Jotkut opiskelijat eivät ehkä harkitse oikeiden ruokien syömisen tärkeyttä ennen tenttiistuntoa. Silti aivot vaativat laadukasta ravintoa optimaalisen suorituskyvyn varmistamiseksi, ravitsemusterapeutin Clare Evangelista toteaa. Aivan kuten yhdenmukaiset tutkimustavat takaavat parhaat testitulokset, paras tapa varmistaa mielenterveys on syödä terveellistä ruokavaliota joka päivä.
proteiinit
Munat, pavut, siemenet ja pähkinät ovat proteiinirikkaita ruokia, joita elimistö käyttää aminohappojen valmistukseen. Aminohapot ovat välittäjäaineiden tai erikoistuneiden aivosolujen esiasteita, jotka auttavat ylläpitämään mielenterveyttä ja motivaatiota. Vaikka munia pidetään yleensä aamiaisruoana, niitä voidaan syödä osana ateriaa tai välipalaa milloin tahansa päivällä. Kansallinen terveysinstituutti ilmoittaa, että puoli kuppi tuorejuustoa, 1 kuppi jogurttia tai 1 unssi kovaa juustoa tuottaa 10–15 unssia proteiinia, mikä on noin kolmasosa päivittäisestä proteiinitarpeestasi.
Omega-3-rasvahapot
Ihmiset ovat maininneet kaloja aivojen ruuiksi yli 2000 vuotta. Omega-3-öljyt ovat perusta ihmisen kehitykselle ja selviytymiselle. Makean veden kaloissa on omega-3-rasvahappoja. Koska ravintoaine on välttämätöntä oppimiseen, keskittymiseen ja muistiin, on välttämätöntä tarjota aivoille riittävä määrä tarvikkeita. Jos lohi, sardiini tai taimen ei kiinnosta sinua, saksanpähkinät, hasselpähkinät tai cashewit ovat hyviä vaihtoehtoja. Omega-3-lisäravinteita on saatavana myös kapselimuodossa. Monet ovat korkealaatuisia, mutta halvemmat lisäravinteet voivat olla tehottomia ja sisältää epäpuhtauksia. Vältä lisäravinteiden valitsemista pelkästään hinnan perusteella.
Vältettävät ruuat
Ihmiset kääntyvät usein hiilihydraattien puoleen saadakseen nopeasti nopeaa energiaa, mutta hiilihydraatit stimuloivat serotoniinin tuotantoa, joka on välittäjäaine, joka rauhoittaa aivoja ja lisää rauhallisuuden ja rentoutumisen tunteita. Viipale täysjyväleipää on suositeltavampi jalostettuihin elintarvikkeisiin, kuten välipalapatukoihin, jotka sisältävät usein lisättyjä sokereita, jotka saattavat näkyä etiketissä hedelmämehutiivisteenä, maissin makeutusaineena, mallassiirappina tai ruskeana sokerina, jotka kaikki vastaavat sakkaroosia. Opiskelijoiden tulisi myös välttää ylikuormitusta kahvilla ja sokerilla ladattuilla virvoitusjuomilla, jotka voivat aiheuttaa hermostuneisuutta ja häiritä keskittymiskykyä. Optimaalisen nesteytyksen saavuttamiseksi juo runsaasti vettä koko päivän ja vedä pullo siemailemaan, jos se on sallittua.
