Kolesterolin ohella triglyseriditasot ovat indikaattori sydän- ja verisuoniterveydelle. Vaikka omenaviinietikan ja triglyseridien välillä näyttää olevan yhteys, tällä alalla tarvitaan lisää tutkimusta. Tällä kodin lääkkeellä näyttää olevan myönteisiä vaikutuksia veren lipideihin ja ruumiinpainoon.
Kärki
Suurin osa omenaviinietikkaa ja sen lipidejä alentavia ominaisuuksia koskevista tutkimuksista ovat pieniä ja vaativat lisätutkimuksia. Tutkijoiden mukaan etikkahappo, sen primaariyhdiste, voi auttaa parantamaan kolesterolia ja triglyseriditasoja muun muassa sydän- ja verisuonitautien riskimarkkereiden välillä.
Korkeiden triglyseriditasojen vaarat
Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskusten (CDC) mukaan yli 25 prosentilla aikuisista Yhdysvalloissa oli korkea triglyseridiarvo vuosina 2009 - 2012. Kohonnut triglyseriditaso on tärkeä sydänsairauksien, aivohalvauksen, metabolisen oireyhtymän, akuutin haimatulehduksen ja muiden terveystilojen riskitekijä. Aivan kuten kolesteroli, nämä rasvat voivat kerääntyä verenkiertoon ja vaikuttaa sydän- ja verisuonitoimintoihin.
Kärki
Triglyseridit ovat yleisin rasvatyyppi ihmiskehossa ja toimivat polttoaineen lähteenä. Ne tulevat liiallisista kaloreista, jotka varastoidaan rasvana tai tietyistä ruokia, kuten voi ja öljyt.
Tupakointi, juominen, liikunnan puute ja muut elämäntapatekijät voivat nostaa veren triglyseriditasoja. Tämä tila on taipumus olla yleisempi myös liikalihavilla tai ylipainoisilla tai diabeetikoista, maksasairauksista tai kilpirauhasen sairauksista kärsivillä ihmisillä. Myös genetiikalla voi olla merkitys, raportoi Mayon klinikka.
Useimmilla yksilöillä, joilla triglyseridiarvo on kohonnut, ei esiinny oireita. Siksi on suositeltavaa saada säännöllisiä verikokeita, varsinkin jos olet riski tälle sairaudelle. Triglyseriditasoja, jotka ovat yli 150 milligrammaa / desilitra, pidetään raja-arvoisina korkeina ja ne voivat johtaa sydänsairauksiin, varoittaa Yhdysvaltain lääketieteellinen kirjasto.
Vaikka et voi alentaa triglyseridien määrää noin viikossa, voit tehdä pysyviä elämäntapojen muutoksia veren lipidien parantamiseksi. Esimerkiksi vähäsokeristen, puhdistettujen hiilihydraattien ja transrasvojen ruokavalio voi vähentää merkittävästi kolesteroli- ja triglyseriditasoja. Kodin lääkkeet, kuten omenaviinietikka (ACV), voivat myös auttaa.
Omenaviinietikka ja triglyseridit
Nykyiset todisteet osoittavat mahdollisen suhteen omenaviinietikan ja triglyseridien välillä. Useimmat tutkimukset ovat pieniä, mutta tulokset näyttävät lupaavilta.
Esimerkiksi Journal of Functional Foods -yrityksen huhtikuussa 2018 julkaisemassa 12 viikon tutkimuksessa arvioitiin omenasiideri etikan vaikutuksia ruumiinpainoon. Lihavat ja ylipainoiset henkilöt kuluttivat 30 millilitraa ACV: tä päivittäin osana vähäkalorista ruokavaliota.
Tutkimuksen loppuun mennessä koehenkilöt kokivat painon, kehon massaindeksin, lonkan ympärysmitan ja sisäelinten rasvamassan vähentyneen enemmän kuin kontrolliryhmä (vähäkalorinen ruokavalio, ei ACV: tä). Niiden HDL ("paha") kolesteroli- ja triglyseriditasot laskivat myös, kun taas HDL ("hyvä") kolesterolitasot nousivat. ACV-ryhmä ilmoitti myös paremmasta ruokahalun hallinnasta.
Nämä vaikutukset katsottiin omenaviinietikkaan. Tutkimuksessa oli kuitenkin vain 39 osallistujaa, joten lisätietoja tarvitaan tutkimustulosten validoimiseksi.
International Journal of Medical Research & Health Sciences -julkaisussa kesäkuussa 2019 annettu raportti raportoi samanlaisista tuloksista. Tutkittuaan useita tutkimuksia, tutkijat päättelivät, että omenaviinietikka voi auttaa vähentämään verenpainetta, verensokeritasoja, kolesterolitasoa, triglyseridejä ja ruumiinpainoa. Etikkahappo, ACV: n aktiivinen yhdiste, näyttää olevan vastuussa näistä vaikutuksista.
Muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta, edellisessä katsauksessa mainitut tutkimukset tehtiin eläimillä. Siksi ne eivät välttämättä ole vakuuttavia. Ota nämä löydökset suolajyvällä ja noudata lääkärisi suosituksia pysyäksesi turvallisella puolella.
Mikään ei voita terveellistä ruokavaliota
Kun omenasiideri-etikka kulutetaan osana tasapainoista ruokavaliota, se on todennäköisesti turvallinen. Kuitenkaan mikään yksittäinen ruoka ei vähennä veren lipidejä. Tärkeintä on muuttaa syömistapojasi ja tehdä älykkäitä ruokavalintoja päivittäin.
Täytä ruoat, joissa on vähän rasvaa, sokeria ja yksinkertaisia hiilihydraatteja, suosittelee Cleveland Clinic. Vaihda "valkoiset" ruokia, kuten pastaa, leipää ja riisiä, täysjyvälajikkeisiin, kuten villi tai ruskea riisi, täysjyväleipä, täysjyväpasta ja bataatit. Leikkaa alkoholi, sooda, kofeiinittomat juomat, jäätee ja sokerijuomat.
Huomaa, että kaikki rasvat eivät ole yhtä tasaisia. American Heart Association suosittelee trans- ja tyydyttyneiden rasvojen rajoittamista, koska ne voivat lisätä veren lipidejä. Pähkinät, siemenet, tonnikala, lohi, oliiviöljy ja muut kokonaiset ruuat sisältävät mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja, mikä voi auttaa alentamaan pahan kolesterolin ja triglyseriditasoja.
