Olisi hienoa, jos tuo vahingossa tapahtuva ylitarjonta löytäisi tavan polttaa itsensä, mutta valitettavasti niin ei vain ole. Binge-syöminen voi teoriassa lisätä aineenvaihduntaa hieman - mutta tämä pieni vaikutus heikentyy bingingin kielteisten vaikutusten vieressä, ja paras tapa lisätä aineenvaihduntaa on harjoittaa enemmän aktiivisuutta päivällä. Jos huomaat pureskelevan säännöllisesti tai kamppailet suhteissasi ruokaan, kysy neuvoa ammattilaiselta saadaksesi ruokailutottumuksesi hallintaan.
Ruoan saanti ja aineenvaihdunta
Syömäsi ruuan yksinkertainen sulaminen lisää pienen määrän yleistä aineenvaihduntaa. Joten teknisesti mitä enemmän syöt, sitä enemmän kaloreita poltat ruoansulatuksen kautta. Nämä aineenvaihduntaa lisäävät hyödyt eivät edes edes poista kalojen määrää ruokailun aikana syömistäsi ruuista - poltat noin 30 prosenttia proteiinin kaloreista, 7 prosenttia hiilihydraattien kaloreista ja vain 3 prosenttia rasvasta saatavista kaloreista.
Tarkalleen kuinka monta ylimääräistä kaloria poltat, riippuu syömästäsi ruuasta. Jos syöt esimerkiksi puoli 14-tuumaista juustopizzaa, otat noin 1110 kaloria, joka tulee 39 grammasta rasvaa, 134 grammasta sulavia hiilihydraatteja ja 47 grammasta proteiinia. Poltat noin 56 proteiinia sulavaa kaloria, 38 hiilihydraatteja sulavaa 38 kaloria ja rasvaa sulavaa 11 kaloria, jolloin aineenvaihdunnan kokonaisvaltainen lisäys on 105 kaloria. Se tuskin laittaa hammastasi syömääsi 1110 kaloria, joten lievä aineenvaihdunnan lisääminen ei auta laihtua.
Binging, painonlisäys ja aineenvaihdunta
Liiallinen syöminen johtaa usein painonnousuun, mikä voi epäsuorasti lisätä aineenvaihduntaa. Punnitseminen tarkoittaa enemmän, että kehosi on työskenneltävä kovemmin päivittäisten toimintojen suorittamiseksi, joten polttat enemmän kaloreita koko päivän ajan. Esimerkiksi istuva 20-vuotias mies, joka on 6 jalkaa pitkä ja 165 puntaa, polttaa noin 2650 kaloria päivässä. Jos hän sai 20 kiloa liiallisesta syömisestä, hän nostaisi päivittäisen kaloripoltonsa noin 2800 kaloria päivittäin - aineenvaihdunta lisää noin 150 kaloria päivässä. Kun tavoitteesi on kuitenkin laihtua, painon noususta johtuva aineenvaihdunnan tehostaminen on pitkällä aikavälillä haitallista.
Tämä muutos aineenvaihdunnassa voi mennä taaksepäin myös. Kun alat laihtua, kehosi ei tarvitse niin paljon energiaa päivittäiseen toimintaan, joten päivittäinen kaloripoltto menee takaisin. Jos 185-punnan mies menetti 20 kiloa ja palasi alkuperäiseen painoonsa, hänellä olisi ollut suunnilleen sama kaloripoltto - 2650 päivässä - kuin ennen painonnousua.
Bingingin haitat
Vaikka liiallinen liikunta voi väliaikaisesti antaa aineenvaihdunnalle pienen vauhdin - joko suoraan, ruuansulatuksen kautta tai epäsuorasti painonnousun kautta -, se ei ole terveellinen tapa lisätä kaloripolttoa. Säännöllinen liika syöminen voi johtaa painonnousuun, ylipainoon ja lopulta liikalihavuuteen, mikä tarkoittaa, että sinulla on suurempi riski lihavuuteen liittyviin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin. Pakonomaisesta syömishäiriöstä voi jopa kehittyä täysivaltaiseksi syömishäiriöksi, jonka hoitaminen vaatii ammatillista apua. Ja monet bingingiin liittyvistä ruokia - tyypillisesti pikaruokaa tai herkkuja - sisältävät runsaasti sokeria, rasvaa tai suolaa ja alhaisia ravintoarvoja, joten ne eivät tarjoa paljon terveyshyötyjä.
Parempi tapa lisätä aineenvaihduntaa
Yksinkertaisesti terveelliset elämäntavat ovat paras tapa pitää aineenvaihduntasi kiihtyvänä. Aktiivisempi päivällä voi polttaa enemmän kaloreita, ja intensiivinen liikunta lisää merkittävästi aineenvaihduntaa - vaikutus, joka voi kestää jopa 48 tuntia. Käytä ruoan kaloripolton etuja hyödyksesi lisäämällä jokaiseen ateriaan terveelliset proteiinilähteet, kuten vähärasvainen naudanliha, siipikarja, kala, munat ja pavut. Maksimoit ruoansulatuksen aikana poltetut kalorit lisätäksesi aineenvaihduntaa uhramatta terveyttäsi.
Jos kamppailet säännöllisellä kimmokkeella tai tunnet haluavasi menettää ruokavaliota aineenvaihdunnan tehostamiseksi, harkitse lääkärisi tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin neuvottelua. Ammattilainen voi auttaa sinua kehittämään terveellisempiä suhteita ruokaan, jotta voit syödä maltillisesti pysyäksesi terveinä ja saadaksesi haluamasi fysiikan.
