Kurpitsansiemenillä tai pepitaöljyllä on useita terveydellisiä etuja. Vuoden 2008 tutkimuksessa, joka julkaistiin lehdessä "Phytotherapy Research", kävi ilmi, että öljyllä täydentäminen voi alentaa sekä kolesterolia että verenpainetta esimerkiksi fytoestrogeenien ja fytosterolien ansiosta. Öljy on myös rikas omega-6-rasvahappojen sekä E- ja K-vitamiinien lähde.
Omega-6-rasvahapot
Kurpitsansiemenöljy sisältää linolihappoa, välttämättömän omega-6-rasvahappoa. Marylandin yliopiston (UM) lääketieteellisen tutkimuksen mukaan omega-6-rasvahapot ovat tärkeitä normaalille kasvulle ja kehitykselle sekä aivojen toiminnalle, ja ne auttavat stimuloimaan hiusten ja ihon kasvua, säätelemään aineenvaihduntaa ja ylläpitämään luun terveyttä ja lisääntymisjärjestelmää. Keskusta.
fytosterolit
Kurpitsansiemenöljyssä olevat fytosterolit voivat auttaa alentamaan veren kolesterolia. British Journal of Nutritionin mukaan fytosterolit toimivat häiritsemällä kolesterolin imeytymistä suolistossa.
E-vitamiini
Kurpitsansiemenöljyssä oleva tokoferoli on voimakas antioksidantti, joka tunnetaan myös nimellä E-vitamiini. Tämä auttaa vartaloa käyttämään K-vitamiinia. UM: n lääketieteellisen keskuksen mukaan sillä on myös rooli punasolujen muodostumisessa.
K-vitamiini
Kurpitsansiemenöljy on K-vitamiinin lähde. Tämä vitamiini voi auttaa lujittamaan vanhojen ihmisten luita. Sitä tarvitaan kaikille, paljastaa UM Medical Center, koska veri ei tarttuisi yhteen tai hyytyisi ilman sitä.
kasviestrogeenit
Kurpitsansiementen öljy on rikas fytoöstrogeenien lähde, ominaisuus, joka auttoi alentamaan rotien systolista ja diastolista verenpainetta 12 viikon tutkimuksessa kurpitsansiemenöljyjen täydentämisestä, kertoo vuoden 2008 kirjoittanut M. Gossell-Williams. julkaistu julkaisussa "Phytotherapy Research."