Spudit tekevät hienon puolen mehukas pihvi tai tuore lohi pala. He tekevät myös erinomaisen aterian yksinään. Mutta jos katsot mitä syöt, kannattaa ehkä laskea juustoa ja papuja sisältävän paistetun perunan kalorimäärä, koska se on todennäköisesti paljon suurempi kuin luulet.
Kärki
Paahdetun perunan, jossa on papuja ja juustoa, kalorit voivat vaihdella 500 - 1 000.
Paistettujen perunoiden ja papujen ravitsemus
Paistettuja perunoita on kohtuuhintaisia, helppo valmistaa ja ne maistuvat hyvältä. Mutta koska niiden mukana ei ole ravintotunnistetta, voi olla vaikea tietää, kuinka monta kaloria on suosikkisäkeessäsi. Hyvät uutiset? USDA: lla on online-ruokatietokanta, jossa on kaikki tarvitsemasi tiedot leipotun perunan ja pavun ravitsemuksen määrittämiseksi.
Keskikokoisessa uunissa, jossa on iho, on USDA: n mukaan 161 kaloria, 4, 3 grammaa proteiinia, 0, 2 grammaa rasvaa ja 36, 6 grammaa hiilihydraatteja. Mutta jos ojitat ihon ja syöt vain lihaa, tarkastelet 145 kaloria, 3 grammaa proteiinia, 0, 156 grammaa rasvaa ja 33, 6 grammaa hiilihydraatteja paistetulle perunalle, jolla ei ole ihoa.
Annoksen koosta riippuen juustoa ja papuja sisältävän paistetun perunan kalorimäärä voi vaihdella välillä 500 - 1 000 kaloria. Sinun on myös harkittava papujen tyyppiä.
Esimerkiksi 1 kupillisessa chilipapuja on USDA: n mukaan noin 260 kaloria, 12 grammaa proteiinia, 2 grammaa rasvaa ja 44 grammaa hiilihydraatteja. Lisää 1/2 kuppia cheddarjuustoa, jossa on 228 kaloria, 12 grammaa proteiinia, 18 grammaa rasvaa ja 1, 5 grammaa hiilihydraatteja, ja näet kuinka juuston ja papujen leivotun perunan kalorit voivat nousta jopa 1000.
Paistettuja perunoita ja laihtuminen
Yritätkö laihtua tai ylläpitää menettämääsi painoa, terveellisten ruokavalintojen tekeminen on kriittistä sekä lyhyen että pitkän aikavälin menestykselle. Perunoiden sisällyttäminen ruokavalioon on mahdollista, kunhan vain kevyt täytettä.
Valitettavasti päällysteet, joissa on paljon kaloreita, tekevät siitä usein perunaasi. Rasvattoman hapankerman, voin ja juuston käyttö voi kaksinkertaistaa kalorien ja rasvan määrän, mikä tarkoittaa, että sinulla ei enää ole terveellistä uuniperunaa. Joten, jos haluat sisällyttää uuniperunat ruokavalioosi, voit tehdä joitain asioita, jotta niistä tulisi entistä terveellisempiä.
Cleveland-klinikka suosittelee ihon pitämistä valkoisella perunalla, koska iholla on kuitua. Kuitujen syöminen jokaisella aterialla auttaa pitämään ruoka liikkumassa ruuansulatuksesi läpi ja se pitää sinut pidempään täynnä Harvardin TH Chanin kansanterveyskoulun mukaan.
Paistetun perunan lisäykset
Yksi asioista, jotka tekevät spudsista täydellisen aterian, on kyky lisätä heihin mitä tahansa. Toisin sanoen, haluat ehkä pysyä poissa voista, täysrasvaisesta smetasta ja juustosta, jos etsit tapoja vähentää kaloreiden ja rasvan kokonaismäärää.
Mutta vain siksi, että jätät korkeakaloriset lisäykset, ei tarkoita, että ainoa vaihtoehtosi on tavallinen peruna. Jotta spudisi olisi maukas, mutta terveellinen ja vähäkalorinen, harkitse terveellisemmän vaihtoehdon lisäämistä, mukaan lukien:
- Rasvaton kreikkalainen jogurtti
- Matalarasvainen smetana
- Hienonnettu kasviksia, kuten pinaattia, ruohosipulia, parsakaalia, vihreää sipulia, sieniä, paprikaa
- Paksu salsa
- Mustat pavut, pintopavut, munuaispavut tai vähärasvaiset chilipavut
- Raastettu kana vähäsokerisella grillikastikkeella
- Kalkkunajauhelihaa
Jos silmäsi ovat vatsasi suurempia, saatat löytää itsesi paljon jäämiä. Ennen kuin heität ylimääräisen jääkaappiin, yritä kaappaa pois niin monta ainesosaa kuin mahdollista ja laita ne kulhoon.
Kun olet valmis lämmittämään perunan uudelleen, laita se mikroaaltouuniin tai uuniin ja lämmitä haluamasi ajan. Kun se on lämmitetty huolellisesti, voit lisätä jäljellä olevat ainesosat, ja sinulla on toinen ateria.
