Siinä on vain 1, 3 grammaa sokeria, joten se soveltuu erinomaisesti ketogeenisiin ja vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin. Kalium, magnesium, rauta, E-vitamiini ja C-vitamiini ovat avokadon runsaimmat ravintoaineet.
Et ehkä tiedä, että avokado tuottaa myös paljon kuitua. Yksi hedelmä sisältää 13, 5 grammaa tätä ravintoainetta, joka on 54 prosenttia aikuisten päivittäisestä suositusta kuidusta, ja siksi se voi aiheuttaa maha-suolikanavan häiriöitä.
Duke University: n mukaan kuitu voi aiheuttaa ripulia, ummetusta, turvotusta, kouristuksia ja muita ruuansulatuksen oireita, kun niitä kulutetaan liikaa. Lisäksi se sitoo sinkkiä, rautaa, magnesiumia ja muita mineraaleja vähentäen niiden imeytymistä kehossa. Ajan myötä ruokavalion liiallinen kuitu voi johtaa ravintoainevajeisiin.
Avokado ja pahoinvointi
Lopeta avokadoallergiavalmisteen etsiminen, jos sinulla on ripulia tämän hedelmän syömisen jälkeen. Elintarvikeallergiat voivat aiheuttaa oksentelua, pahoinvointia, närästymistä ja vatsakipuja, joulukuussa 2016 julkaistun Nature Review Immunology -julkaisun julkaisun mukaan. Siksi avokadon ja pahoinvoinnin välillä voi olla yhteys, mutta ei ripulia.
Liipaisimesta riippuen kärsivät voivat myös nokkosihottumaa, kutinaa ja nielemisvaikeuksia. Tietyt allergeenit, kuten maito, munat, soija, riisi ja kaura - mutta eivät avokado - voivat aiheuttaa ripulia.
Lisäksi noin puolet latekseille allergisista ihmisistä ilmoittaa haittavaikutuksista avokadon, luumujen, mansikoiden ja muiden hedelmien syömisen jälkeen. Ripuli ei taas ole tyypillinen oire. Sen sijaan sinulla voi olla kutiavia silmiä ja ihoa, aivastelua, yskää tai hengitysvaikeuksia.
Avokado voi myös aiheuttaa riskejä niille, joilla on suun allergiaoireyhtymä (OAS). Tämä tila ilmenee, kun immuunijärjestelmä reagoi siitepölyn ja vastaavien yhdisteiden proteiineihin tietyissä hedelmissä, pähkinöissä ja vihanneksissa. Esimerkiksi koivun siitepölylle allergiset ihmiset voivat myös kokea allergisen reaktion syödessään omenoita, mangoja, kiivejä, avokadoja, tomaatteja, porkkanoita, manteleita ja muita ruokia.
OAS-oireet vaikuttavat yleensä suuhun ja kurkkuun, kuten raportissa, joka julkaistiin lehdessä Allergia marraskuussa 2015. Niitä voivat olla kutina ja kirvely suussa, kasvojen tai huulten turvotus, huimaus, nokkosihottuma ja ihottuma. Hunaja on ainoa allergeeni, joka voi aiheuttaa ruuansulatusoireita niillä, joilla on OAS.
Varo ruoasta leviäviä sairauksia
Kuten useimmat elintarvikkeet, avokado voi olla saastunut muodoilla, bakteereilla ja muilla patogeeneillä. Nämä mikro-organismit voivat aiheuttaa ripulia muun oireiden lisäksi. FDA: n mukaan tässä hedelmässä voi olla listeria ja salmonella, kaksi mikro-organismia, jotka ovat vastuussa ruuan kautta leviävistä sairauksista.
Listeria-infektio on yleisempää vastasyntyneillä ja heikon immuunijärjestelmän omaavilla ihmisillä, toteaa Mayon klinikka. Sen oireita, mukaan lukien ripuli, pahoinvointi ja kuume, voi ilmetä muutamasta päivästä kuukauteen saastumisen jälkeen. Jos tämä tila jätetään osoittamatta, tämä tila voi vaikuttaa hermostoon.
Salmonella-infektiolla on samanlaisia oireita, kuume, ripuli ja vatsakipu ovat yleisimmät. Jos syöt avokadoja, jotka ovat saastuttaneet salmonellaa, saatat olla pahoinvoiva kuudesta tunnista neljään päivään. Ota heti yhteyttä lääkäriisi, jos esiintyy vakavaa ripulia tai oksentelua, verisiä ulosteita ja yli 102 astetta Fahrenheit-kuumetta, varoittaa tautien torjunta- ja ehkäisykeskus.
Kuten huomaat, avokado ei todennäköisesti aiheuta ruuansulatusongelmia, ellet syö liikaa siitä. Harvinaisissa tapauksissa bakteerit voivat olla syyllisiä. Tämä hedelmä tarjoaa yli puolet päivittäisestä kuidun tarpeesta, joten nauti siitä maltillisesti. Kuten Cleveland Clinic huomauttaa, yhden avokadon syöminen päivässä on yleensä turvallista terveille ihmisille.
